菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
美味的闽南芋粿包简单做法,闽南芋粿包做法大全
12-24我从小吃到大，从未亲手做过！称500g大米泡隔夜，破壁机打米浆，然后跟老妈讨教制作方法，然后艰难的摸索中，最后做了这几个mini芋粿🎃包后就决定放弃，太麻烦了，满满的工序，现在腰实在受不了！[大哭]这妈妈牌芋粿包是承载整个童年的回...
美味的江西圆粿粿简单做法,江西圆粿粿做法大全
02-18圆粿粿除了是圆粿粿在我们家乡它还叫早米粿立夏粿，立夏时节野竹笋最多的季节家家户户都会去拔上一菜篮🧺做上一粿圆粿配上竹笋豌豆条件好的会加点肉丝那味道想想口水直流除了是美食带来的冲击更多的是乡愁的味道用料大...
客家薯油粿（薯包子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-19赣南客家人称之为薯油粿，偶然间在网上看到还有一个名字“薯包子”，，馋的很。赶紧买了几斤，一到货就做来吃了^ω^，用料脚板薯（紫山药）适量糯米粉适量盐适量小葱适量客家薯油粿（薯包子）的做法长这个样子的，黑皮紫衣，蒸炸煮炒炖都可...
美味的菜包粿简单做法,菜包粿做法大全
12-12每次想吃都会自己做，敲极好吃😋用料糯米粉500克面粉800克猪肉250克虾米100克香菇15个扁包菜1个芹菜10根大蒜菜10根沙茶王半包盐适量鸡粉适量酱油适量菜包粿的做法面粉和糯米粉用开水和面猪肉用酱油生粉鸡粉食用油调均...
美味的包菜煎粿简单做法,包菜煎粿做法大全
04-03冰箱里还剩一点边角料，不够做道菜，可以做个杂烩煎粿消灭它们。方便简单易上手用料包菜300克猪肉50克花菇4朵面粉300克生粉100克包菜煎粿的做法1.包菜、香菇切碎，猪肉剁成末（煎粿时间短，切末容易熟透。如果包菜换成豆角，豆角...
粿包仔（发包）的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16用料面粉500克红糖200克白糖150克无铝泡打粉14克开水230克粿包仔（发包）的做法把230克开水倒入白糖和红糖搅拌溶化，放冷待用泡打粉掺入面粉搅拌均匀，把放凉的糖水慢慢加入面粉中，一边加入糖水一边用筷子搅拌均匀。锅内加水...
家常粿粿易学又好吃的做法 如何做家常粿粿最好吃
04-26用料粿粿适量植物油适量盐适量家常粿粿的做法先洗白粿在热油放入白粿再翻面这样就好啦！好好吃！...
美味的豆包粿简单做法,豆包粿做法大全
12-13用料红豆馅料适量克糯米粉500克熟澄粉100克糖100克油或猪油50克粽叶少许片温水300-400克豆包粿的做法红豆沙温水倒下去所有材料揉均匀皮25克，馅料15包起来点个红点，上锅蒸8～10分钟...
美味的闽北包包粿简单做法,闽北包包粿做法大全
01-23用料水适量米粉500g鲜艾叶草一把葱笋干五花肉香菇切丁炒熟调味料按需姜末适量闽北包包粿的做法馅料炒熟备用。鲜艾叶焯水切成泥，挤干水份。早米粉加水和艾叶和匀蒸熟。完成...
「粿汁」潮汕粿汁卤味粿汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-28故事：怀念以前巷口的粿汁，卤味肉肠搭配粿皮简直好吃到，长大后在外很难吃到同样的口味，于是动手尝试做一下。用料💎粿底✔…………粿条（粿皮）2斤粘米粉2勺盐1勺💎卤味✔…………卤汁1碗酱油2勺冰糖3个猪大肠半斤豆腐块6块肉...
潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-05前年就有问我奶奶说机粿是用什么做的，奶奶告诉我那是用“白饼药”做的，我再问“白饼药”是什么东西？😓奶奶跟我说白饼药就是白饼药啊😄然后我就不知道该说什么了，哈哈～昨晚就百度查查，原来这个神秘的东西就是小苏打呀，等过些...
美味的笋粿粿皮简单做法,笋粿粿皮做法大全
02-12这次只记录了粿皮，粿馅是婆婆做好送我的，粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料：笋，香菇，虾米，瘦肉，油，盐，切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚，放150克米粉在水面上，加盖小火焖10分钟，揭盖，用...
猪朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-01用料粘米粉100g凉水60ml温水160ml菜脯若干猪朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）的做法水烧开，模具刷油，上锅蒸煮5分钟粘米粉下适量凉水搅拌，其余温水倒入搅拌均匀过筛后缓缓倒入模具，15分钟后可出锅菜脯另起锅炒香，可适当加葱花肉粒等...
