酸甜开胃❤️冰糖山楂之恋的烹饪做法，大厨教你详细做法

秋季是山楂收获的季节，早市看到山楂新鲜红润，很是讨喜，便买了一些回来。山楂健胃益脾，冰糖山楂酸甜可口，有助消化，消纳积食。

用料  

酸甜开胃❤️冰糖山楂之恋的做法  

1. 新鲜山楂，早市随便买了一些，这些1.3斤

2. 用水果刀把底部挖掉，然后再清洗一下

3. 不粘锅中放水，水低于山楂一半的高度就可以，不需要太多。     （用不粘锅，不可以用铁锅）

4. 水沸了下老冰糖，我的山楂1.3斤，下了图中勺子2勺的冰糖。大家可以根据自己的口味做。

5. 大火煮，不要搅拌，可以晃动避免粘底。煮到水分收缩，汤汁粘稠就可以关火。

6. 冷却之后撒上白芝麻

7. 出锅