这款饼干是全家的最爱，蛋香浓郁，酥脆可口
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 按鸡蛋的克数来 |
| 饴纯零卡糖 | 50克 |
| 芝麻 | 15克 |
零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法
全蛋打到盆里去皮称重
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第2张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第2张")
加入50克饴纯零卡糖
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第3张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第3张")
全蛋加糖打发
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第4张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第4张")
打发好的状态，蛋液滴落下去不马上消失
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第5张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第5张")
筛入和鸡蛋液同等克数的低筋面粉，如果加黑芝麻，请减去15克低粉
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第6张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第6张")
搅拌好的面糊，搅拌面糊要动作快，不然容易消泡
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第7张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第7张")
拌好的面糊放入裱花袋，挤入烤盘，烤箱180度15分钟
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第8张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第8张")
刚出炉的全蛋饼干，太好吃
![零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第9张]( "零卡糖全蛋芝麻小饼干的做法步骤图 第9张")
小贴士
如果木有零卡糖可以用绵白糖代替，80到100克，甜度自己调节
全蛋打发时间会久一点，打发好的全蛋液不需要加泡打粉