礼物盒子 造型曲奇饼干 果蔬粉黄油曲奇 创意无限的烹饪做法，大厨教你详细做法

操作过程面团长度严格控制在8厘米，不然面团会不够用喔，想要做多点也可以自己按比例添加。vx:sxy0207 请注明

用料  

礼物盒子 造型曲奇饼干 果蔬粉黄油曲奇 创意无限的做法  

1. 基础面团的黄油充分软化

2. 用刮刀压顺滑

3. 筛入糖粉，盐

4. 搅拌微白

5. 分次加入蛋液

6. 基础面团整理完毕备用

7. 黄色面团中的杏仁粉 低筋粉 南瓜粉过筛混合

8. 加入基础面团

9. 翻拌均匀即可，红色面团，紫色面团操作步骤同上，不做示例

10. 塑形成5×5×8cm的长方体，冷冻15分钟

11. 从中间切开 继续冷冻

12. 冷冻过的红色面团擀成厚3mm×5cm×8cm的面皮2块，紫色同样大小厚度1块冷冻

13. 取出如图叠加在一起

14. 夹在两块黄色中间，继续冷冻20分钟

15. 边长1.5cm的三棱柱两根冷冻10分钟

16. 对半切开

17. 交叉重叠，借助保鲜膜压实

18. 放在黄色面团上，压实，冷冻30分钟

19. 侧面如图，烤箱预热170度

20. 切成7-8mm的片

21. 170度烤15分钟

22. 盖锡纸160度10分钟

23. 如果觉得上色不够，可以拿掉锡纸加烤3分钟

24. 出炉，饼干底部没有明显湿面团

25. 表面

26. 装袋