猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图

这是炖盅版,与煲汤版效果是一样的。
炖盅适合1-2人食用,不用随时看火省力省心了。

用料  

鸡爪 3只
板栗 8个
猪𦟌 60-100克
新会陈皮 1小片
2-3碗

猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法  

  1. 所有食材洗净放入炖盅内,加适量水,炖2.5小时后调入盐即可食用。
    猪𦟌肉滑,炖汤后吃起来不打渣。

    猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第2张
  2. 注意是隔水炖煮。我这个炖盅是1升容量,适合2人以内使用。

    猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第3张

小贴士

早上上班出门前炖煮,下班到家就有暖乎乎的汤水可以食用了,很warm!
一个人的话都不用煮了,直接一盅汤就饱了哦!