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简单方便的吃法,果香也适合小朋友。
用料
果味鸭胸的做法
鸭胸皮的部分花刀。鸭皮朝下平底锅煎,盖盖子可以避免油四溅。小火,无需提前放油。
煎好后,放烤箱中层烤180度10分钟左右。
甜品桃子部分:桃子对半切去核。抹黄油浇适量蜂蜜。180度20分钟左右变色即可。
酱汁部分:西梅加一点水打泥撒盐糖。草莓打泥或者草莓酱都可以。
鸭子烤好装盘,浇入酱汁。撒盐。摆盘~吃~