麻薯，好吃方便的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近我们掀起了麻薯风，好吃又方便。去朋友家做客，拿上一包也倍有面子。

用料  

麻薯，好吃方便的做法  

1. 提前预热烤箱，200度10分钟。准备好麻薯预拌粉等材料。

2. 250克麻薯粉，75克温牛奶，75克玉米油，75克鸡蛋液，2克盐放入主锅。

3. 20秒，速度1-2-3混合，揉面30秒。放入10克黑芝麻再揉40秒。

4. 拆锅法取出面团搓成长条，分割成35克一个的小面团。

5. 戴上一次性烘焙手套搓圆，放上烤盘。每个之间要留有充分的空间。

6. 立体烤（风烤）170度30分钟，观察上色情况。再酌情160度烤5分钟。

7. 烤好的麻薯取出后，凉却就可以食用。麻薯的成功与烤箱的温度有密切关系，可以根据自家烤箱脾气酌情调整。

8. 有小伙伴反应出烤箱后麻薯会回缩，那是因为麻薯没有熟透。建议最后可以先取出一个拿出来观察，如果有回缩炉内的可以继续加时间烤。

9. 我们所用的麻薯预拌粉。