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六寸的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

六寸的精选知识

烤箱版六寸戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-19

孩子吵着要吃蛋糕，但是最近有点咳嗽，外面的蛋糕又太甜，只好自己动手做啦。少糖又松软。用料鸡蛋。3个牛奶。30克玉米油。30克细砂糖。60克低筋面粉。65克蛋黄20克细砂糖。蛋清40克细砂糖。烤箱版六寸戚风蛋糕的做法所有...

巧克力蛋糕➕巧克力抹面装饰蛋糕（六寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-19

一直想做从内到都是外巧克力感觉的简单版本的巧克力蛋糕。六寸巧克力胚用72％的进口巧克力，略苦，但是越吃越好吃。没有用水果之类，抹面也没有再用用巧克力，如果喜欢镜面，可以做个镜面再做装饰也是一样的，但是和里面的配合算是...

六寸奶油奶酪舒芙蕾的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-20

朋友教的，应该主体是小嵨老师的方子，舒芙蕾和奶油奶酪的完美结合。强烈推荐放凉了搭配自制草莓酱～会很奇妙=(^.^)=更加强烈建议趁！热！吃！整个的不用切，就这么一勺下去，噗嗤一声……颤颤巍巍的，把这一朵放进口里……云朵在你口...

六寸轻乳酪蛋糕(无奶油)的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-11

儿子超级爱吃的蛋糕用料鸡蛋3个奶油奶酪125克低筋面粉25克牛奶50克黄油30克糖45克六寸轻乳酪蛋糕(无奶油)的做法将奶油奶酪跟牛奶混合，放在热水中隔水加热，将奶油奶酪和牛奶搅拌至顺滑无颗粒。将黄油放入奶油奶酪跟牛奶...

无油咖啡戚风（六寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-03

浓浓咖啡香，无油更健康用料鸡蛋4只低筋面粉40g牛奶30mL白砂糖45g速溶咖啡一包（15g）盐一小撮玉米淀粉一小勺无油咖啡戚风（六寸）的做法准备好所有食材（忘了拍牛奶😅）分离蛋清和蛋黄，打发蛋清，并分三次加入白砂糖，最后加入一小勺玉...

cooking tree 六寸奶油芝士戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

用料蛋黄糊奶油奶酪70克牛奶25克鸡蛋黄3个细砂糖20克盐1克玉米油25克香草精2克低筋面粉60克泡打粉2克蛋清糊鸡蛋白3个细砂糖60克cookingtree六寸奶油芝士戚风蛋糕的做法准备两个无油无水的容器将三个鸡蛋分离出蛋清和...

六寸青汁戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-18

青汁即大麦若叶，良好的碱性饮品，常喝可以清肠通便，有很好的美容的效果，但很多人会觉得青汁味道不好，所以我尝试把它做成戚风蛋糕，做出来的蛋糕并没有青汁原本那种很重的苦涩味，反而有一种淡淡的抹茶味和海苔味的混合，相信你吃...

奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-30

结合了几个不同的方子和自身情况，我们家烤箱比较小，所以只能够放得下四连模，这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意，加这个的话，低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡...

香橙味戚风（六寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-15

用料鸡蛋3个水（或者牛奶）30克色拉油37克砂糖65克（蛋黄20克，蛋清45克）低筋面粉50克橙渣一个的量香橙味戚风（六寸）的做法3个鸡蛋的蛋黄+30克的水（或是牛奶）+37克的色拉油+20克的砂糖搅拌均匀用手动搅拌就好了筛入称好的50克低筋...

六寸戚风鲜奶蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-21

忙里抽空做的，第一次做六寸用料鸡蛋3个白糖（蛋白）30克白糖（蛋黄）10克玉米油25克纯牛奶25克低粉40克无铝泡打粉1.25CC六寸戚风鲜奶蛋糕的做法先分蛋，我一般是先打蛋黄，在三个蛋黄的盆里依次放入白糖，牛奶，玉米油和过筛的低粉+泡...

零失败超详细的六寸芒果冻芝士的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-16

方子是从微博上看到的，消耗奶油奶酪和淡奶油都比较少，方子在下厨房里没找到，自己稍加改动推荐给六寸模具的小伙伴^_^用料奶油奶酪110克芒果3个淡奶油100克黄油30克奥利奥70克吉利丁片（吉利丁粉）2片（10克）QQ糖（软糖）若干六寸模...

六寸粉机器猫的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-01

家里小猪生日的第一次尝试用料水90g油70g糖130g低粉80g鸡蛋300g淡奶油600g六寸粉机器猫的做法制作一个戚风蛋糕抹奶油成品...

六寸戚风蛋糕（空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-14

用料鸡蛋3个白糖20克（蛋黄用）白糖22克（蛋清用）低筋面粉50克牛奶40克白醋或者柠檬汁几滴玉米油25克六寸戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法首先把材料准备好（盆子啥的不要有水）1⃣️白糖、玉米油、牛奶搅拌一起。后面筛入面粉搅匀。2⃣️...

