美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜,挺简单的,味道又好。不过那个女主持让人很无语,一个华侨几乎不大懂地道中国菜,她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的,有空闲的朋友可以去看看。(人人上有下)用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼,牛油果买了许久,快要放坏了都没人想吃!香蕉也都熟透了,不能再放啦,赶紧想办法消灭掉!刚好有自制的酸奶,好吧,来个大结合,嘻嘻!这回不会不喜欢了吧,加入新鲜的水果一点缀,呜呜,感动得。。。。有没有很美貌?!!!用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙~酸奶味,这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆,内料十足,当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味,随意哈~我的微信:wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
柱候酱烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06在一本烹调类杂志中看到有一篇专门介绍酱类调料的文章,我就仔细地阅读了一下,里边所介绍的酱类调料基本上都是用过或听说过的,唯有柱侯酱从来没有用过也没有听说过。那上面介绍说:柱候是个人名,柱候酱得名于其创始人李柱候...
柱候酱童子鸡烧芋头(塔吉锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29久闻柱候酱大名,一直想要拔草。据说风味独特,看看配料,果然很是特别。辣味,甜味,发酵,咸,鲜……似乎都全了。网上柱候酱方子并不多,自己参考了几个试试,结合塔吉锅,脑洞下营养和配色,出锅啦!吃光就是最大的好评点赞😀用料童子鸡净...
正宗美味的90后杂炒15分钟搞定你的晚饭 - 柱候酱篇怎么做
05-04用料胡萝卜1根黄瓜1根生菜1球洋葱¼个90后杂炒15分钟搞定你的晚饭-柱候酱篇的做法洋葱主要是油预热时下锅提味,然后分别倒入胡萝卜丝→黄瓜丝→生菜球丝→翻炒→柱候酱伺候→翻炒→上菜...
柱候牛腩/羊腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-03羊腩选材备注在最后用料牛腩克柱候酱勺萝卜根柱候牛腩/羊腩的做法一磅牛肉,窜水后切块,可以切的略大块。(调味料先备好,油锅中小火,依次加入)第一碗:生姜块,大蒜头【炒到爆香】第二碗:花椒一小把(1g),香叶3片,八角4个,干辣椒3个(可增...
柱候牛腩腐竹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-18用料牛腩450克腐竹好几根柱候酱36克/两瓷匙南乳一勺蚝油一勺料酒一勺冰糖10颗八角一个姜两小方蒜4瓣葱3根柱候牛腩腐竹煲的做法牛腩切大块,肥油朝下,小火煸出油。烧开水备用。牛腩翻面日光浴,同时下姜、蒜、葱段和八角。...
金银虾皮柱候萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-02冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。(^_-)所以近来都各种折腾萝卜,正是萝卜水嫩的时候,不吃更待何时?这道萝卜会焖的满室生香,超!级!好!吃!请自觉多煮点米饭(╯з╰)用料白萝卜一个猪前腿肉适量柱候酱(李锦记)1.5汤勺酱油1汤勺糖1小...
柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...
马蹄厨房-柱候牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19来自微博博主-马蹄厨房的马蹄。仅做记录,如有侵权,道歉删除。用料牛腩、牛蹄筋克萝卜1根酱料柱候酱50克郫县豆瓣酱15克南乳4块花雕酒20克白酒20克耗油30克老抽10克生抽120克叉烧酱30克香料八角4个香叶3片花椒1克干辣椒3...
美味的柱候酱肠粉简单做法,柱候酱肠粉做法大全
03-09用料猪肠粉1包黑芝麻少许酱:柱候酱1汤匙蚝油2汤匙麻油半汤匙糖半汤匙柱候酱肠粉的做法开锅烧水,处理肠粉切段水开后放入蒸2~3分钟后熄火焖1分钟蒸肠粉时做酱料,所有酱料搅拌均匀肠粉摆好淋上酱,另开一锅煮热油,煮至冒烟淋...
柱候萝卜牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-25小时候去过好几次香港,被香港美食吸引了,最喜欢的就是萝卜牛腩和牛杂,后来去了英国就是想吃这口,可惜早期中餐极少,只好自己动手,没想到一同操作下来味道居然非常的像,现在可以说是我的招牌了,聚会家宴都是非常拿的出手的,色泽...
柱候五花腩煲(老豆嘎拿手沙煲菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-15是的,我老豆做菜也是很好吃的!他最拿手的就系沙煲菜,五花腩煲,鸡亦煲由细吃到大😋其实五花腩煲就系不一样版本的红烧肉吧!老豆做嘎简单好多,我现在这个版本是调整过的,因为纽约这边的猪肉跟国内不一样,腥臊味有时很重,需要多一...
柱候香干焖鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-15不会取菜名词穷的人最可悲。。o(╯□╰)o用料鹅肉姜葱蒜柱候酱生抽老抽糖黄酒香干盐鸡精柱候香干焖鹅的做法鹅肉焯水洗去血末葱姜蒜末入锅中爆香,加入一勺柱候酱爆香(小心糊锅),加入鹅肉翻炒加入少许生抽,老抽,糖(稍微多点),翻...
