儿子的最爱♥️ 操作简单 辣妈们给宝贝做起来吧
用料
鸡翅中 | 10个 |
可怡达研磨黑胡椒 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
料酒 | 少许 |
洋葱 | 半个切碎 |
蒜瓣 | 拍碎 |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
蜂蜜 | 少许兑水 |
白芝麻 | 可有可无 |
盐 | 少许 |
可怡达黑胡椒粉 | 少许 |
秘制黑椒鸡翅的做法
把鸡翅洗干净沥干水 (用刀把鸡翅表面切几个口子便于研制入味儿)加入少许料酒拌匀腌制五分钟后加入盐 鸡精 白糖 黑胡椒粉 蚝油 酱油 洋葱碎 蒜泥 拌匀 放冰箱腌制2小时左右
从冰箱拿出后 烤盘铺锡箔纸 把翅中马在烤盘里 把洋葱蒜泥还有腌制鸡翅中的汁液倒在烤盘里便于入味 增香
烤箱预热200度 中层 20分钟~25分钟 中途18分钟鸡翅拿出来刷兑水蜂蜜 撒白芝麻 研磨黑胡椒在继续烤2到7分钟 待鸡翅中呈金黄色 即可装盘食用 宝宝吃还是多烤会儿
吮指鸡翅 你值得拥有~
小贴士
鸡翅中烤制过程中注意观察上色 宝宝吃 一定要烤熟哦⚠