当马苏里拉遇上夏巴塔的烹饪做法,大厨教你详细做法

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当马苏里拉遇上夏巴塔的做法步骤图

最爱拿它做西餐前菜。外脆里嫩,奶味蒜香,配一份菌菇浓汤,好吃的停不下来!

用料  

夏巴(Ciabatta) 一条
蒜末 适量
马苏里拉(Mozzarella) 适量

当马苏里拉遇上夏巴塔的做法  

  1. 预热烤箱200℃

  2. 夏巴塔表面切成格子,尽量切到底部但不要切断。马苏里拉芝士切成片状,大蒜切成末。

  3. 将马苏里拉芝士和蒜末塞进夏巴塔面包格子里,蒜末随意些,可在面包表面留点儿。

  4. 进烤箱,8-10分钟,或者至马苏里拉芝士融化即可取出。

  5. 面包格子一个一个抽出来吃。拉丝啦!