宝宝零食——简易版磨牙棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图

我家Phoebe最近流口水情况明显,也稀啃手手了。估计是到长牙牙的时候了。特地研究了磨牙棒,给我的小baby👩‍👧

用料  

低筋面粉 100克
萝卜 1小根,大概30克
地瓜 1小个,大概30克
宝宝奶粉 16克
凉开水 600毫升

宝宝零食——简易版磨牙棒的做法  

  1. 1.胡萝卜和地瓜分别熟(我是削片后蒸的,敢情比较快熟);
    2.分别加300ml左右凉开水,放到破壁机中搅拌打汁

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第2张
  2. 1.干净容器中称取50g低筋面粉(也就是蛋糕粉),添加8g宝宝奶粉,搅拌均匀;
    2.用筷子沿着一个方向,边添加汁,边搅拌成絮状;
    3.用手揉搓成光滑不粘手的面团。

    P.S.
    约80%面粉成絮状时,就可以开始揉搓,若全都成絮状了,面团就可能会太湿!

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第3张
  3. 按照步骤2相同的方法,把胡萝卜面团也解决了!然后把面团在温暖处放置30分钟左右。

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第4张
  4. 两种面团分别搓条条后,扭麻花,摆弄出喜欢的造型。我家Phoebe还没试过磨牙棒,所以我大多弄的圆形。烤箱上下火110度70分钟左右。(看自家烤箱脾气调整,最后10分钟的时候要注意看下会不会烤太过了)

    搓条条技术比较烂😂😂😂

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第5张
  5. 最后自己看着办,密封保存。
    建议一周内吃完。

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第6张
  6. 拐杖形 vs 圆形

    宝宝零食——简易版磨牙棒的做法步骤图 第7张

小贴士

地瓜汁和胡萝卜汁用量大概10ml左右吧,具体看蛋糕粉的吸水性。我用的是新良的蛋糕粉。剩余那么多的汁(是为了方便可以使用破壁机打汁才会打这么多),可以拿去做宝宝粒粒面😁😁