用料
柠檬2 | 个 |
黑胡椒2 | 勺 |
香叶 | 2片 |
盐10 | 克 |
罗非鱼 | 1条 |
葱姜适量 | |
料酒适量 |
柠檬~烤鱼的做法
将罗非鱼清洗干净,并且用盐,料酒,葱姜,胡椒粉腌制30分钟
在鱼肚子里放入葱姜
烤盘里铺好锡纸,刷上一层油,鱼肚子里放入柠檬片,表面撒上尖椒,红椒,喜欢吃辣的可以多撒一些。
盖上锡纸,放入烤箱200℃,30分钟。喜欢吃焦焦的可以取下锡纸再考10分钟。
打开烤箱滴上柠檬汁就可以开动啦~
小贴士
正好家里有罗非鱼,就用了这个,我怕鱼比较腥考的时候放入了葱姜,如果鱼不是很腥可以不放入葱姜会比较好看。我比较喜欢吃焦焦的,所以打开锡纸又考了10分钟,这样会比较好吃~