拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
正宗美味的冰呆呆椰汁马蹄糕,又Q又萌,特别适合发pyq哦怎么做
01-03前排贴士:1、视频用的杯子是100ml,可用任何杯子代替,按比例就行,粉水比例1:42、甜度可随个人喜好加减调整。3、同样的做法可以做其它卡通模具用料洲星马蹄粉200ml蝶豆花15朵椰浆200ml白砂糖100ml冰呆呆椰汁马蹄糕,又Q又萌,...
又萌又清新青菜软圆子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07周末爷爷做萝卜丝团子多了好多糯米粉,于是晚上就和老妈搓了小圆子吃。苏州这边叫法很多,娘娘之类的简直找不到吐槽点==,我家称其为“逆咦子”,听起来软乎乎的和口感一样。(◕‿◕✿)一家都是青菜星人,所以只加简单的青菜味...
如何煮鸡爪(又白又嫩又Q弹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23抖Y上学的,记录以便留用用料鸡爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2个洋葱半个如何煮鸡爪(又白又嫩又Q弹)的做法鸡爪跟部剪小口,冷水浸泡1小时,清洗干净冷水下锅,所有调料全倒入锅中中火烧开,转小火8-10分钟,期间轻搅动一下,...
又黄又萌的懒人早餐香蕉三文治的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12适合懒人的简单早餐。做这个的原因其实是,我实在懒得煮土豆了(详情参考土豆沙拉的做法)。所以就想了下用香蕉代替土豆,果然又黄又萌味道不赖!用家里仅有的食材,所以搭配出的口味偏甜,不过我本身喜欢甜的,所以就很OK!不喜欢甜的...
红糖冰粉——又萌又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07夏天清凉解暑的一道甜品,烧仙草冻做的小黑脚爪非常萌,可爱又好吃😊。家里的硅胶模具不要再压箱底了,拿出来用用吧😁😁这个方子大概是4份的量。注意看小贴士哦!☺️☺️有任何问题都能私我微信:yuka110337用料☺️冰粉粉10克(展艺...
又软又萌的多多洛~龙猫奶黄包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-17大约是在念大二的时候,由于专业需要,配置了一台电脑,也是在那个时候,通过互联网开始接触到了许多外来文化。和同学在宿舍,一边方便面就火腿肠一边追韩剧,一把鼻涕一把泪的看《蓝色生死恋》;看台湾综艺《我猜》,虽然吴宗宪时不...
肥而不腻 又香又Q 红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26用料五花肉1捧·焯水用料:冷水没过肉料酒1大勺姜片若干片·红烧用料:白芝麻1大勺克冰糖10-15颗姜片若干片八角1个香叶1片干辣椒1个红酒娘或料酒2大勺味事达3大勺开水没过肉肥而不腻又香又Q红烧肉的做法肉量,约一捧五花肉...
又Q又糯小南瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-13早餐让人很头疼!这款小南瓜是懒人的福音。我一次性做多些可以放冷冻,吃的时候直接蒸,味道依然很棒!用料南瓜800克玉米淀粉120克糖110克糯米粉500克豆沙馅、黑芝麻馅、小蜜豆各200克又Q又糯小南瓜的做法1,南瓜切片大火上锅...
「豆豉娃娃菜」又萌又酸爽的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28“哇,好萌啊!”不知道从什么时候开始,人们都纷纷爱上了“萌”这个形容词。那么,到底什么是萌呢?它本意是指草木的芽,用于描述事物开始发生的状态,现在通常用来形容小小的、可爱的人事物。萌这个词,其实在蔬菜界也是通用的,比如...
葱姜炒蛏子,又Q又鲜甜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08俗话也有说:“四月蛏肥美,莫负西施舌”,此时的蛏子最是鲜美,壳薄肉厚,个顶个的肥!味道赶得上蟹肉那般鲜甜,口感有如鱿鱼般的嚼劲,完全能让食客过足嘴瘾。在闽南文化中,蛏子还被称为“海里的人参”,并非浪得虚名。蛏子同其他海鲜...
又Q又软的红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31今晚本来想做红糖馒头,但又不想揉面,所以就尝试一下红糖发糕,居然成功了,省时省力易操作,趁热吃一口,松软又Q弹,孩子也爱吃,喜欢的朋友可以试试,我这个是用六寸活底模具做的。制作过程没想到要写菜谱,所以有些步骤没图片,不过我...
正宗美味的麻薯包的终极豪华版吃法!又酥又Q!又脆又糯!怎么做
03-12谁能拒绝QQ弹弹的麻薯包呢?现在我给它飞升终极豪华版!在原本就软糯Q弹的麻薯包上加一层奶酥脆顶,中间挤入浓郁顺滑的奶油。一口咬到底,先是脆层在牙齿间破碎,冰凉顺滑的奶油在口腔里游走香气弥漫,再次咀嚼,感受Q弹的麻薯包在...
