拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
莓莓软糖（果汁版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30用料草莓汁520g黄油100克玉米淀粉100克水100克白砂糖140克麦芽糖（水怡）700g柠檬汁20克盐4克蔓越莓干160克夏威夷果，腰果230克莓莓软糖（果汁版）的做法大合照，材料称好…（水跟玉米淀粉混合）水怡，糖，盐，倒锅里加热…倒入草莓汁…煮...
美味的莓莓软糖简单做法,莓莓软糖做法大全
04-10记录配方，方便自用用料水克玉米淀粉克朗姆酒勺蔓越莓干白砂糖克坚果克麦芽糖克莓莓软糖的做法大概一个小时搞定。换成砂糖的话，配方糖量减50克...
美味的黑莓果汁简单做法,黑莓果汁做法大全
02-18用料黑莓500克冰糖100克黑莓果汁的做法将新鲜黑莓用清水冲洗干净。黑莓营养价值非常高，成熟的果实香甜可口。将黑莓和冰糖混合放入果汁机内打汁。放三分之二满。果汁建议立即饮用，黑莓采摘后4小时内营养成分较大程度保...
美味的双莓软糖简单做法,双莓软糖做法大全
02-14吃了就停不下来的零食用料麦芽糖500克海藻糖150克转化糖浆65克树莓果泥260克淀粉25克黄油110克夏威夷果400克蔓越莓200克双莓软糖的做法凉了以后切块打包水和淀粉搅拌均匀备用其他除黄油和坚果以外所以东西放在不粘锅...
法式草莓软糖（少糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-28没想到我的第一篇下厨房菜谱，是写的软糖。刚刚带着米小饼去采摘了新鲜美味的草莓。草莓虽美味，可是我们的肚子容量有限。剩下的草莓想要再延长点保存，就只能做点什么了。法式软糖的主要重点是在苹果胶（pectin）和水饴上。这...
红红火火 新年糖果Candy双莓奶香糖 树莓蔓越莓牛奶软糖 低甜度 快手熬糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27吃腻了千篇一律的牛轧糖寒天糖…跟我做这个与众不同的软奶糖吧。此糖属于软质糖果，双重莓果的酸甜香气和奶香味融合在一起，甜度非常低，红彤彤的颜色过年送人也灰常喜庆！日式黑醋栗牛奶糖双果奶香糖黑爵奶糖酥红茶太妃糖香...
莓莓水果软糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-02超级好吃的百香果软糖双莓软糖，味道太惊艳了，一吃就停不下来，超好吃，亲朋好友和顾客们反馈非常的好吃，非常快速又好炒的糖用料千凤香透明麦芽糖80%或者84%都可以300克凤梨果泥185百香果泥130水45克海盐2克朗姆酒一大勺（25克...
莓莓坚果软糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-05仅为私人保存，不喜右转，谢谢！用料草莓树莓（新鲜/果茸）总量共500克水饴700克细砂糖/海藻糖100克（可调）黄油80克玉米淀粉100克水100克原味/淡味坚果300克蔓越莓干100克盐2.5克柠檬汁50克（可调）莓莓坚果软糖的做法果茸+水饴+白砂...
美味的草莓软糖简单做法,草莓软糖做法大全
01-22用料纯草莓打酱400—430克果胶12—13克（根据新鲜度可减）白砂糖（混合果胶）150克转化糖30克水怡70克白砂糖70克（可减）柠檬汁（调节酸甜度）半汤匙（灵活）柠檬酸2.3克白开水兑柠檬酸2.3—2.5克草莓软糖的做法不加水打纯草莓汁40℃加入...
双莓牛轧软糖（熬糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-29我的大、小朋友们都爱的一款双莓牛轧软糖，酸酸甜甜，越嚼越有味儿。对于熬糖温度，广东气温高，湿度大，熬糖温度要145度以上，我这批糖室温23度，湿度85％，糖温都到148度了。所以熬糖温度不是一成不变的，要根据室内的温度和湿度的变化...
美味的野莓果汁简单做法,野莓果汁做法大全
11-15用料野莓野莓果汁的做法野莓汁...
草莓软糖（无坚果）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-24一款草莓浓郁型的软糖用料黄油100克棉花糖350克奶粉200克蔓越莓120克冻干草莓或者冻干草莓粉100克草莓软糖（无坚果）的做法可以用成品冻干草莓粉，或者准备料理机，把冻干草莓脆直接打成粉也可以。把草莓粉和奶粉混合搅拌一...
洛神花夏威夷果软糖和莓莓水果软糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06好好吃的软糖，酸酸甜甜，最近做了好多软糖，得到大家一致好评，说原来还有这么好吃的糖，不甜不腻非常好吃，非常好炒又快手用料洛神花干12水138克白砂糖65海盐约1克蔓越莓干60总统黄油30克玉米淀粉40水50克朗姆酒16克夏威夷果13...
