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厨艺小白要多学点大菜,以后不会饿肚子咯
用料
压力锅闷猪脚的做法
猪脚跟姜一起焯水备用
放油糖炒糖色再放入猪脚跟配料(八角生抽料酒一点点盐)
炒了一分钟左右后,切换成高压锅,
加入半碗水,水一定要从旁边放进去,不要冲到猪脚,放大火煮开,高压锅响了之后小火压6分钟,完成