记录一下食谱材料，用于下次继续，没有精准的量，请多包涵。
用料
| 花椒 | 若干粒 |
| 八角 | 一个半 |
| 老抽 | 若干 |
| 生抽 | 若干 |
| 姜 | 三五片 |
| 葱 | 随意 |
| 料酒 | 若干 |
| 盐 | 随味 |
| 豆瓣酱 | 量多点 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 糖 | 一点 |
| 鸡精 | 一点勺 |
懒人高压锅酱棒骨的做法
棒骨焯水，加姜片和料酒，之后洗净，放入高压锅
热炒锅，加油，放入豆瓣酱翻炒出味，之后加入老抽、生抽、盐、糖、料酒、鸡精混炒（可以尝一下咸淡来确定加盐的量），之后
加开水，煮沸。棒骨摆好在高压锅里，将其他料放入锅中，倒入混炒加水之后的汤料。可跟棒骨齐平，高压锅设置30分钟。
出锅，吃。