拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
塔吉锅焖豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-12少油,健康,省时!塔吉锅是下班后厨娘们的好帮手!用料长豆角植物油洋葱西红柿姜蒜末老干妈葱花酱油塔吉锅焖豆角的做法塔吉锅锅底刷一层薄薄的油,依次铺上姜蒜末,洋葱碎,切片的番茄和豆角,盖上锅盖,大火煮到边缘见水冒泡,这过程约...
塔吉锅油豆角炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23昨天去买菜,各种豆角都看花眼了,咨询了买菜阿姨,说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角,就买回来尝试尝试,确实不错。这是一道简单好吃的菜,可以单独拿来当菜吃;也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话,与做菜操作要...
塔吉锅版豆角五花肉焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17塔吉锅也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点因此在烹调过程中不需要加很多水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。将喜欢的食物放入锅内,置于火上即可。没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦。...
塔吉锅 焖烧南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-15用料南瓜,少许盐,一点橄榄油,一些自磨的花椒面塔吉锅焖烧南瓜的做法南瓜切成块状,撒上少许盐和花椒面,再加点橄榄油,将南瓜块腌制15分钟,然后放入塔吉锅中,放少许的水就是刚好打湿南瓜即可大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始...
无双三汁焖锅—塔吉锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20用料红烧肉6-7块茄子半个土豆一个青椒一个大蒜7-8瓣蚝油两勺番茄酱两勺海天黄豆酱2勺盐适量油适量黑胡椒适量辣油适量淀粉适量无双三汁焖锅—塔吉锅版的做法准备材料茄子切条,削皮与否根据个人喜好吧土豆也是切条但是...
豆角炖茄子(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17用料豆角培根片红菜椒长茄子蒜片姜末生抽老抽蚝油糖豆角炖茄子(塔吉锅)的做法锅热以后,下入一点培根片,炒香出油,也让锅子均匀的沾上一层油,之后下入蒜片,姜末炒香放入豆角,茄子和红椒,茄子尽量铺在下面,之后淋上酱汁酱汁用生抽...
土豆香肠焖饭——塔吉锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20用冰箱里的剩饭做的。米饭只剩一点点,所以用了一个大土豆,补充主食的量。看到冰箱里的番茄,临时加入,好好吃!又加了一点点的芥末,进一步提升了味道!用料香肠适量土豆一大个番茄一个米饭一勺小葱两根蒸鱼豉油适量纯酿造酱油适...
塔吉锅酱脊骨焖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11塔吉锅酱脊骨的做法之前发过了,这个是后续,就是利用酱脊骨剩下的汤焖的土豆。用料土豆3小个西蓝花半颗塔吉锅酱脊骨焖土豆的做法把锅里酱脊骨的汤汁倒出来,锅底铺上土豆,浇上汤汁,如果汤汁太少可以加一点点水,千万不要多,不...
塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20用料干豆角1把金锣仔排1斤红方2块角瓜半个酱油少许白酒少许塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法干豆角用热水泡一会后铺在锅底铺上排骨,之前用水泡了一会没什么血水,金锣家的肉还蛮干净的红方加点卤子捣碎均匀浇在排...
(吉祥有余)鸡香鱿鱼塔吉焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26买了一支塔吉锅用料鸡翅10个鱿鱼一条红薯一个芹菜一棵胡萝卜一根洋葱一个(吉祥有余)鸡香鱿鱼塔吉焖锅的做法准备各种食材鸡翅用料酒和蚝油腌制20分钟鱿鱼切花刀蔬菜切小块姜切片,蒜要整瓣,准备调料塔吉锅热锅冷油,放姜片和...
塔吉锅豆角焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-02用料豆角半斤面条2两熟红烧肉2两洋葱一个塔吉锅豆角焖面的做法起锅烧水,开后,蒸面条十分钟塔吉锅,底层涂猪油,放洋葱圈,豆角。大火闷十分钟加入蒸好的面及熟红烧肉,少许盐,酱油,继续大火闷5分钟,关火,盖盖十分钟。...
美味的塔吉锅焖面简单做法,塔吉锅焖面做法大全
05-05这道焖面,好吃不腻,不干也不会觉得水水的,恰到好处。以前就一直喜欢吃铁锅一居的焖面,现在自己在家就可以轻松吃到啦\(^^)/用料手擀面260g五花肉300g油适量蒜片100g葱花50g厨邦酱油40-50g(按口味增减)西红柿200g白开水200g盐(可不...
