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糖醋茄子肉糜盖浇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
茄子
葱
肉糜
蒜
生姜
料
酒
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
醋
2勺
番茄
酱
1勺
白
砂糖
1克
水淀粉
半碗
玉米
淀粉
糖醋茄子肉糜盖浇
饭
的做法
茄子去皮,滚刀切块,裹上玉米淀粉
调糖醋汁
锅里放油,茄子煎至金黄盛出
炒肉糜,变色加姜蒜料酒炒香
加入茄子和糖醋汁,炒至收汁
TAGS:
盖浇饭
肉糜
茄子
糖醋
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