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台湾的精选知识

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Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...

台湾的精选知识

特色台湾美食-月亮虾饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-23

【月亮虾饼】名称由来：虾饼在没有炸透时，一整片白白圆圆，就好像满月一样，所以又称月亮虾饼。用料特好嘉月亮虾饼1片食用油适量特色台湾美食-月亮虾饼的做法月亮虾饼去除包装袋，不要解冻热锅后转入中小火，加入少量的油放入面...

台湾葱油拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-11

从台湾的阿姨那里学来的葱油拌面，非常好做又相当相当美味~~~~比传统的拌面添加了洋葱，海米/虾皮和海苔，咸香中带了丝丝清甜，口感更加丰富用料面条酱油糖大葱洋葱虾皮糖台湾葱油拌面的做法热水煮开面条，之后用凉水焯一下煮...

自制台湾五味酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-10

这是我台湾同学交我做的，用来拌海鲜超好吃的还可以拌蔬菜沙拉。用料细葱2条香菜2条蒜蓉50g姜容50g小米辣1小条柠檬汁少许自制台湾五味酱的做法把姜，葱，蒜，香菜全部切碎，加入一勺酱油，一勺糖，一少番茄酱。喜欢吃酸辣的朋友可...

台湾小白菜鱼头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

台湾小白菜性平，味甘。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。用料台湾小白菜鱼头鱼鳔菜籽油胡椒粉海鲜粉鱼露姜片台湾小白菜鱼头汤的做法食材：台湾小白菜。食材：鱼头和鱼鳔。将姜去皮，切片。将鱼鳔用刀剁一下，消气...

台湾排骨煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-13

用料排骨500克大米300香菇几个油菜几个精盐色拉油葱丝白糖姜鸡精老抽台湾排骨煲仔饭的做法排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入洗好的大米，加入适量的水，选择米...

台湾小点盐酥鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-19

我喜欢吃的台湾小吃之一，油炸食物我都很爱，鸡肉香嫩，回味无穷，不过油炸食物还是少吃为好。用料鸡胸肉500g地瓜粉大半碗五香粉一汤匙料酒一汤匙酱油三汤匙辣椒盐一汤匙椒盐姜2片台湾小点盐酥鸡的做法将鸡胸肉洗净切成2-3CM...

台湾飘香卤肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

果然想要吃到美味的卤肉饭，不是一件容易的事。我参考了抖音里“想退休的W”的菜谱，又做了一点改良。用料五花肉700克猪肉皮100克红葱酥30克酱油膏（老抽）30毫升生抽50毫升料酒50毫升红腐乳1块+1勺腐乳汁五香粉10克白胡椒粉...

台湾香菇麻油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

台湾麻油鸡：最适合冬天手脚冰凉，寒性体质，生理期时的人食用，一般人可在冬日搭食提高抗寒能力，产妇在月子期间也可以将麻油鸡作为温补的食物，但要注意两点：（1）寒性体质产妇：最适合温补的麻油鸡，酒鸡，四物鸡汤，十全大补鸡汤等，但不能...

杂粮面包，基础食谱/台湾十大人气食谱的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-21

用料250克水10克乾酵母粉40克黑糖10克橄榄油250克高筋粉200克中筋粉，需多備一些麗粉用1/4茶匙鹽100-150克綜合堅果(如：南瓜籽、杏仁果、核桃、芝麻等)杂粮面包，基础食谱/台湾十大人气食谱的做法1將水、乾酵母粉和黑糖放...

台湾芋圆（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-30

因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子，結果慘遭失敗！浪費了自己千里迢迢扛來的地瓜粉，一整個心疼懊惱，腸子都快悔青了～只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子～這一次，成功了！還...

vol.46 台湾肉燥饭 #煮男养成记#的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-13

奇怪的是，温州的便当行业要比杭州早发展好几年...高中就已经流行开来的台湾便当，近两年才在杭州陆续看到...比起学校给学生订的8元一份，怎么变花样都能吃吐的快鹿盒饭，台湾便当的搭配看上去更符合学生时代对饮食的标准：一...

台湾珍珠奶茶（YouTube版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-31

ThisrecipeiscopiedfromaYouTubevideo"HowtomakeBubble(Boba)MilkTea".用料红茶四勺牛奶150ml炼乳两勺红糖/白糖/分离砂糖两至三勺珍珠随你^^台湾珍珠奶茶（YouTube版）的做法第一步：煮茶。水煮开，加四勺红茶。我个人一般加...

美味的台湾煎豆腐简单做法,台湾煎豆腐做法大全

11-16

煎豆腐块，沾着酱油吃。简单又美味。用料豆腐一块油适量酱油葱花台湾煎豆腐的做法豆腐切2cm方块平底锅烧热放油，油热后豆腐块，小火煎，一面一面煎，直到金黄，用筷子夹出。酱油加温水，放入葱花。沾着吃吧！...

美味的吃在台湾简单做法,吃在台湾做法大全

12-11

吃在台湾用料吃在台湾吃在台湾的做法吃在台湾...

老干妈炒台湾菜花的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-30

老干妈风味豆豉的惹味没法抵挡。用料台湾花菜半个玉米油半汤匙大蒜4瓣老干妈风味豆豉1汤匙蒸鱼豉油半汤匙鸡粉少许水1汤匙老干妈炒台湾菜花的做法花菜改细焯水。蒜头拍扁切碎,锅里放油,爆香蒜碎和老干妈风味豆豉。放...

