拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
得到表扬的锅塌豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07非常时期增强免疫力是关键,豆腐含有丰富蛋白质,做法多样,是餐桌上常备食材,百吃不厌😊今天这款豆腐得到老公的大大表扬👍,开心😁用料葱半根姜3片盐2克酱油1勺蒜2瓣小米辣2只白糖10克米醋2勺鸡蛋1个耗油1勺香油1小勺得到表...
受到娃表扬的中式披萨🍕蔬菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07用料盐3勺鸡蛋2个西红柿1个白菜段2至3厘米面粉半碗午餐肉2片椒盐1小勺受到娃表扬的中式披萨🍕蔬菜饼的做法大致做法如图,攻略附下基本是按这个做的ps:1.白菜切好后加2勺盐淹一会儿;2.配料增加了午餐肉也切钉拌在一起;3.鸡...
被点名表扬的油焖大虾🍤 太太太好吃了😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16油焖大虾是我最早学会的一道硬菜。用料虾姜葱蒜料酒白糖生抽盐醋被点名表扬的油焖大虾🍤太太太好吃了😋的做法虾开背去虾线葱姜蒜切刀片备用做油焖大虾调汁很关键,我的调汁方法是:小半碗醋、两勺生抽、一勺料酒、一小勺...
美味的扬扜擦擦简单做法,扬扜擦擦做法大全
01-28用料用料土豆2个扬扜擦擦的做法用料...
淮扬菜~正宗扬州炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04扬州,最经典的美食就是扬州炒饭了。扬州炒饭之所以是炒饭届的“一哥”,她是有标准滴,扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩...
美味的淮扬小炒简单做法,淮扬小炒做法大全
05-11用料韭菜250克粉丝1把鸡蛋3个盐1勺油蚝油2勺干辣椒1个豆芽200克淮扬小炒的做法食材清洗干净,切好,豆芽清洗干净(这里用的是小豆芽)粉丝热水泡发,如果时间短促,清洗一下放锅里煮一煮,感觉熟了捞出控水,不要煮久哦,不然太烂了,切...
懒人食谱|超级无敌快手的芝士蛋糕,得到同事大力表扬!的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-07答应同事们做甜点,懒惰如我,食谱一贯原则:最方便,最偷懒,口味还不能输的~用料鸡蛋个牛奶克懒人食谱|超级无敌快手的芝士蛋糕,得到同事大力表扬!的做法如图如图出品,吃!看到这个食谱的你让我好开心呀!要不要关注一下我的微信公众号...
美味的笑脸扬简单做法,笑脸扬做法大全
05-03哈哈哈哈哈哈用料鱼腮、花生、毛豆笑脸扬的做法摆就行了!哈哈哈餐碟摆上...
美味的扬春粉简单做法,扬春粉做法大全
10-12特以此标题暗示这个是阳春面(伪)。这不是阳春面所以不要说做的不对눈_눈。阳春面好吃的要素之一是猪油,但是现在有多少人家里还会熬猪油-_-||所以想要好吃又不可能专门准备猪油怎么办?!请参考以下内容:用料米粉(细)一卷蔬...
美味的扬子饼简单做法,扬子饼做法大全
01-02返回韩国后,隔离期间有时间,有材料怕浪费了葱叶子馋😋用料面粉20勺盐3克葱花100克油10克鸡蛋2个扬子饼的做法用勺子挖出面,用水龙头滴答着水搅成面疙瘩揉成面团醒面20分钟——利用时间切葱花大葱搅碎……切……手可以,眼...
美味的水性扬花简单做法,水性扬花做法大全
12-24泸沽湖的一种水生物,对水质的要求非常高,吃起来脆滑,有一种特有的清香。用料水性扬花250克蒜3瓣干辣椒5个盐适量水性扬花的做法水性扬花清洗干净,切成寸段备用。起锅烧油放入蒜末和干辣椒段爆香。下入水性扬花大火翻炒两...
扬州狮子头易学又好吃的做法 如何做扬州狮子头最好吃
03-13从小到大最忘不了的就是这款扬州狮子头(扬州人也叫“斩肉”),小时候只要妈妈做狮子头,我就围在灶台边流着哈喇子等吃,妈妈可以做出好几种口味的狮子头,这款是最常做的,今天是清明,做了这道狮子头纪念我的母亲。用料五花肉1000...
美味的淮扬蒸饺简单做法,淮扬蒸饺做法大全
06-12淮扬美食用料五花肉面粉淮扬蒸饺的做法肉馅,绞肉机绞6秒,加入虾仁、海参,海鲜与肉比例1:10,加盐,老抽,生抽,蚝油,大量姜末,胡椒粉,摔打上劲加入干淀粉,葱油,肉皮冻,香油,摔打上劲高筋面粉,温水和面,做剂子,擀皮包起来包好蒸锅上汽放上...