塔吉锅豆焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23有个好友说,春天不吃豆焖饭,那简直没什么意思,连和菜头都写过,很多年前某天下班回家,上楼时,楼道里飘出某个邻居家豆焖饭的香味,馋得让自己涣散,上楼梯都迈不开腿。附近村子踏春出游回来,做一锅豆焖饭,有肉有菜有主食(这个和北方...
塔吉锅五花肉土豆焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25用料土豆3个五花肉300克洋葱半个大米3杯盐克蒜3瓣塔吉锅五花肉土豆焖饭的做法用水泡大米一小时以上;五花肉切片,土豆与洋葱切丁中火,热油下锅,蒜炒香;而后炒五花肉,倒一点生抽;再放土豆炒香,最后放洋葱炒香。倒入泡好的大米小...
塔吉锅焖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-05用料大白菜6片,切段小青菜3棵木耳若干,泡发梅林午餐肉半盒切片豆腐1块切片胡萝卜🥕5片香菜1棵盐少许水3勺塔吉锅焖豆腐的做法食材依次码入塔吉锅,大白菜帮儿垫底儿,菜叶上点盐,码上豆腐与火腿,淋三勺水,盖锅,大火2分钟,转小火1...
美味的塔吉锅焖饭简单做法,塔吉锅焖饭做法大全
06-23家里只剩下我们俩空巢老人了,做饭做多了浪费,做少了不值得做,所以对塔吉锅种草很久了,终于在搬家之后买了一个,在正月十六急忙实验了一把,除了有点糊锅,味道还不错,以后再慢慢掌握火候吧用料大米适量土豆2个胡萝卜1根洋葱半只...
塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-18嘎鱼每个地方叫法不同,也有叫黄辣丁的,买的时候永辉的店员让自己捞,要收拾的话还得等半天,那就只好回家自己来吧用料嘎鱼2条丝瓜1根豆腐1块大蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺青蒜1根塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法自己收拾的鱼,开...
南瓜土豆焖鸡(塔吉锅或砂锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22用料鸡半只土豆个南瓜适量红罗卜半根土豆1个香芋半个红薯1个莴笋1/3根千张1张娃娃菜1颗鸡腌制步骤1葱花少许南瓜土豆焖鸡(塔吉锅或砂锅)的做法准备食材:鸡+南瓜+红罗卜+土豆+香芋+红薯+莴笋+千张+娃娃菜(配菜随意)。生...
焖小鱼干(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22鱼的营养价值高,但总吃新鲜的容易吃腻,鱼干的味道异常的鲜美,有韧劲,而且,制成鱼干后你身上的刺都已经酥了,可以放心的大快朵颐。用料鱼干2只焖小鱼干(塔吉锅)的做法鱼干泡水,去掉头、硬刺、鱼皮,撕成小条,其他材料切块,切丝,切片...
塔吉锅版豆角焖田鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14第一次用塔吉锅做菜,方便快捷省时省力!用料豆角250g左右田鸡800g新鲜香菇2个西兰花适量盐适量生抽适量姜末适量糖一点点生粉一点点蒜适量干辣椒4个葱适量塔吉锅版豆角焖田鸡的做法用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒...
塔吉锅土豆焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17用料鸡半只土豆4个姜少量生抽适量老抽适量蒜少量葱少量塔吉锅土豆焖鸡的做法鸡肉切成小块炒锅里放少量油,放入姜和蒜爆香加入鸡肉和土豆,加老抽上色将处理好的鸡肉和土豆放入塔吉锅淋点生抽,加点糖和盐,大火焖10分钟关火...
塔吉锅(铸铁)豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-22今天心仪的塔吉锅到家,完成开锅仪式之后迫不及待的给娃儿们做了家常的豆角焖面。也看了很多人的不同方法,总觉得又蒸面,又单独煮豆角。于是自己依然按照自己用普通锅做焖面的方法,没想到很成功,分享大家😁用料红烧肉适量豆...
油焖茭白(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇...
小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-31去过一次摩洛哥,就爱上了北非美食,特别的塔吉锅。今年黑五终于下决心拿下了它。塔吉锅美食做起来😁😁用料小羊腿4只紫薯2个小芋头4个紫皮洋葱6个藏红花1小撮肉桂2根黑胡椒碎1茶匙四季豆200克小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的...
三汁焖锅(铸铁塔吉锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18之前直播做过3次这个菜,感觉很多宝宝买了塔吉锅以后都会问我有没有三汁焖锅的食谱于是小铁就录了一下,效果还不错,虽然看上去不是那么美味,但是吃起来真的很赞,尤其是里面的土豆软糯软糯的~用料鸡翅8个洋葱1个彩椒各3个土...
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