用料
| 茄子 | 2个 |
| 肉馅 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
糖醋茄夹肉的做法
茄子不用去皮、切成如图状态、塞入肉糜
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第2张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第2张")
塞好的茄子
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第3张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第3张")
表面沾上一层生粉
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第4张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第4张")
把多余的生粉拍掉
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第5张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第5张")
把沾生粉的一面放锅里煎一下
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第6张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第6张")
煎好的茄饼
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放入适量水、生抽、醋和白糖
![糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第8张]( "糖醋茄夹肉的做法步骤图，糖醋茄夹肉怎么做好吃 第8张")
收汁
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装盘
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美味的糖醋茄夹肉简单做法,糖醋茄夹肉做法大全
美味咖
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