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过完年以后会有很多剩下的卤肉吧,这些卤肉用孜然辣椒回下锅,又是不一样的美味~
用料
孜然炒卤肉的做法
把配料:洋葱,生姜,大蒜先切好,冷锅热油一并下锅炒香,加一点盐。
再放入剩卤肉,炒个两分钟,放孜然粉辣椒粉,加一勺醋,翻炒一分钟后出锅盛盘撒点葱花即可。