温州粉干
店里有咖喱卷心菜热狗这么一道三明治，本王吃素用就用洋葱代替热狗，也蛮香的
用料
| 粉干 | 100g |
| 卷心菜 | 100g |
| 洋葱 | 半个 |
| 咖喱块 | 2寸照片大小一块 |
咖喱卷心菜炒粉干的做法
卷心菜 切5cm左右的块，洋葱切2cm左右大小的块，粉干用开水煮软
国内倒橄榄油，爆香洋葱，不介意的可以放几片蒜，放卷心菜炒软，放入切成小碎碎的咖喱块，炒匀，加点水（作用在小提示），加粉干炒匀，尝尝味儿，不够咸放点盐，再来点黑胡椒，出锅
小贴士
1:咖喱粉做也蛮好的
2:加水的作用是咖喱加入以后会吸干水分，如果不加水直接炒粉干会很干很粘锅