美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
好吃又好玩的大鼓面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-14第一眼看到这个大鼓包的时候就特别心动，太可爱了，自己做完之后就更爱不释手了，搭配自制的颗粒红豆馅和紫米馅，别提多好吃了，还可以玩起来，小孩子也特别喜爱哦，好玩的小视频在最后哦模具：8cm*4cm慕斯圈6个或者7cm*5cm慕斯圈6个...
日式大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-23超喜欢胖胖圆圆的大鼓面包，刚入手一个厨师机，和面事半功倍，不枉费我心心念念那么久，记录一下，免得忘了，面粉就是用的家里五得利高筋面粉，懒得买面包粉，没想到还成功了，吼吼用料高筋粉300鸡蛋1个(小)盐4克白糖65克黄油25克牛奶1...
美味的日式大鼓简单做法,日式大鼓做法大全
12-21最近常做这款颜值颇高的日式面包，记录下来供自己参考。馅料用以下都可以：紫米、绿豆沙、红豆沙、芋泥、奶酥、咸蛋黄肉松……用的风和日丽大鼓模具，型号是MY43701，每个用50克面团，包30克馅料。以下材料可以做11个。用料高...
六角豆沙大鼓面包，好吃可爱的小餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-18奶香味十足的豆沙小餐包，花朵的造型也很是可爱，搭配了蜜红豆的内陷，好好吃的呢！Beko倍科厨师机K6打好面团，包好馅料放入模具，简单一烤就搞定。用料高筋面粉300克奶粉20克蛋液60克淡奶油50克牛奶130克零卡糖40克黄油20克耐高...
奥利奥大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28本方适用于6个7cm*5cm大鼓模具。用料高筋面粉160克细砂糖15克盐2克鸡蛋液20克酵母2克黄油15克奥利奥乳酪馅奶油奶酪60克奥利奥饼干碎25克奥利奥大鼓面包的做法将奥利奥乳酪馅拌匀备用。后油法将面团揉至扩展阶段。发...
小烤箱南瓜毛豆大鼓的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-24从Cycle&cycle那吃来的第二种味道——一只用毛豆做主角的日系面包，原版里的野菜感觉应该是雪里蕻，换成橄榄菜确实损失了不少脆度，但对我来说架不住家中常备是榄菜的最大优势。从蚕豆到毛豆，也算是实现了从春到夏的过...
全麦咖啡大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-25本来3日断糖计划给我家胖妞申领的，但看到说明上不建议18岁以下。所以一直在犹豫做什么，此方借鉴了美丽女神经老师的全麦饱腹面包用料面粉细全麦190克金像全麦面粉80克盐3克0卡糖10克鲜酵母10克椰子油20克鸡蛋半个理想燃...
万物皆可包的「大鼓🥁面包」｜4种口味的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-23今天做一款万物皆可包的大鼓🥁面包，只要是甜面团都可以做哦！想加什么馅料都可以，像大鼓🥁的可爱造型，操作简单，日常家庭可反复做的面包之一。配方中主面团的量以及各种馅料的量都是可以做6个模具大小是50mm×70mm的大鼓面...
一次搞定两种面包🤪日式红豆包&大鼓面包 发酵只需20分钟 口感超软绵的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-05大鼓面包、日式红豆包都看起来很小清新，想着只是整形不同而已，就决定一次烤出来啦。又因为红豆沙不够，借用了本来计划要做绿豆酥的绿豆馅料，结果竟然被绿豆沙味给惊艳了！虽然看起来只是整形方式不同，但不得不说口感上也有很...
正宗美味的南瓜大鼓🥁（2021-12）怎么做
10-27用料发面省略...南瓜大鼓🥁（2021-12）的做法发好的面称重...幹平抱箍喜欢的蜜豆馅料...装入模具二次醒发待烤，表面装饰一下😋180°20分钟（烤时上面遮盖油纸＋烤盘）👌🏻...
八角南瓜大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-18这是一款颜值美味简单易操作手揉一次发酵的面包，适合新手没有厨师机的宝宝们用料八角模具4个南瓜泥80克南瓜粉10克凯萨林吐司粉220克盐2克蜂蜜20克酵母2.8克淡奶油70克总统黄油25克酵母水10克八角南瓜大鼓面包的做法南...
红豆大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-14这个大鼓面包其实是我私人喜欢我很喜欢圆圆整整的造型...连里面的馅儿都是圆圆的，觉得特别可爱(能把强迫症写的如此委婉也是..呸糊我自己)想想这个模还挺多用的，除了烤大鼓面包，还能当汉堡胚的围圈，应该还可以煎鸡蛋，就顺...