柠檬酸奶慕斯六寸免烤的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-11

气温升高！夏天马上要来啦！安排冰凉凉的柠檬慕斯蛋糕！柠檬的清香，浓郁的奶香搭配奥利奥饼干入口即化，清爽酸甜，层次丰富，好吃到哭！此方用的是六寸活底模具，用六寸慕斯模具也可以，模具底下紧紧包一层保鲜膜或者锡纸。用料饼干底奥...

无难度六寸巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

之前总做轻乳酪蛋糕，觉得不用打发蛋白的巴斯克会不好吃。昨天试了一次，没想到也很好吃，口感比轻乳酪厚实，但是入口即化。用料奶油奶酪300克鸡蛋3个糖粉40克玉米淀粉15克淡奶油200克无难度六寸巴斯克的做法隔热水软化奶油...

橙香酸奶慕斯蛋糕（六寸加高版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-20

之前听蒋蒋说，香橙和酸奶的搭配味道逆天小清新，于是在妈妈生日那天匆匆忙忙赶制出来，那时候传在蒋蒋的方子下啦，不过没有完全按照方子来，我加大了慕斯的分量，做了加高版的六寸慕斯蛋糕结合借鉴各路大神的方子，以橙香海绵蛋糕...

六寸水果酸奶穆斯的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-20

按照八寸做的六寸的还改良了一下因为自己懒没做蛋糕坯哈哈哈喜欢的尝试一下吧用料mini奥利奥饼干（任何你喜欢的饼干）一袋（适量）黄油适量（够调和饼干底即可）酸奶200g淡奶油200g吉利丁片（鱼胶片）7-8g（我用5g有的软，稍微加点哈）水20...

八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-25

生日蛋糕坯，很基础很有用。烤了无数，次次成功，请仔细阅读后面的小贴士…亲亲们，我方子的后面添加了一些蛋糕的各种状态，和一些大家经常提到的问题的答案～你们要仔细阅读，多加练习，用心分析。我没有亲眼看到你们的操作过程，也只...

六寸戚风蛋糕简易版的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-21

宝宝三个月了，趁在家带娃剩余时间学做蛋糕给家人吃，既充实又开心用料低筋面粉45g鸡蛋两个（65克）左右白糖10g（加入蛋黄）白醋几滴白糖30g（加入蛋白）牛奶35g玉米油30g六寸戚风蛋糕简易版的做法先上个照😬把所有的东西都称出来准...

迷彩戚风蛋糕（六寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-01

有厨友喜欢，我就补个方子，我用的是六寸的活底模，做好正好满模!因为是第一次写蛋糕的菜谱，如果有些地方描述的不到位，亲们可以提出来帮我补上。我用的鸡蛋都是在62克左右，盛蛋白的盆一定要保证无油无水，倒入蛋糊的时候一定要...

美味的六寸水果桶简单做法,六寸水果桶做法大全

08-23

用料六寸戚风淡奶油六寸水果桶的做法喜欢啥就加啥水果小贴士记录我的烘焙路程...

六寸黑巧克力戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

可可戚风已经不能满足家里的小朋友了，强烈要求真巧克力戚风，几次琢磨以后，得到稳定成功的方子，记录一下。用料鸡蛋3个零卡糖5+30克玉米油35克牛奶65克65%黑巧克力42克低筋面粉55克白醋/柠檬汁少许玫瑰盐少许（提味，可省略）香...

六寸乳酪奶油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-10

松软的乳酪丝滑的奶油配上新鲜的水果美味极了！用料低筋面粉10克淀粉10克白砂糖50克黄油20克奶酪120克水果若干食盐一小点六寸乳酪奶油蛋糕的做法准备好所有食材和烘培工具将鸡蛋蛋清分离分别放入两个干燥盆里，将黄油奶...

芝士榴莲披萨（六寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-03

喜欢芝士，喜欢榴莲，喜欢披萨的你们不一定要在披萨店才能吃到芝士榴莲披萨，自己动手开吃吧～真的十分简单的一款披萨用料披萨皮（6寸）1个榴莲肉自己喜欢马苏里拉芝士碎自己喜欢黄油3g奶酪芝士12g芝士榴莲披萨（六寸）的做法首先呢～...

六寸海绵蛋糕（15个小纸杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-16

海绵蛋糕也可以一样湿润好吃，不要总是偏爱戚风蛋糕哦！！！用料A.全蛋150g白砂糖110gB.水饴（蜂蜜)6gC.低筋面粉100gD.黄油（融化）26g牛奶40g六寸海绵蛋糕（15个小纸杯）的做法把A.全蛋和细砂糖倒进盆子里搅拌均匀，不需要打发。隔水加...