潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香粥(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香粥(电饭煲版)的做法步骤图

哈哈哈😁我又是吃完才想起来拍照片。。
写给自己看的菜谱。
没称重,跟感觉就好,凭记忆记录约手抓几把。

用料  

大米 1.5杯
香菇 20朵
肉沫 2-3把
肉丸 10个
香腐粒(炸豆腐干) 3-4把
莲角 4-5把
葱花 1-2把
适量

潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香(电煲版)的做法  

  1. 把香菇先浸泡,泡软切细。

  2. 大米淘洗净加适量水,比平时煮粥多2-4厘米。入锅。

  3. 把莲角洗干净放进锅,肉沫,牛肉丸,香菇,香腐粒等食材都放进锅。

  4. 开启煮粥模式。1个半小时左右煮好。放盐,撒葱花。搅拌一下。

  5. 完成,香喷喷的潮州香粥就煮好了。

    潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香粥(电饭煲版)的做法步骤图 第2张

小贴士

中式饭菜还是比较方便快捷的。
特别香,香粥会吃的比较多。