台湾大肠包小肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-10

用料酱油膏台湾糯米肠两根红衣香肠两根z黄瓜花生碎萝卜干鸡蛋大蒜瓣甜辣酱（或番茄酱）适量台湾大肠包小肠的做法锅内放适量油，将糯米肠，红衣香肠放入，小火慢慢煎至皮焦黄黄瓜切片，糯米肠用刀割开一个小口，放入花生碎鸡蛋打散，...

台湾夜市的鱿鱼羹汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

上海封闭Day70作品用料鱿鱼2只笋丝蒜末4-5瓣大葱1段蒜苗1-2枝洋葱柴鱼香菜工研乌醋高汤白胡椒粉太白粉（淀粉）台湾夜市的鱿鱼羹汤的做法一小点油热锅以后蒜末，大葱，蒜苗，洋葱炒香后鱿鱼下锅炒1-2分钟后笋丝也下（笋丝可以先烫...

「台湾MM减肥法」第二周的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-13

手机桌面镇菜谱\(≧▽≦)/欢送姨妈，继续努力啦【第二周】－无醣周这个星期必须吃一个星期的无醣食物你在这周，必须找一天确定整天在家，然后早上喝一瓶优酪乳你可以吃很多肉很多蛋很多蔬菜无醣食物指的是一切淀粉含量少的...

台湾料理-九层塔蛋皮卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-25

台湾的美食节目里介绍的一道在地美食用料蛋皮1张鸡蛋1个盐少许台湾料理-九层塔蛋皮卷的做法豆皮撒少许盐（也可以刷蛋液），中间铺九层塔，折起。豆皮外面上下全部刷蛋液，折起。少许油，不粘锅煎至金黄。装盘，调料酱自选。...

Fanboly下厨房：台湾卤肉饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-28

有段时间，我超级迷恋吴记火锅家的卤肉饭，去了就得自己来一碗。一般好喜欢吃的东西，我必定会在家尝试一下。经过一次尝试成功后，刚巧外甥来家中吃饭。话说，外甥每次来家里吃饭，多会觉得这个还行，那个不错。但是从来都是懒得带...

正宗美味的正宗台湾杂粮饭团怎么做

08-01

想要健康又想要美味那就试试这款粗粮主食吧简单做正宗台湾杂粮饭团好吃又健康根本停不下来！用料紫米适量红豆适量糙米适量菜圃适量酸菜适量肉松适量卤蛋适量油条适量正宗台湾杂粮饭团的做法把紫米、红豆和糙米放在一起...

美味的台湾塩酥雞简单做法,台湾塩酥雞做法大全

11-25

配啤酒一起吃很贊哦!!用料雞胸肉2塊醃料:五香粉酱油糖水蒜末適量粉料:地瓜粉及太白粉1:1九层塔適量台湾塩酥雞的做法先將雞胸肉切成塊狀將切塊好的雞胸肉放到醃料中並用手抓一抓，蓋上保鮮膜放入冰箱醃半天醃半天之後,...

草莓奶昔「台湾YouTube版」的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-21

想要品尝到比店里纯几百倍的草莓用料原味酸奶糖适量冰块新鲜草莓草莓奶昔【台湾YouTube版】的做法新鲜草莓先加入。原味酸奶。酸奶的品质直接影响奶昔的口感。加入糖，冰块。料理机快速旋转中产热能破坏草莓营养，需要冰...

台湾甜品芋圆的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

紫薯芋圆DIY用料紫薯300g木薯粉150g水台湾甜品芋圆的做法紫薯洗干净带皮煮熟后，去皮，待凉后切块用刀面压成泥，如果有茎注意挑出来。按照2:1的比例放入适量的木薯粉（某宝有卖，5元一包）把紫薯泥放入有木薯粉的盆里，加水。不用...

台湾凤梨豆酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-03

看了舌尖上的新年看到台湾的这个凤梨酱十分好奇尝试着写个菜谱试试看用料凤梨果肉600克盐75克糖150克干黄豆（发酵黄豆）35克甘草片适量台湾凤梨豆酱的做法凤梨果肉切成小块备用黄豆洗干净沥干和盐糖混合将混合黄豆铺在容...

台湾的精选知识

Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

特色台湾美食-月亮虾饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

台湾葱油拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好

自制台湾五味酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾小白菜鱼头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾排骨煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾小点盐酥鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾飘香卤肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾香菇麻油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

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台湾芋圆（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

vol.46 台湾肉燥饭 #煮男养成记#的烹饪做法，大厨教你详细做法

台湾珍珠奶茶（YouTube版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的台湾煎豆腐简单做法,台湾煎豆腐做法大全

美味的吃在台湾简单做法,吃在台湾做法大全

老干妈炒台湾菜花的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾大肠包小肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

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「台湾MM减肥法」第二周的烹饪做法，大厨教你详细做法

台湾料理-九层塔蛋皮卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

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正宗美味的正宗台湾杂粮饭团怎么做

美味的台湾塩酥雞简单做法,台湾塩酥雞做法大全

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台湾甜品 芋圆的做法步骤详细图,操作简单味道好

台湾凤梨豆酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

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