红豆麻薯大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-20新买了一个模具，做日式大鼓面包再也不用压烤盘了，超喜欢😍于是做了这款加了麻薯的面包给模具开光，又甜又香。配方可以做6个。用料高筋面粉200克淡奶油40克牛奶100-105克酵母2克细砂糖25克盐1克黄油25克麻薯部分：糯米粉105...
老干妈辣松大鼓面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-03上次做乡村买的老干妈还剩一些，就混入味斯美辣松，包到面包里了，也太好吃了吧～您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面，屡试不爽。如果用三能的大鼓模具，面团量可以做十几个大鼓面包，我只有六个模具，剩...
美味的紫米大鼓简单做法,紫米大鼓做法大全
09-27用料高筋面粉150克细砂糖20克鸡蛋1个奶粉10克牛奶50克酵母2克黄油15克盐2克紫米馅适量紫米大鼓的做法紫米馅的做法见上个菜谱面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜，基础发酵1-1.5小时发酵好的面团等分6份擀开包上30...
紫薯芝士大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09用料中种：细砂糖30克鸡蛋50克淡奶油80克牛奶80克高筋面粉300克鲜酵母8克主面团：盐7克糖20克水130克高筋面粉200克鲜酵母8克黄油50克紫薯馅：紫薯500克黄油30克糖30克奶粉20克马苏里拉芝士适量紫薯芝士大鼓面包的做法中种...
美味的大鼓面包简单做法,大鼓面包做法大全
03-24用料面团高筋面粉140克低筋面粉40克全蛋液20细砂糖30克牛奶108克酵母3克盐2克黄油15克奶粉15克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克糖30克牛奶20克大鼓面包的做法第一步，面团用料除了盐和黄油，其他食材全都放入主锅，30秒速...
美丽的大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-27用料酵母2克盐2克高筋面粉160克细砂糖15克冰水100克黄油15克美丽的大鼓面包的做法分量可以做六个每个里面有15克内陷我包的豆沙漂亮...
正宗美味的小面团打面实况（紫米大鼓）怎么做
06-15这是大鼓面包打面时录的，供小伙伴看一下面团的状态用料见紫米大鼓食谱小面团打面实况（紫米大鼓）的做法具体过程看顶部完整视频...
正宗美味的元宵大鼓软糯流心（2021/28）怎么做
11-19用料发面省略...元宵大鼓软糯流心（2021/28）的做法发好的面称重约64克的剂子，静置20分钟...芝麻汤圆事先下锅煮熟捞起，面皮幹平抱箍汤圆，就这么简单好做...包好了装入大鼓模具，表面装饰一下，二次醒发待烤...烤箱180°20分钟左...
日式芋泥大鼓的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-25用料高筋面粉280克细砂糖30克盐1克酵母3克奶粉20克无盐黄油10克水180克芋泥馅芋头1个紫薯1个奶粉适量白糖适量日式芋泥大鼓的做法除黄油外放入面包机揉面发酵60分钟芋头、紫薯蒸熟，放牛奶、白砂糖、奶粉破壁机里打成泥...
大鼓面包：不缩不塌、老化超慢的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-06这款大鼓面包饱满挺拔、不缩不塌、超级柔软、老化缓慢，断口性超好，常温保存3天都几乎柔软如初。黑米、芋泥、南瓜、红豆，都有又灵又香的坚果、杂粮气息，馅料饱满清甜，一口尽享绵软香糯的口感。用料面团A中种高筋面粉700g细...
香芋大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-24金秋大鼓/12枚量用料高筋面粉300克盐3.5克干酵母3克牛奶238克奶粉8克黄油17克后加糖细砂糖48克芋泥馅芋泥35克*12个香芋大鼓面包的做法所有材料冷冻降温。除了糖、黄油之外打到6成筋加入细砂糖，再打到扩展状态加入黄油...
正宗美味的日式紫米大鼓🥁怎么做
06-13这也是去年（2019年）在杭州学习时，在Cycle&cycle店里见到的一款面包，当时就觉得很好看，回来一直想复刻一个，一直没找到合适的模具，这次小宝老师有开大鼓面包的课，学习了一下，这次来完成大鼓的复刻。其实，这个食谱，除了大鼓的...
简单快手I日式紫薯芋泥大鼓的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-26大鼓面包其实日本的，很早之前日本就很火，高高的，鼓鼓的，非常可爱，外表好看且内里好吃，谁不喜欢，可是呢我还没吃过啦，距离太远了，于是打算复刻了。其实大鼓面包比吐司可简单，没那么高的要求，吐司操作复杂，这可是新手没难度的甜面包...
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