拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
白萝卜筒子骨汤(电饭锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-09冬至以后的萝卜很好吃，清甜甜的，这个时候奶奶就会说:"冬天的萝贝赛人参，跟大块的筒子骨一炖，咕噜噜的香味就从锅边边冒出来了……"用料筒子骨1只剁3-5块大骨大白萝卜半根胡萝卜1根姜3片红枣1颗料酒2勺盐1匙糖少许葱2根白...
筒子骨炖小人参儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-18秋天来了多喝汤~用料筒子骨随意生姜随意料酒8滴小人参儿一条筒子骨炖小人参儿的做法1.筒子骨血水用开水弄干净2.容器（电饭煲/煲汤锅）里盛满水，放入干净的筒子骨3.水热后，放入切好的萝卜，生姜4.待萝卜八成熟，撒几滴料酒和适...
豆奶卡布奇诺（适合不爱喝咖啡的筒子们）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-22大概算是卡布奇诺的炒鸡大反转吧。用料豆奶粉适量速溶咖啡一袋沸水适量豆奶卡布奇诺（适合不爱喝咖啡的筒子们）的做法冲豆奶将咖啡粉在豆奶沫上洒出图案小贴士在冲豆奶时，要先用温水调开，在把热水倒入，倒热水时，从离杯子越高...
酸菜筒子骨（#湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-03用料新鲜筒子骨千张（豆腐皮）酸菜克朝天椒葱姜片酸菜筒子骨（#湘潭篇）的做法1、千张撩水盆中垫底；2、酸菜切末，炒干水份（炒干水份，1.可以去坛子味，2.是酸菜不那么酸！）；3、猪筒子骨，清水冲干净，浸泡10分钟（免去撩水步骤），放筒子骨、姜、盐...
筒子骨白萝卜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-28用料筒子骨2～3根白萝卜1个姜5片陈皮2～3片香菜盐克醋筒子骨白萝卜汤的做法将筒子骨洗净，用盐腌制2～3小时后，将筒子骨洗净入锅，加清水没过筒子骨，煮开滤去浮沫，等到没有浮沫时，将骨头捞出，倒掉煮水，洗锅。将筒子骨放入洗净的锅内，加...
筒子骨莲藕汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-07家乡湖北盛产莲藕，莲藕排骨或者筒子骨汤，是地道的家乡美味。来美一年半，第一次炖上家乡味道的筒子骨莲藕汤，感动用料藕节猪筒子骨（带肥瘦肉的最好）克姜盐胡椒粉少量白醋筒子骨莲藕汤的做法将筒子骨洗净，最好用小流水冲洗半小...
椰肉炖筒子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-13下课回家口渴买了个椰子，椰汁喝光光，舍不得扔掉，哈哈，因为椰肉可以煲汤，很清甜的，拎回家放进冰箱保鲜那层（备用），其实鸡肉煲好喝些，但是家里没有鸡肉，干脆就地取材，把冰箱里冷冻的筒子骨拿出来煲。用料椰子1个筒子骨1小根姜一小块...
三七粉筒子骨玉米养身汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-15用料红枣10颗枸杞20粒玉米2根筒子骨2斤三七粉筒子骨玉米养身汤的做法材料备齐筒骨清洗干净血水，砂锅中放入冷水，筒骨（没写错，就是冷水下筒骨），水沸腾以后撇干净浮沫。放入白酒、姜片、红枣、枸杞、玉米炖煮1.30小时，加盐试味...
莲藕筒子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-23用料藕2节姜小块筒子骨2根花生米一把干墨鱼一只莲子一把大葱半根料酒15ml盐少许（起锅前放）莲藕筒子骨汤的做法干墨鱼切块，葱切段，姜拍碎，花生米、莲子清洗干净筒子骨焯水（水开后放入料酒），捞出后清水冲洗干净，入锅莲藕切块清水...
筒子骨浮藕汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-24用料藕1节（1.6斤）姜2个盐10克花椒6粒筒子骨1.5斤筒子骨浮藕汤的做法清水洗净，装盘。沸水煮3-5分钟，撇掉杂质并焯水捞起。用刀背将姜姜拍扁将藕削皮并且滚刀将沥干水份的筒子、藕片、姜、花椒，放入紫砂锅内。用纯净水漠过食...
筒子骨海带汤-绿豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30用料海带克料酒勺盐克姜片筒子骨绿豆筒子骨海带汤-绿豆的做法筒子骨洗干净，冷水入锅，放姜片，加料酒，煮沸去除血沫。等待筒子骨焯水的这个时间可以去准备海带绿豆。海带泡水洗干净，切成一条条的样子。绿豆泡水。组装：绿豆，切...
我的菜谱：玉米萝卜炖筒子骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-28用料筒子骨我的菜谱：玉米萝卜炖筒子骨的做法。...
