我是懒人,其实也没多少整段的时间,都被孩子们分割的四分五裂了。所以我做的一定是最简单,最容易完成的,而且还有营养。
冬吃萝卜夏吃姜,给不爱吃饭的孩子们。
用料
萝卜一大根 | 估计至少两斤 |
肉末 | 随意 |
腊肉 | 随意 |
香菇 | 六个 |
虾皮开洋 | 一把 |
大米粉 | 600g |
电饭煲版萝卜糕的做法
萝卜刷丝放一勺盐放电饭煲加热,等出水了放凉
香菇泡发腊肉开洋虾皮切丁,锅里放油,肉糜香菇等等全部炒香,与萝卜混合,再慢慢倒入全部色米粉,粉多点少点都没关系,只是萝卜糕的软硬度的区别,
加入黑胡椒,盐,如果不知道咸淡,挑一点微波炉转了尝一下,电饭煲精煮。好了就能开吃了,热的我用勺挖了给孩子当午饭了,晚上冷了切片煎了当菜吃。