用料
| 鸡蛋 | 4 |
| 细砂糖 | 80g |
| 玉米油 | 45g |
| 水 | 45g |
| 低粉 | 80g |
| 进口蓝莓粉末 | 若干 |
| 安佳淡奶油 | 250ml |
蓝莓戚风卷的做法
蛋黄➕20g糖融化略打发发白
加油搅拌，加水搅拌，筛低粉，翻拌无颗粒后撒入蓝莓粉，这个粉是天然颗粒，装饰为主
![蓝莓戚风卷的做法步骤图，蓝莓戚风卷怎么做好吃 第2张]( "蓝莓戚风卷的做法步骤图，蓝莓戚风卷怎么做好吃 第2张")
蛋白➕60g糖打发直拉出直立尖角，与蛋黄糊拌匀
烤箱中层，180度，20分钟，烤出放凉，打发奶油，抹好卷起冰箱定型
美味的蓝莓戚风卷简单做法,蓝莓戚风卷做法大全
美味咖
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