又萌又好吃的蝴蝶结面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09谁没有过少女心?超级乖萌又好吃的蝴蝶结🎀面包出炉啦!不用二次发酵,一次发酵就可以!夏天天气热,揉面过程中面温会升高,我用了冰牛奶。揉面出来后,面温基本在26度左右。这时候整形非常好!一定要揉出手套膜后再整形,这样面团更有...
又萌又好吃的小猪流沙包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-25又萌又好吃又健康无添加的流沙包,在家自己做吃的放心用料肤色面团100克又萌又好吃的小猪流沙包的做法所有部位都是肤色面团,身体是35克肤色面团,馅15克肤色面团搓圆做耳朵搓成菱形,压扁切成两段再搓一个小圆面团做鼻子粘...
又软又萌的吐司牛奶卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07第一次做中种面包真的好软一定要拔草喔用料中种面团:高筋面粉100克白砂糖7.5克干酵母1.5克牛奶65克主面团:高筋面粉50克奶粉10克酵母1克鸡蛋液30克盐1.5克牛奶12.5克黄油23克又软又萌的吐司牛奶卷的做法将中种面团的材...
又软又Q晶莹剔透的西米粽的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08端午节前网上流传起做西米粽的吃法,我也尝试着做了一些,好吃很Q也很韧,不适合老人们吃,我就开始琢磨,经过多次实验终于成功。又Q又松很爽口,吃过的人都说好吃。食物是共享滴…大家也来试试做一做,若你们也认为好吃我很开心哦...
又滑又Q的地瓜粉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07儿时的时候,那时候家里很穷,那时候煮地瓜粉团子是没有肉的,妈妈一般会放几粒花生米在里面,花生米可以先炒一下,然后再倒进去跟地瓜粉调到一块去也很好吃。对于那个年代的我们来说,相当让人难以忘怀,可是妈妈已经不在了,再也品...
又萌又Q咸蛋黄的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-20咸蛋黄,做完之后蒸熟下粥是个不错的选择咩~用料蛋黄1个盐很多很多又萌又Q咸蛋黄的做法蛋黄与蛋清分离~在小碟子上均匀地铺上厚厚的盐巴(心疼盐巴啊!),然后用小勺子挖个凹槽(不挖也行)。蛋黄完美地坐在凹槽里,然后捏,用盐把蛋黄完...
有颜又有料--Q弹萌萌哒小南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-04看到老南瓜就想做南瓜饼,QQ的,萌萌哒南瓜饼,一口一个!用料蒸熟的南瓜280克水磨糯米粉235克(根据面粉吸水性调整)玉米淀粉60克白砂糖60克葡萄干适量豆沙适量有颜又有料--Q弹萌萌哒小南瓜的做法南瓜切片蒸熟,蒸10分钟基本熟了,可...
又脆又Q麻薯包(木薯粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-12用木薯粉制作的麻薯球用料简单无添加,做起来也十分简单快手~这款麻薯已经做过很多次啦!外层脆内里Q!口感超棒!注意!!全蛋液一定要少量多次的加入!(¨̮)口味可以发挥自己的想象力,各类果干、抹茶、咸口的培根都可以哟٩(ˊωˋ...
又Q又弹的芒果西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17最近又到了吃芒果的季节啦芒果星人怎么能错过这么好的时机!赶紧来做一杯西米露犒劳一下自己吧用料芒果一只牛奶230g淡奶油15g西米一把又Q又弹的芒果西米露的做法选个大芒果芒果切一半削皮放进搅拌机加入牛奶淡奶油打碎...
又香又糯又Q弹的西米粽的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-23端午节快到了,相较于传统的粽子,在这个季节,清甜、透明而充满弹性的西米水晶粽,不仅在味觉还是视觉都更吸引人。这世间的任何事和物都有自己的语言,表达着自己的心绪。恰如其分是让人最自在最愉悦的,正如这款西米粽,在时间里...
葱油饼(又Q又薄秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-27葱油饼做法多样,根据和面方式不同,可以分成普通葱油饼、烫面葱油饼、发酵葱油饼等等。卷卷方式,也是多种多样,可以说,家家都有不同秘方,家家都有不同味道。今天分享的是俺自己做了全家都赞的超简单葱油饼。用料面粉适量小葱...
山药糕丨又软又糯又Q弹,百吃不厌!!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-16大家进入秋季以后,很多人都喜欢用山药来炖汤,但是我更喜欢将山药,做成这道新美食。如果你也爱吃山药的话,那下面就让我来教教你一道,山药的美食新吃法吧。我也刚学会没多久,不用炒不用烙饼,简单一搅拌,就能让山药变得很好吃用...
又Q又脆的拔丝鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15半面Q弹半面香脆的鸡蛋......糕会拉丝但还没有姓名把无水蛋糕的方子扔进复活蛋模具孵出7个小蛋仔用料中等大小鸡蛋4颗细砂糖84g(加了肉松会有些咸味根据肉松量适当调整)王后低筋面粉100g黑旗原味肉松45g+(按需求不建议太...
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