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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

封控期的精选知识

虾皮韭菜蛋饼(疫情封控期厨房生活记录之三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

用料韭菜一把胡萝卜一段虾皮一把鸡蛋一个盐味精面粉4大勺虾皮韭菜蛋饼(疫情封控期厨房生活记录之三)的做法韭菜洗净切碎、胡萝卜洗净切小丁,沥水待用。面粉内加一只鸡蛋、水、盐和味精,调成较厚的糊,再加入韭菜碎、胡萝卜...

封控期初三娃的早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料妈妈的爱无穷大♾️每天早起的勇气无穷大♾️封控期初三娃的早餐的做法封控第一周封控第二周封控第三周封控第四周...

封控期美食~芝士烤牛奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-11

【封控第六天】诺小厨~芝士烤牛奶🥧不太成功,大家看看步骤还请多指点🙏小诺说脸烤黑了,就像我们被居家隔离大家都黑脸了,但还是要开心微笑😊用料芝士1块蛋黄1个牛奶250ml玉米淀粉25克封控期美食~芝士烤牛奶的做法首先把奶...

清明封控期做青团的替代品鸡蛋黄肉松糯米团子的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-21

今年的清明正遇上了疫情,被封控了,无法去郊区採艾草,就做不了青团了。可是清明节不做点什么,总感觉又有点缺憾~这不,就做几个白面团子来取代一下青团了。特殊时期只能特殊对待了😁这次糯米粉中加的粥是比较浓稠的,所以根据粥...

莴笋叶猪油菜饭(疫情封控期厨房生活记录之五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-08

莴笋叶菜饭非常香,我一直很爱吃,平时买莴笋的目的主要是为了要用叶子烧菜饭。最近因疫情,所以团购来的莴笋更要好好地利用。用料莴笋叶1把大米300克立丰菜饭肠2根猪油适量莴笋叶猪油菜饭(疫情封控期厨房生活记录之五)的做...

美味的封控期简单做法,封控期做法大全

12-29

封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各种五谷杂粮,烧了红豆汤,银耳羹用料...

拌红萝卜丝(疫情封控期厨房生活记录之七)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

团购的蔬菜中有一根长的红萝卜,我家从没买过,也没吃过,不知该如何处理,请教了几位朋友均说没吃过。一周储存下来了,担心要坏掉,于是就试着凉拌一下,没辛辣味,好吃。故记录一下,以备后用。用料红萝卜1根盐半勺米醋半勺生抽半勺...

罗宋汤(大礼包版)(疫情封控期厨房生活记录之六)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-21

因新冠疫情连续封控到今天己满月(30天)。政府发的礼包及自己团购的蔬菜中最多的是胡萝卜、土豆和卷心菜,尽管这些蔬菜比较耐存放,但存放时间太久也不行,所以就用这些现有的蔬菜做款罗宋汤吧。用料土豆1个胡萝卜1根卷心菜1...

#封控期菜谱#牛肉🥩焖饭🤗可加蔬菜·电饭锅版·超香的!的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

#封控期菜谱#如果封控期间,你从冷冻里翻出一块放了不知道多久的块状牛肉,大小又不够做一盘两个人能吃爽了的菜。💁‍♀️那就可以试试牛肉焖饭!如果还有茄子🍆,那就一起焖了它~没有也可以不加~或者想加其他根茎类蔬菜,胡萝卜🥕...

疫情封控期安心宅家炸油条(加鸡蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

用料面粉300克泡打粉4.5克糖2克盐4克小苏打粉2克食用油15克一个鸡蛋(连壳)41克水150克疫情封控期安心宅家炸油条(加鸡蛋版)的做法面粉+泡打粉,搅拌匀;碗中放入小苏打粉、糖、盐、食用油和水搅拌至食材混合融化,打入鸡蛋搅匀;...

胡萝卜叶天妇罗(疫情封控期厨房生话记录之二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

连续封控己第十五天,家中屯菜所剩无几,封控初期曾团购过一次,没想到送来的胡萝卜竟带有一大把叶子,现在蔬菜非常难买且贵,这些胡萝卜叶子是不舍得扔掉的,可怎么吃呢?说实话,从记事至今没吃过这东西,也不知是啥味,算了,这次就将自...

正宗美味的封控期美食~黄瓜炒鸡蛋~绿码真好看😋怎么做

04-12

居家隔离期,为了让帮忙送菜的志愿者少跑路,我们一次买够好几天的菜!这一道黄瓜炒鸡蛋很简单,但是很可口。诺小厨对咸淡的把握越来越好了😘用料黄瓜1根鸡蛋个葱1根植物油适量生抽少许盐少许封控期美食~黄瓜炒鸡蛋~绿码真好看...

#封控期菜谱#不用油😄省时间⏳香肠/酱油肉/咸肉×莴笋叶/青菜饭(🙌🏼手把手详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

#封控期菜谱#封控期间发了不少莴笋叶和香肠,最适合做香肠菜饭了~虽然平时为了健康考虑,几乎不会买香肠腊肉等腌制品,但偶尔吃点也没关系。而且这个菜饭真的是简单又好吃,对厨具要求也不高,平时不会做饭的朋友也可以大胆尝试!因...

