美味的凉拌双菇简单做法,凉拌双菇做法大全

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凉拌双菇的做法步骤图,凉拌双菇怎么做好吃

用料  

凤尾菇,珍珠菇 共350克
4瓣
香油 1/2汤勺
香醋 2汤勺
生抽 2汤勺
1/2茶匙
1/3茶匙
鸡精 1/3茶匙
芝麻 适量

凉拌双菇的做法  

  1. 锅中放入适量清水,大火烧开后把两种菇类放入锅中,继续烧开后转小火,煮4~5分钟后,沥干水备用

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  2. 把蒜头稍稍剁碎,用生抽,香油,香醋,白糖,盐和鸡精调成酱汁

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  3. 把处理好的菇类放入碗中,随后倒入酱汁和蒜米,白芝麻捞拌均匀

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  4. 装盘即可

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