今天看国内的《拜托了冰箱》做的焗意面就忍不住想吃了,大厨做的太复杂,我就只来快手版就好啦~总觉得晚上这么多cheese好罪恶,不过~就让我犯罪吧!!!
用料
意面 | 0.5bls(我是双人吃) |
肉馅 | 适量 |
黄油 | 10g左右 |
洋葱 | 小半个 |
hunts意面酱 | 半罐 |
chese片 | 2 |
马苏里拉 | 尽情地放!!! |
盐、黑胡椒、酒 |
番茄肉酱焗意面🍝-双人的做法
肉沫加一点点酒,我是加的一点甜白,我喜欢这个味道,放料酒就可以,放些黑胡椒和盐,一点点淀粉,腌制一小下
锅内融化黄油,然后放洋葱和肉沫一起炒一下
倒入hunts酱,翻炒一下,待用
煮面,煮面时加一点盐,煮好后控水可以拌一点点橄榄油,口感更好,然后把面加到酱中拌匀.
然后放一片chese片,再撒上多多地马苏里拉!其实是我个人很爱chese,所以喜欢多多地~😍
最后烤箱内烤制chese变色,开吃吧!
小贴士
1、烤制:一般200度10分钟就可以,我会把chese烤变色,如果有喷枪可以烤过后用喷枪喷变色,其实我很喜欢焦焦的味道,手边没有才烤变色,我喜欢过一点,所以会烤久一点