柱候枝竹莲藕烤麸的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11天天宅在家里很无聊?火锅、麻辣烫全部都没有办法吃?那么您可以给自己来一道柱候枝竹莲藕烤麸!它最适合和自己家人(3人,不要多于3人)围在一起享用,您还可以往煲里面再加入几个青菜,让它的口味更加丰富哦!用料材料烤麸1包胡萝卜1...
美味的柱候酱牛排简单做法,柱候酱牛排做法大全
05-06用料带肉牛排一根柱候酱两勺蚝油一勺洋葱一个姜片适量盐少许生粉适量柱候酱牛排的做法牛排泡水一小时,洗净装盆。洋葱切大丁。加入柱候酱,蚝油,洋葱,姜片,盐,生粉抓匀。再加些油抓匀。连汁一起装进保鲜袋,放入冰箱两小时。牛...
超级软糯的柱候花生猪手🍖的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20用料柱侯酱2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺料酒2勺白糖1勺八角2个香叶2片桂皮1块猪蹄1只超级软糯的柱候花生猪手🍖的做法猪手洗净、焯水捞起。小火融化白糖,放入猪手快速翻炒,裹上糖色,放入八角香叶桂皮炒香。加入剩余所...
柱候酱焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14好吃绝不上火,夏天吃也没事!用料羊肉1000克柱候酱3勺适量马蹄5个竹蔗3节,别小看它,它可是劈骚主要功臣胡萝卜2根姜5片料酒适量冰糖10克草果,陈皮,香叶,八角适量葱,香菜最后放上面南乳2砖柱候酱焖羊肉的做法把配料切好,胡萝卜切...
美味的柱候酱焖鱼简单做法,柱候酱焖鱼做法大全
09-26用料皖鱼鱼块,鱼泡干葱头,蒜头,姜片柱候酱,生抽,鸡精,花生油,胡椒粉,广东米酒柱候酱焖鱼的做法买的皖鱼鱼块和鱼泡,洗干净沥干水份。鱼泡要用刀开口。干葱头,蒜头,姜片切好。烧一锅水加点料酒,把鱼泡下锅焯水去腥。鱼块蘸上生粉,下...
柱候酱土豆炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-27是的,这道菜的主角是李锦记的柱候酱。这酱真是万能,可以炖任何肉类。我选了排骨边(就是猪肋排的边上的一条肉骨,肉质比较滑嫩)搭配一点土豆,成就了这道非常下饭的家常菜!味道简直不能再好!用料排骨边适量土豆(切小块)适量柱候酱...
柱候酱香菇炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-30柱候酱和牛肉的味道真的超级配啊!!用料牛腩香菇柱候酱生抽香叶三片八角两颗丁香三粒桂皮一小块糖一勺柱候酱香菇炖牛肉的做法香菇提前洗净泡水~牛腩切大块,入锅加水,料酒适量,花椒一小把,大火煮开,转小火煮一分钟左右,捞出牛肉...
美味的柱候鸭煲简单做法,柱候鸭煲做法大全
03-16用料鸭肉半只🌱配料姜片8片葱段7段蒜粒5瓣啤酒半瓶清水适量🌱酱料南乳2块柱候酱1勺盐3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3克姜片5片柱候鸭煲的做法鸭肉清洗干净后,把它砍好。鸭肉焯一下水,放入姜片,一点米酒,大火把水烧开。...
西芹炒牛腱(柱候酱) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-02西芹炒牛腱是个很有“镬气”的菜,讲求猛火快炒,上桌后一定不要让手机吃太久,赶紧的,凉了就不好吃了!用料牛腱700g嫩姜1块西芹2支柱侯酱2大勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉1勺料酒3勺老抽1勺淀粉3勺西芹炒牛腱(柱候酱)<302小厨房>的...
柱候焖牛排易学又好吃的做法 如何做柱候焖牛排最好吃
11-26用料牛排1块柱候酱2勺柱候焖牛排的做法如视频中所诉...
柱候酱炆羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-23这是按妈咪的方法来炆的,好味又简单~话说正式成为煮妇后,菜式水准大不如前,难为老公还吃的落,不咸不淡的,咦……除了这一道菜,是按妈咪的方法来做的,果然是资深煮妇靠得住~头一次感觉非常满意,老公还吃了三大碗饭,天哪…用料羊...
美味的柱候酱焖鸡简单做法,柱候酱焖鸡做法大全
02-26用料鸡肉1斤🌱配料姜粒3粒大蒜4瓣葱段4段葱花适量🌱酱料柱侯酱半勺蚝油1勺生抽1勺盐5克冰糖5克料酒1勺清水1碗柱候酱焖鸡的做法洗干净的半边鸡,斩成小块,这鸡有一斤多,等一下就按一斤鸡的比例来调味。斩好了来切几块姜,还...
香茅柱候猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-17喜欢香茅的味道,所以在朋友那里拔了两棵回家种,长得特别好,凑近闻那香茅的香气扑鼻,就想拿来做菜!第一次新尝试,香茅猪手,想不到味道这么的惊艳!欲罢不能哈用料猪手1只香茅适量柱候酱2匙姜两片八角3个生抽适量冰糖适量水适量...
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