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FRESH的精选知识

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Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...

FRESH的精选知识

handmade鲜奶油原味司康fresh cream plain scone的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-02

以前总听说司康的大名，但一次都没偿过味道！俗话说要想做出美味的食物必须得吃遍美味的食物才行～正好我们家这边新开了家爱薇塔英式下午茶，环境不错，听说主打就是司康，特意去偿偿看，结果真是对于我这种第一次吃司康的人来说感...

fresh spring roll柬式春卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

去柬埔寨上烹饪课学到的其中一道菜。重头戏是酱汁。用料生菜春卷皮（米皮）黄瓜胡萝卜豌豆豆芽菜虾仁糖1勺姜1蒜2瓣小洋葱1柠檬汁鸡精1勺甜椒1/2蚝油freshspringroll柬式春卷的做法先做酱汁：把胡萝卜磨细丝，姜蒜洋葱甜椒切...

新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-28

#fooddiscovery#路遇新鲜开心果，果皮颜色粉嫩甚是可爱。一搜下厨房竟没有，然后第一个菜谱贡献给了萌萌哒开心果☺️新鲜开心果比之我们日常吃的坚果多了一层果皮，粉红色代表果实够新鲜，煮熟后果仁越是鲜嫩脆绿；反之果仁若呈...

煎龙虾配鲜玉米酱汁 Seared Lobster on Fresh Corn Cream的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-18

用料黄油20克玉米（不要糯玉米）2个橄榄油适量Paprika粉适量龙虾半只煎龙虾配鲜玉米酱汁SearedLobsteronFreshCornCream的做法首先来做玉米酱汁。把生玉米的玉米粒切下来。最后注意玉米粒切好，要用刀背把留在玉米棒上的胚...

柠檬糖浆（Fresh Lemonade）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-26

Bettys'家庭菜谱中传统柠檬水做法用料无蜡有机柠檬12矿泉水500g细砂糖850g柠檬糖浆（FreshLemonade）的做法削下柠檬皮（不要白色部分）柠檬切半挤出汁水、柠檬汁、柠檬皮、糖放进一个大锅中（铸铁锅最好）煮沸后转小火保持...

Super fresh 爽柠薄荷茶🍋的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-22

我就说苏打水和柠檬🍋是绝配嘛！😋用料苏打水500ml鲜柠檬2片薄荷3叶蜂蜜一匙冰块适量Superfresh爽柠薄荷茶🍋的做法柠檬切下两片5毫米柠檬片，连同薄荷叶一起放入空杯子在柠檬上挤一汤匙蜂蜜冲入苏打水，再加冰块。（或者直接...

Element Fresh家的“乐活战士”的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-27

没错，就是ElementFresh家颇受欢迎的那道鲜果奶昔“乐活战士”，非常简单就可以在家复制啦。丰富健康的奇异果维C、性感高贵的蓝莓浆果花青素，外加NFC橙汁的调和，微甜当中带着酸，是水果最本真的味道。补充活力或者清新味觉，都...

Fresh BC Geoduck的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-02

JamsWalt顶级大厨亲自操练的做法首先原料是A级象拔蚌，特点是：鼻子（虹吸管）部分的长度是身体的2倍或以上，鼻子很厚很粗、肉质紧密，颜色呈金黄色或浅黄色；身体的壳比较薄，颜色呈白色会灰色用料青苹果A级象拔蚌冰水茴香根球洋葱...

新鲜番茄酱-Fresh Tomatos pasta sauce的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-08

意大利一直是我最喜欢的国家。最喜欢的当然还是意大利的美食。来了美国后发现美国人把意大利食物都变成了JunkFood，很多cheese的pizza，很多cheese的pasta，etc.意大利人的食物和中国人其实差不多，喜爱面食，也吃米，饼（pizza），pas...

每天一杯FRESH🍹果蔬汁「每日评论内更新」的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-28

用料牛油果半颗养乐多2瓶每天一杯FRESH🍹果蔬汁「每日评论内更新」的做法牛油果养乐多设备：ERGOCHEF2...

Fresh Tomato Salsa(墨西哥番茄辣酱)的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-06

超好吃的salsa，是可以搭配墨西哥tacos吃的哦~~如果很喜欢这种酸酸的又带点辣的味道，直接搭配烤面包也是绝配哦~用料西红柿三个青辣椒一个长条香菜少许cheese少许黑胡椒碎粒少许FreshTomatoSalsa(墨西哥番茄辣酱)的做法...

新鲜墨西哥沙拉 Fresh Salsa的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-09

翻译再次遇上瓶颈，搞翻译搞语言的人的工作真是不容易……Salsa一个单词包含了多种意思，可以是舞蹈（我这儿显然不是这个用法……），一种墨西哥酱（好多人爱用来蘸玉米片吃），也是墨西哥沙拉的统称。这里是基础墨西哥沙拉的做法。...

almond ricotta cheesecake with fresh mango的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-24

用料1(蛋糕体)普通面粉150克无盐黄油100g，切成丁状杏仁片30克ricotta300克，在室温下软化糖粉65克蛋黄1个冰水1汤匙用料2(馅料)奶油干酪450克，室温软化无盐黄油75克，软化鸡蛋4个细砂糖1/2杯香草精2茶匙柠檬皮屑2个普通面粉...

