〔超懒人版单人〕电饭锅香菇焗饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

此菜谱
懒人指数：★★★★★
美味指数：★★★★
厨艺需求：零基础〔会用电饭锅〕
最低耗时：1小时（泡花菇30分钟加电饭锅煮饭30分钟）花菇泡的时间越长越好越够味
极简易，无需姜葱蒜油盐糖醋！
材料所列均适合单人，多人请酌情增加材料

用料  

〔超懒人版单人〕电饭锅香菇焗饭的做法  

1. 将干小花菇用水搓一搓冲洗干净，不用一颗一颗的冲，手掌拿起一堆一起随便冲就可以了。此步骤15秒内可以完成

2. 将洗好的小花菇加半碗水（刚刚没过花菇就行）浸泡半小时以上。时间泡的越长越好越够味

3. 洗好米，滤干水。倒入小花菇及花菇水。加水到正常煮饭线稍微多一点点，慢慢加入适量的蚝油，将所有东西搅拌好并用手指试味到适合为止

4. 按煮饭键即可

5. 〔加蛋版〕饭做好跳保温之后，直接在饭上面打一颗蛋，然后再按煮饭键。如果喜欢全熟的朋友可以不用不管它，等再跳保温就可以开吃了。
   想要刚刚熟或者糖心蛋的朋友在按下煮饭键之后就得计时，因为鸡蛋在70度就可以熟而煮饭的水蒸气是100度，所以一般5-8分钟就得打开了。
   

小贴士

1.用小花菇是因为可以偷懒不用切，而且快熟（也可选用其他菇）
2.用熟水试味时可以随时入口，花菇水可以比较干净。而且熟水可以去掉自来水中的氯气。但如果想偷懒，也可用自来水不影响口感。