美味的陆丰菜包粿简单做法,陆丰菜包粿做法大全
02-09小时侯最喜欢过冬至了，因为在老家一年中最喜欢吃的粿就是菜包粿了，我妈做的菜包粿一般包五花肉，包菜，蒜，虾皮，有些会包白萝卜味的，我自己最喜欢吃的还是包菜的，出门在外吃不到老妈做的，只能自己动手了，自己做的加的料比较多，也比...
陆丰菜包粿，冬至粿的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07菜包粿是陆丰美食之一，一到冬至家家户户都会做，人人都爱吃，大家都觉得做起来相当麻烦，其实菜炒好，皮做好，很快就可以吃了用料粿皮：糯米粉2斤粿皮：面粉1斤7两粿皮：生粉半斤馅料：牙菜（扁的包菜）1个白萝卜2个五花肉一斤虾皮2两鲜虾1...
韭菜粿「无米粿」萝卜粿的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-16朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着饭友们每日秀菜，日常舔屏，也领略了“认知”以外的很多新搭配~比如这个【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不过欠了一分通透，一分纤薄，一分匀称，只还原了七成的样子吧，哈...
美味的美味菜包粿简单做法,美味菜包粿做法大全
04-30潮汕、客家地区有各种用粘米粉糯米粉面粉做出的粿，不同的粉搭配在一起做出的粿口感也有所不同。心心念念的菜包粿快到我的碗面来……用料粉团：粉水比例1：1粘米粉2碗木薯粉半碗食物油3-4勺喝汤的汤勺水两碗半馅料：扁包菜（我...
美味的汕尾发包粿简单做法,汕尾发包粿做法大全
03-28烘焙已经三年多了，一直做自己的小吃，面点，但不会上传，所以总是传一半放弃了！只是想记录一下为了以后再做的时候可以参考！用料低筋面粉500克百钻牌泡打粉14克红糖300克汕尾发包粿的做法因为之前不会上传东西，总是上传一半传不...
美味的粿缘之甜粿简单做法,粿缘之甜粿做法大全
08-08端午节粿品分为五种：甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首，此乃是一道耐储存，冷热皆可食用的食物，解放初期潮汕地区大量的外出务工者（过番客）出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿，才使得过...
「面包机」红糖甜粿的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-02闽南地区拜拜用的甜粿。用料糯米粉500g水550g红糖150g白糖150g玉米油45g【面包机】红糖甜粿的做法把所有的用料准备齐，先把水、白糖、红糖混合化掉糖分，再倒入面包机里与面粉融合。剩下的交给面包机的年糕功能就可以啦，...
潮汕鼠曲粿（鼠壳粿，清明粿）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-18用料粿皮（这配方量做出来粿皮总量约1150克）新鲜鼠曲草（半斤摘选后）180克食用小苏打（可以不下）1/2小勺（约2.5克）玉米油110克细砂糖80克水磨糯米粉500克小麦淀粉（澄粉）100克水总量300克+50克（后面50克根据面团软硬度最后调节）馅料自...
南瓜粿条包（潮汕）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-19家里人最爱吃的主食之一，有菜有肉有面食一顿就这么搞定，耶～(￣▽￣～)~用料南瓜一个猪肉糜半斤粿条3大张葱一根花生十几颗水一碗红糖4勺盐2勺南瓜粿条包（潮汕）的做法南瓜去皮洗干净，切成丝，当然我没这刀功用的刨丝器。放一边备用葱...
简单易学黑芝麻甜粿（面包机）潮汕甜粿的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-15我是个懒人又很喜欢做吃食，平时和面发酵什么的都交给面包机，面包机有个年糕功能，我一直想尝试做潮汕的年糕落汤钱，但潮汕地区过节拜神祭祖更需要一块甜粿，都是跟年糕差不多的食物应该可以用这个功能。家里黑芝麻粉太多，为了...
美味的潮汕菜包粿简单做法,潮汕菜包粿做法大全
04-19用料面粉500克糯米粉300克乡下薯粉200克香菇适量虾皮虾仁适些萝卜丝1条蒜苗1斤根猪肉沫适些潮汕菜包粿的做法所有的材料准备好萝卜丝削丝然后撒点盐，过10分钟把水分控干锅烧热放油先下肉沫炒，然后依次放香菇，虾皮虾仁炒...
美味的包菜炒粿条简单做法,包菜炒粿条做法大全
05-08用料包菜半颗粿条300克鸡蛋3只瘦肉适量肉卷适量酱油适量沙茶酱适量油适量盐适量包菜炒粿条的做法先把瘦肉切薄片，加入盐和油腌制一会，然后再放入锅中炒到断生即可盛起来包菜切小片包菜下猪油炒，炒的快好了就加入盐和少许...
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