夜排档菜肴～烤椒盐麻辣肋排的烹饪做法，大厨教你详细做法

每次吃烤排骨，女儿必定尖叫。肉食动物对于烧烤类真的没有抵抗力，焦焦香香冒着滋滋热油，有着无法抵御的诱惑

用料  

夜排档菜肴～烤椒盐麻辣肋排的做法  

1. 1、三根长条肋排洗净，涂少许盐，料酒腌制半小时。
   2、撒上椒盐粉、辣椒粉、肉桂粉、黑胡椒粒涂抹均匀
   3、撒入姜片、小葱

2. 4、烤盘垫上锡纸或烧烤纸。放入烤箱，烘培模式，170℃20分钟
   5、挤出多多的味好美烤肉酱或黑胡椒酱
   6、椒盐又麻辣的排骨蘸着酸甜的烤肉酱吃，这个世界这么美好～～

小贴士

1、烤箱时间和温度按自家脾性调整
2、排骨腌制除了必要的盐和酒以外不用多加其他调料，吃的就是原味加几种粉混合出的刺激味蕾的感觉
3、蘸料可以是烤肉酱或黑胡椒酱，会在原味烤排的基础上增加味觉的层次