材料比例与做法全部写在图片上了
想要好吃:重点煮那个咖哩基底
非常的重要
用料
牛小排1公斤我是买整块的 | 自己切的 |
水300cc | |
椰子油60cc | |
椰糖20g | |
玫瑰盐10g |
咖哩基底材料
咖哩基底材料
咖哩基底材料
咖哩基底材料
开始做咖哩基底
看图
看图
看图
看图
看图
看图
看图
完成咖哩基底
开始做牛小排咖哩喽
我用烤的
也可以用煎的(大火煎至2面金黄放入咖哩酱中)看图
看图
看图流口水
好吃的不得了...哈哈...
小贴士
重点是炒咖哩基底
时间很重要
有耐心的炒香每一个材料