正宗美味的封控期美食~木耳炒肉丝 “营养下饭菜”怎么做

04-12

【封控第十二天】中午的汤圆被我煮成了一锅“汤圆混蛋汤”😰晚上还得诺小厨来~木耳炒肉丝🥙光盘!用料木耳20克肉丝100克葱1根菜籽油适量勺蒜适量糖少许盐少许生抽少许封控期美食~木耳炒肉丝“营养下饭菜”的做法木耳泡发...

正宗美味的封控期美食~橙子鲜果冻怎么做

04-11

【封控第八天】🍊早晨还没起床,小诺就兴奋的跳进屋来塞给妈妈一颗新作品,瞬间清醒[太阳]香橙“鲜”果冻[色]美美的秋日色~用料吉利丁片2片橙子2个清水350克白砂糖20克封控期美食~橙子鲜果冻的做法把吉利丁片剪成小块放入...

封控期做酥脆芝麻咸香麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

用料面粉250克泡打粉1克黑芝麻5~6克乳化水食材👇糖30克盐4克小苏打粉2克食用油50克水70克封控期做酥脆芝麻咸香麻花的做法把盐、糖、苏打粉、食用油和水,放入器皿中;用手搅拌至食材融化并融合成乳化状态;面粉中加入泡打粉...

正宗美味的封控期美食~香蕉片(不太成功 请大家赐教😋)怎么做

04-12

突发奇想,想做一道哄妹妹的小零食,以为会很简单,实际有难度😹用料香蕉1根鸡蛋1个玉米淀粉20克封控期美食~香蕉片(不太成功请大家赐教😋)的做法准备1根香蕉、1个鸡蛋、20克玉米淀粉。鸡蛋打入碗中,加入玉米淀粉,搅拌均匀。将香...

炒X丁(疫情封控期厨房生活记录之一)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-24

最近因新冠疫情,己被连续封控在家第十四天,家中存菜己不多,今天在清点冰箱存菜时发现还有土豆、胡萝卜和一根黄瓜,临时还看到一点吃剩的花生米,于是就做了此菜。因现在是有什么菜就放什么,所以就用了"X"。这也算是对新冠疫情...

美味的孕期控糖简单做法,孕期控糖做法大全

10-11

---持续更新---关于妊娠糖尿病饮食1.我是被查出妊娠糖尿病后开始清淡饮食,油和盐肯定是加的越少越好,碳水吃的越少血糖越低。2.先吃蔬菜再吃肉或碳水。碳水的话我吃杂粮米饭升糖最慢,玉米南瓜类的其次,面粉类的升糖快。3....

封控期间曝光率高的食材-西葫芦炒番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料西葫芦个西红柿个罐头西红柿封控期间曝光率高的食材-西葫芦炒番茄的做法原料:西葫芦,番茄,番茄罐头西葫芦先去皮,纵向剖开后切厚片备用。番茄底部划十字刀后放入沸水中烫一下,番茄皮就会涨开,这样就容易把番茄皮去掉,口...

椒盐酥饼和血糯米馅老婆饼记:疫情期被封控的日子的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-22

用料油皮食材:面粉250克糖45克植物油65克热水100克油酥面食材:低筋面粉150克植物油75克椒盐馅料食材:炒熟的面粉150克糖60克植物油75克盐8~9克五香粉3克孜然粉3克辣椒粉(2克基本没有辣味)2~3克椒盐酥饼和血糯米馅老婆饼记:疫...

封控期间曝光率高的食材-黄瓜炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料黄瓜鸡蛋封控期间曝光率高的食材-黄瓜炒蛋的做法原料:黄瓜,鸡蛋黄瓜洗干净后先纵向剖开,再斜切成薄片,放点盐抓捏一下,给黄瓜底味和杀出水分。鸡蛋加少许盐、白胡椒粉、料酒然后搅打均匀。锅烧热,加少许油,倒入蛋液,煎炒...

封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料莴笋根鸡蛋个封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的做法莴笋炒蛋原料:莴笋,鸡蛋莴笋去叶,(叶子如果嫩的话可以留着烧菜饭)用削皮刀把莴笋表面的老皮去掉,适当多去掉一点,口感会好。去好皮的莴笋先切成长度差不多的段。然后...

美味的孕期控糖餐简单做法,孕期控糖餐做法大全

07-31

孕29周糖耐悲剧了,妊娠糖尿病,医生让控制饮食,主要是戒糖,减主食,减含糖量高的水果,饮食清淡,远离粥米面……记录一下我清汤寡水的早餐、午餐和晚餐P.S.我会随时更新什么可以吃什么不可以吃,注意看小贴士用料全麦面粉藜麦糙米...

封控期间的幸福,是面粉给的😝自制披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

在家封控了很久,特别馋披萨。家里材料又有限,那就来个有限版的披萨吧能解馋就好😅用料高筋面粉150克低筋面粉60克牛奶120克糖15克酵母3克黄油15克蜜薯适量封控期间的幸福,是面粉给的😝自制披萨的做法将除黄油以外的所有...

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