筒子骨藕汤之电压力锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-29这次做的很好吃，筒子骨油脂丰厚，加了大葱，非常香用料筒子骨1根藕500g大葱一根姜1块八角一个花椒适量十三香适量胡椒粉适量味精适量盐适量筒子骨藕汤之电压力锅版的做法筒子骨请肉店剁开，多换几次水泡去血水。筒子骨油多不...
筒子骨海鲜煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01第一次编辑食谱忘记在做菜的过程拍照记录了……下次一定用料姜10片蒜1只干辣椒一把花椒15粒八角桂皮香叶少许白胡椒粉3勺料酒3勺盐生抽老抽辣椒粉按量加香菜、葱一把三目蟹7只筒子骨1个明虾10只鲍鱼4只土豆玉米豆腐莴...
筒子骨黄豆煲汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-07妈妈教会我的那些事用料黄豆50克姜2片盐10克醋1勺筒子骨1斤食物油2滴橄榄油2滴筒子骨黄豆煲汤的做法准备前续工作。食材准备，第一步，需要把黄豆用清洁水浸泡3小时。第二步，清洗好筒子骨。第三步，清洗姜块等，配好佐料，把黄豆...
筒子骨小龙虾易学又好吃的做法 如何做筒子骨小龙虾最好吃
02-21做餐饮十五年，这道菜大约是八年前开始做。小龙虾有很多做法，这种不去掉虾膏再加上筒子骨汤和啤酒，一起小火慢煨，却是我的最爱。尤其是对孜然粉的偏爱，让我一到夏季便无比兴奋。用料小龙虾3斤姜20片切成末蒜20瓣切成末啤酒1...
筒子骨莲藕汤易学又好吃的做法 如何做筒子骨莲藕汤最好吃
12-08秋天吃藕，冬天吃萝卜最好！用料姜2片藕3节筒子骨1.5斤蜜枣2个胡萝卜1根干冬菇2朵筒子骨莲藕汤的做法把筒子骨洗干净，莲藕洗干净去皮切块，冬菇提前泡发好，胡萝卜滚刀切，筒子骨过一下水，然后把筒子骨莲藕胡萝卜加蜜枣冬菇一起煲...
玉米筒子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-18用料玉米根红萝卜筒子骨姜片葱盐克玉米筒子骨汤的做法筒子骨放入锅中，用水煮开去掉浮的东西，捞出用水冲干净和配料一起放入电饭煲煮，时间一到，煮好了再放点盐即可...
筒子骨玉米汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-28筒子骨就是猪腿骨，筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，女士吃了可以美容，同时它还可以促进伤口愈合，增强体质！筒子骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃等功效筒子骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为小孩和老人提...
筒子骨萝卜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-04俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。所以一到冬天筒子骨萝卜汤就成了餐桌上必不可少的家常汤，特别是霜降后的萝卜吃起来既甜又化渣还营养，再附上其他筒子骨汤的做法。用料筒子骨1根白萝卜半个（人多可放一个）姜3片花椒1...
美味的筒子骨藕汤简单做法,筒子骨藕汤做法大全
04-10湖北人吃藕是一种情结。脆藕炒菜，粉藕煨汤。夏采莲蓬冬挖藕，现在虽已过了食藕的最佳季节，但这乍暖还寒的天气，来上一碗热气腾腾的筒子骨藕汤，暖心又暖胃。用料筒子骨一根藕一节姜一块料酒3勺盐6克小葱一根筒子骨藕汤的做法...
萝卜筒子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02用料筒子骨两大根萝卜筒子骨汤的做法先把每一个筒子骨切成两段，再把它用热水洗一下。大火炖到水沸腾。萝卜刨皮，切片。等里面的水沸腾以后放萝卜进去，小火慢炖两个小时。把骨头捞出来单独吃，然后把汤捞出来放到汤碗里，食用...
玉米萝卜筒子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-12温暖过冬，喝汤才是正经事。⭕️划重点‼️炖煮筒子骨汤香浓⭕️🚩筒子骨焯水是冷水入锅！🚩焯水后的筒子骨必须用热水清洗！🚩炖筒子骨的水也必须是热水炖煮！用冷水的话会让筒子骨上猪肉的蛋白质快速凝固，影响口感，肉质久炖不烂。▫...
黑鱼筒子骨大砂锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-21人生，总是在吃吃喝喝中幸福滴度过这个菜的做法来自我爸爸~感谢我爸爸~用料筒子骨黑鱼辣椒葱姜蒜黄豆酱生抽老抽白砂糖黄酒菜油黑鱼筒子骨大砂锅的做法黑鱼，切段儿双面煎至金黄蒜姜爆香筒子骨用高压锅压10分钟，加少许盐和...
美味的筒子鸡简单做法,筒子鸡做法大全
12-28筒子鸡属鲁菜中胶东菜，以皮脆肉嫩出名，气血双补调理·月经不调调理·肢寒畏冷调理·营养不良调理.用料母鸡1250克茴香籽1克花椒2克2克丁香1克1克白芷1克大葱150克姜25克盐20克黄酒50克筒子鸡的做法将葱、姜切细丝备用将...
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