美味的莓莓果汁简单做法,莓莓果汁做法大全
11-10用蔓越莓鲜果和新鲜草莓打的果汁，取个好听的名字“莓莓果汁”，酸酸甜甜味道好极了！用料草莓10颗蔓越莓鲜果10颗纯净水适量蜂蜜适量莓莓果汁的做法新鲜草莓用淡盐水浸泡一下，清洗干净。切成小块。蔓越莓鲜果用水冲洗一下。...
夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-22邻近新年，各种糖果必须准备起来超级好吃的用料第一部分80%浓度麦芽糖200克树莓120g草莓80g细砂糖80克水28克第二部分玉米淀粉35克溶解淀粉的水40g黄油35克夏威夷果仁160克夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不...
蔓越莓果汁软糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-04果汁软糖小孩子的最爱，自己用100%纯天然蔓越莓原料做，吃着那才放心。用料蔓越莓20克蔓越莓果汁80克白糖20克吉利丁片2片（约10克）蔓越莓果汁软糖的做法所有原料准备好吉利丁片用冰水泡软备用蔓越莓果汁、蔓越莓、白糖一起...
美味的蓝莓软糖简单做法,蓝莓软糖做法大全
07-30软软糯糯的水果糖，做法简单，低脂健康用料糯米粉500g白砂糖很多蓝莓酱2勺红糖100g油少许水少许蓝莓软糖的做法过筛糯米粉加入蓝莓酱加入蓝莓粉(不加也可以)，糖，水和成一个稀一点的面团红糖熬成焦糖，加入面团倒入涂有少许油...
美味的树莓果汁简单做法,树莓果汁做法大全
05-21自制夏日特饮用料树莓7～8颗屈臣氏苏打水一罐宜家浓缩果汁两勺薄荷叶几片树莓果汁的做法首先你要去宜家买一瓶浓缩汁，有蓝莓和蔓越莓两种，推荐买蔓越莓哒～将苏打水倒入杯中，用勺子把抵住杯子内部，让浓缩汁沿着勺子把缓缓进入...
美味的莓果软糖简单做法,莓果软糖做法大全
02-16酸酸甜甜就是你用料蔓越莓克草莓250克水克海藻糖克玉米淀粉克黄油克莓果软糖的做法有手就行...
美味的树莓软糖简单做法,树莓软糖做法大全
03-24用料树莓果泥380g白砂糖220g水饴90g柠檬酸4g苹果果胶12g水6g树莓软糖的做法柠檬酸和清水搅拌至柠檬酸融化。苹果果胶和40g白砂糖放在一起树莓果泥加入锅中加热至40度，加入苹果胶和白糖搅拌融化继续小火熬煮至接近沸腾...
糖果中的爱马仕之自制果茸版树莓草莓夏威夷果软糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24一直想做这款糖果，一直嫌材料太贵了，今年终于下定决心做一下。没买果茸，用新鲜树莓和草莓自己熬制了果茸。果然任何配方都需要自己亲手实践才能知道是否能成功，记录一下自己的配方。另外还做了芒果果茸和百香果口味的，直接...
美味的莓桃软糖简单做法,莓桃软糖做法大全
10-05草莓🍓季和车厘子🍒季碰上了熬糖季就有了这款莓桃软糖用料黄油80克麦芽糖900克白糖260克草莓250克车厘子500克盐6克坚果300克淀粉150克水（化淀粉）150克莓桃软糖的做法草莓🍓车厘子🍒清洗干净两种水果打成泥所有食材放锅...
美味的蓝莓果汁简单做法,蓝莓果汁做法大全
07-29用料蓝莓125g原味酸奶200ml养乐多100ml蓝莓果汁的做法准备原料：蓝莓就是街上卖的一盒，酸奶用了合润牌，养乐多一瓶就是100ml～蓝莓洗干净，和酸奶、养乐多一起放入榨汁机。15秒就好啦～超简单有没有^ _ ^...
莓果软欧｜低油低糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-19低油低糖，新鲜的水果香气❤️用料高筋面粉200克糖10克水50克左右蓝莓100克酵母2克黄油10克（可不加）盐2克蔓越莓干40克莓果软欧｜低油低糖的做法蓝莓碾碎加入面团原料揉出手套膜，再加入切碎的蔓越莓干混合均匀揉好的面团室温发...
美味的草莓果汁简单做法,草莓果汁做法大全
02-04用料草莓适量牛奶一杯草莓果汁的做法将草莓倒入打汁机,再倒入一杯牛奶打发十五秒即可小贴士记住草莓上的叶子要去掉...
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