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用料
新奥尔良BBQ烤鸡腿的做法
备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。加入cook100烤肉料35g腌制。
第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮一下倒到烤盘里。设置烤箱200度,烤30分钟,翻面,再入烤箱200度,烤20分钟,即可出锅。
小贴士
提前腌制才可更好的入味,根据自己的烤箱调节温度和时间。烤盘里一定要有少量的水,才能让鸡腿内软外焦。