外网总结墨西哥莎莎酱fresh salsa & 鳄梨酱guacamole，好吃过餐厅的秘方就在这里！的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-10

外网受欢迎的几个菜谱的总结，结合餐厅工作和自己吃吃吃的经验，做了这篇适合夏季下酒的小食蘸酱。盗图会伤心的哟～Freshsalsa新鲜萨尔萨酱（莎莎酱）和guacamole墨西哥鳄梨沙拉酱，都是玉米片的经典搭配。喜欢吃taco的朋友们，也...

水果挞 Fresh fruit tart的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

要说我最爱的甜点之一，那水果挞绝对可以算上其中之一。第一次吃水果挞是很多很多年前在香港，新鲜的水果加上酥脆的挞皮和奶油酱，正好一口的大小，咬下去惊喜无限。而且无需过多装饰，各种新鲜的水果放在上面就是五颜六色，挑动...

Fresh vegetable salsa ( home canned)的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

Fill5pintjars.seal.Canfor20mins.用料Jalapenopepper(seededandfinelychopped)8Tomato(coarselychoppedandpeeled)7cupsOnions(coarselychopped)2cupsBellpepper(coarselychopped)1cupChoppedfreshcilantro1/2cupWhi...

青酱（Fresh Pesto）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-26

Bettys'家庭菜谱中青酱的做法用料初榨橄榄油（Extravirgin）175ml松子仁75g蒜一瓣罗勒叶150g帕尔玛干酪100g冰块青酱（FreshPesto）的做法在食物处理机中加入蒜瓣、松仁和50ml的油打碎（大约几秒，变的酱状即停）加入罗勒叶、...

龙虾宽意面 Fresh Lobster Tagliatelle 在家做出米其林的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-01

做饭1小时，吃饭5分钟。学习意大利菜(Cucinaitaliana)，先从海鲜意面开始吧！用料主料意大利面100克龙虾1只辅料大蒜10瓣白洋葱1颗胡萝卜1根小红椒2个番茄1罐Anchovies10克Capers10克Parsley1把调料橄榄油适量白葡萄酒适量...

超fresh 蜂蜜柠檬苏打的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-26

自从知道苏打水对身体、美容的好处.立即屯了一些苏打水.小懒的我就做起随手可得的材料做成好喝的苏打水～用料柠檬半个蜂蜜适量屈臣氏苏打水330ml装*玻璃杯300ml超fresh蜂蜜柠檬苏打的做法柠檬切半，切片，放到玻璃杯里往玻...

香菇百里香橄榄酱(Shiitake Tapenade with Fresh Thyme)的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-14

原地址把比例调整为原方一半的量，"最难"的一步就是把香菇炒熟…用料黄油10g香菇150g百里香几枝黑橄榄50g蒜瓣一片橄榄油30g沙丁鱼罐头50g现磨黑胡椒适量海盐适量百里香碎适量香菇百里香橄榄酱(ShiitakeTapenadewithFre...

Classic Fresh Fruit Tart （经典水果挞）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-13

认真料理生活认真动手体会FotileStyle-水果挞可搭配芒果、奇异果、草莓、蓝莓等各种高颜值水果~热量再高都忍了!!本配方使用8寸挞模直径7cm切模用料挞皮黄油50克糖粉30克盐1克蛋黄1个低筋面粉80克杏仁奶油馅黄油45克...

Fresh水果茶（健康版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-03

最近迷上了星美樂和喜茶水果茶。其实做法很简单！下面介绍的是无糖版超Fresh水果茶，味道无比清新。如果亲们正在keepfit减肥，那这个非常适合！颜色从青—黄—橙—红—紫，美极了！用料小青柠4个柠檬3片橙1个苹果1个蓝莓5-8个绿...

新鲜草莓蛋糕Fresh Strawberry cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-30

在一个外国网站（cookingclassy）上看到这款蛋糕，一下就被吸引住了。淡奶油和奶油芝士打发后，拌入切成碎粒的新鲜草莓，再配上海绵蛋糕，这滋味想到就要流口水了。草莓上市的季节，不能错过的一款蛋糕！注：原方中用的是磅蛋糕，我怕胖，...

火爆韩国超Fresh的草莓鲜牛乳（不用熬草莓酱版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-18

🍓前年就火爆韩国的草莓鲜牛乳至今热度也没下来过这个版本的做法不仅超级简单并且喝起来真的超级有新鲜的感觉！！！不管是聚餐还是外出游玩在家即可轻松复刻这款不熬酱的草莓鲜牛乳只需家里有牛奶，砂糖，草莓就可以制作并且可...

Fresh market foods的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-17

芹菜，马蹄，娃娃菜2，菜心、小棠菜，毛豆、蘑菇、水果（蓝莓2，樱桃）、空心菜、红薯3，莲藕；广东肉店：（排骨炖汤，里脊200克炒肉丝，炖汤瘦肉）用料冰水0克Freshmarketfoods的做法Ontheleftshopcheck:1,sweetpotatoes;2,caixin菜心Sweetpotat...