椒盐五花肉(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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椒盐五花肉(烤箱版)的做法步骤图

用料  

五花肉 400 克
老抽 半勺
10克
花椒粒 适量

椒盐五花肉(烤箱版)的做法  

  1. 首先五花肉洗干净,擦干表面水份后切薄片备用

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  2. 干净无水无油的锅加热,放入盐炒热,放入花椒粒炒出来香味

    椒盐五花肉(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 超炒好的花椒放五花肉里拌匀

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  4. 放入半勺老抽上色

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  5. 再次搞拌均匀腌制半小时

    椒盐五花肉(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 腌好后,烤网上铺好锡纸 把五花肉铺在锡纸上面

    送入预热好的烤箱里210度中层上下火约12分钟,边角卷起微焦便可

    吃完一块接一块,停下嘴的节奏

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