清空冰箱——烩面片的烹饪做法，大厨教你详细做法

好久没有更新了，做了好多顿美食，最近太忙了 都没有时间写。今天发的不是今天做的，接着上次的继续ing～

用料  

清空冰箱——烩面片的做法  

1. 准备食材，切丁切丝。番茄用开水烫，剥皮后用。

2. 锅中倒油，五成热倒入花椒粉炒一分钟，倒入青椒炒，倒入土豆炒，倒入胡萝卜炒，倒入黄瓜炒，倒入香菇炒，倒入腊肉炒。炒熟后装盘。

3. 锅中倒油，小火炒鸡蛋，倒入洋葱，生菜，紫甘蓝，西红柿，继续翻炒。炒好后倒入刚才装盘的菜，继续翻炒，加入适量盐即可。

4. 锅中烧水，将面片煮熟，将炒好的菜倒入面片中，就可以啦。吃的时候调点酱油醋等调味品就很美味啦。

小贴士

p.s 1、之所以叫清空冰箱就是根据冰箱有什么做什么的思路做就好啦。菜可以只是几种，也可以是很多种，大家做的自己看咯。
     2、炒菜的时候，把难熟的先炒，好熟的最后炒，其实炒一次就可以了，我的料太多了，分两次炒了。你们可以先炒鸡蛋，多倒油，捞出鸡蛋后炒菜，最后再把炒好的鸡蛋倒入即可。
     3、面片我是在某宝买的干面片，非常方便，其实这种烩面，什么样的面条都可以哦。