张可的孜然蒜苔牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

看了可子视频发的菜谱 很想吃（本人很喜欢吃湘菜）所以决定自己试试 ，是道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！想减肥的集美慎做！！🤐🤭做法简单（就是备麻烦一丢丢）
存了菜谱 大家做起来吧 ！🥰🥰

用料  

张可的孜然蒜苔牛肉的做法  

1. 需要的食材 （如图）

2. 用量根据矿泉水瓶下三层

3. 如图

4. 如图

5. 如图

6. 备菜期间可以先腌肉肉

7. 矿泉水瓶盖的量

8. 如图

9. 如图

10. 如图

11. 如图

12. 调料部分

13. 如图

14. 如图

15. 如图

16. 如图

17. 如图

18. 如图

19. 开始炒

20. 这里不用放油 炒变色捞出

21. 再起锅烧油

22. 放蒜姜辣椒爆香 之后放蒜苔

23. 炒十五下放点水

24. 转中火闷30秒

25. 放调料.盐.和牛肉

26. 大火收汤汁

27. 收后放孜然

28. 完成

小贴士

我自己做的时候牛肉没腌太久还是有点腥味
注意可以腌久一点