自从健身以后就再也没吃过麦记和肯记等垃圾食品了~可是汉堡是偶尔会让人想念的食物,家有小朋友的也可以选择自制比较健康!酱料和配菜都可以选择自己喜欢的来搭配!晚餐来不及做饭,来个快手汉堡也好哇~
用料
燕麦汉堡面包 | |
猪肉or牛肉 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
胡椒和黑椒碎 | 黑椒碎可不加 |
耗油 | |
鸡精 | |
洋葱碎 | |
橄榄油 | 也可用其他食用油 |
蛋黄酱千岛酱芥末酱番茄酱都可以 | |
新鲜西红柿,生菜叶 |
自治快手黑椒猪柳or牛肉汉堡~健康美味的做法
做肉饼,猪肉和牛肉都可做,我用的猪肉,将肉用搅拌机打碎,然后加入一个鸡蛋拌匀,放入适量盐、胡椒、黑椒碎、鸡精、耗油、洋葱碎、橄榄油拌匀。整理成肉饼状,放入烤箱200度十分钟即可!
准备燕麦汉堡面包,生菜,西红柿,酸黄瓜等任何你喜欢的蔬菜
番茄酱,千岛酱,芥末酱,蛋黄酱可以任意混搭
在汉堡面包中间依次放入番茄酱,肉饼,番茄,生菜,蛋黄酱,最后再盖上面包就大功告成啦
也可以根据喜好加入芝士片,和其他喜欢的酱料。
小贴士
做肉饼时,洋葱碎一定要加,烤完以后满屋子肉香四溢。耗油可以多放一点,黑椒碎没有的话可以不加,但是加了后很香。
没有烤箱可以将肉饼放在油锅里煎熟,是一样的
蔬菜和酱料可以根据自己喜好来添加,我自己最爱酸黄瓜啦啦啦