唐扬鸡块易学又好吃的做法 如何做唐扬鸡块最好吃
09-15深夜煲剧最不能少的当然就是吃食,这次想把唐扬鸡块分享给大家。唐扬鸡块(からあげ),日语就是干炸鸡块的意思,凭着外脆里嫩的口感,唐扬鸡块在我这坐稳了煲剧必备吃食的位置,要是再配上一杯冰可乐或是啤酒就是最好不过了~用料...
扬州炒饭易学又好吃的做法 如何做扬州炒饭最好吃
09-17用料米饭适量(最好是剩米饭)火腿适量,因人而异鸡蛋根据米饭多少适量选择胡萝卜半根黄瓜半根葱适量盐适量酱油因人而异鸡精适量扬州炒饭的做法准备葱花,把胡萝卜,黄瓜,肠切丁备用,鸡蛋打散备用。起锅烧油,倒入鸡蛋,成型后倒入剩...
美味的唐扬鸡块简单做法,唐扬鸡块做法大全
08-21用料鸡腿2大只①盐少量①糖少量①胡椒粉少量①姜丝几根①生粉1勺①鸡蛋1只面包糠50克玉米淀粉50克柠檬半个沙拉酱2勺唐扬鸡块的做法鸡腿起骨切成小块,按顺序放入①的所有材料,用手抓匀放冰箱腌制1小时以上腌制完后一边...
唐扬炸鸡易学又好吃的做法 如何做唐扬炸鸡最好吃
09-14整个过程不是很复杂,主要注意淀粉不要裹太多,炸的时候要反复捞起,可以减少食物中的水,增加脆度。怕废油的话,还可以攒着再次使用,做炸鸡腿、炸鸡蛋、炸鲜奶。用料鸡腿肉只鸡蛋个盐克味淋勺低筋面粉克蒜瓣生姜片生抽黑胡椒淀...
美味的扬州面简单做法,扬州面做法大全
02-18扬州方便面玫瑰酸梅汤用料扬州方便面2包玫瑰酸梅汤2杯扬州面的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
美味的秋葵扬简单做法,秋葵扬做法大全
08-04在一家日本料理店吃过这种做法,菜名是秋葵扬,觉得极好吃!鱼蛋跟秋葵是绝配!一个是黏黏的,一个是弹牙的,超搭~做起来也极简单!用料秋葵若干鱼蛋若干秋葵扬的做法秋葵切碎块,形状如成品图。这样漂亮又快熟。将鱼蛋先煎一下,表面会...
美味的扬州凉粉简单做法,扬州凉粉做法大全
02-26菜场买的,mark下,下次自己做用料凉粉500克生抽1勺辣椒油1勺盐1克蒜瓣半只香菜一点榨菜一点花生米几粒麻油一点黄瓜小半个切丝胡萝卜小半个切丝糖一点点醋一点扬州凉粉的做法各种佐料和凉粉放一起拌起来...
美味的扬州干丝简单做法,扬州干丝做法大全
10-01超级好吃的一道菜,关键操作特别简单快手用料食用油15克洋葱丝30克火腿30克干香菇(泡发后切片)3~4个虾仁10个木耳3~4朵胡萝卜30克冬笋30克高汤块(可以用浓汤宝)1个开水300克干丝180克扬州干丝的做法先把所有材料备齐,木耳提前...
美味的唐扬鸡简单做法,唐扬鸡做法大全
01-11用料鸡腿肉2只酱油1勺cookingsake1勺盐2克面粉30g唐扬鸡的做法把鸡腿去骨切块(切记不要切太小块),放入碗中。把酱油、味淋和盐放入碗中,腌制鸡肉30分钟。(可提前一晚腌制鸡肉,使鸡肉更加入味)面粉倒入碗中,与鸡肉搅拌均匀至面...
美味的扬州炒饭!简单做法,扬州炒饭!做法大全
10-10很简单,很快手,家里头一天晚上有剩饭,就可以早上炒一碗!用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜半根蒜叶2根扬州炒饭!的做法先炒鸡蛋,炒成小块鸡蛋炒熟以后,倒入米饭。昨晚剩的冷米饭,用锅铲碾碎。加入胡萝卜丁,开始翻炒。加一点点生抽~加入...
淮扬菜~红烧老鹅(扬州端午节特色)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-26从小到大,每年的端午节,爸爸妈妈都会烧一只老鹅过节,所以在我的过节记忆中端午节必须吃老鹅。红烧老鹅也是扬州地区端午节家宴的十二红的头菜。今天把家传的红烧老鹅的烹饪配方分享给大家,希望热爱美食热爱生活的我们都幸...
大煮干丝|淮扬菜的代表作品之一的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23大煮干丝做法十分精细,首先将豆腐干片成均匀的薄片,然后再切成细丝,接着配以鸡丝、青菜心等辅料,加鸡汤烧制而成。装盘时盖以熟虾仁、木耳等。用料白色方豆腐干225克鸡胸肉1块干香菇5朵虾仁10-12只青菜心3颗水发木耳10克...
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