美味的孜然罗士虾简单做法,孜然罗士虾做法大全

用料  

孜然罗士虾的做法  

1. 洋葱去皮，切丝。葱头切段。姜切丝。蒜切沫。

2. 罗士虾用剪刀剪去刺和长脚。

3. 锅里放5克油，放入葱，蒜沫，姜，炒香。

4. 放入洋葱，炒香。

5. 放入罗士虾，炒一下，放两勺生抽，3克白糖，炒一下。

6. 加一点水，盖上锅盖，焖1分钟左右。(看到虾眼睛突出。)

7. 洒上孜然粉，翻炒一下，出锅了！

小贴士

不用放盐，生抽己经有味道了。