女人要多喝银耳羹噢,这样可以美美哒!
用料
银耳小朵 | 1 |
皂角米 | 15g |
桃胶 | 10g |
老冰糖,红枣,枸杞 | 适量 |
银耳雪莲羹的做法
桃胶提前一晚泡,中途换水,会有杂质流出不要用手去弄先
提前泡,中途也要换几次水
银耳也是提前泡的哈,红枣下锅前冲洗下即可
所有东西备好,银耳单独下高压锅,响了之后关火,给锅冲水压力消失就开盖继续开火,除了枸杞剩下都放进去一起煮,半个小时后看到银耳羹已经开始粘稠了,就放冰糖和枸杞下去关火盛碗吧😄
小贴士
喜欢银耳脆些的就不要褒太久了,喜欢糯的就褒久些,桃胶在褒银耳的时候就可以精细点去杂质吧,一般我过几次水就差不多干净完了😱我以前都不爱吃银耳的,自从这么煮以后我就爱了,真的很不错!