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四喜的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

四喜的精选知识

南瓜花生、紫薯芝麻、抹茶红豆、芋泥金沙吃四喜元宵过如意年～的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-09

用料南瓜花生元宵南瓜泥200克糯米粉约200克花生碎100克红糖70克爱乐薇黄油30克紫薯芝麻元宵紫薯粉10克糯米粉250克开水约200克黑芝麻碎100克榛仁碎50克白糖70克爱乐薇黄油30克原味芋泥金沙元宵糯米粉250克开水约200克...

四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

用料300克烤，新鲜的，切块(2×2厘米)2150克水20克干香菇，水发后洗净(约1小时)20克黑木耳，干的，水发后洗净(约1小时)20克干金针菜，水发后洗净，剪5厘米长(约1小时)50克无盐熟花生50克油3汤匙生抽2汤匙老抽50克冰糖1汤匙麻油四喜...

美味的四喜鸡丁简单做法,四喜鸡丁做法大全

11-27

其实就是冰箱里各种剩下的食材太多了…用料鸡胸胡萝卜黄瓜西红柿白玉菇四喜鸡丁的做法鸡肉切丁，加盐腌制十分钟各种食材都切丁，分开放着上锅，加油烧热，下鸡丁，翻炒至白色再下胡萝卜，一起翻炒再加水，下西红柿、黄瓜、白玉菇一...

四喜福袋升级版的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-09

用料胡萝卜粒100克玉米粒100克冬豆粒100克虾仁100克葱白少许韭菜少许饺子皮40张蚝油少许盐少许白胡椒粉少许四喜福袋升级版的做法备齐材料虾仁切成丁。胡萝卜切成丁。一根甜玉米剥成粒。平底锅烧水，水开后，放少许盐，放入...

四喜烤麸 - 随意版的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-26

这里先向不熟悉上海菜的朋友普个及：烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。传统的四...

高颜值年夜菜四喜烧卖四喜饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-30

年夜菜最讲究的是意头和颜值，这道菜好做又出彩，可以根据南北风俗替换为饺子或烧卖，甜咸皆可。用料面粉150克淀粉75克开水适量猪油（可不放）1小勺鸡蛋2个干香菇（头天泡发）8朵胡萝卜1根葱花若干盐（炒配料）适量味极鲜适量糯米（提前...

四喜烤麸的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-31

用料烤麸块黄花菜克香菇朵木耳朵花生克冬笋克冰糖克盐克老抽勺糖克四喜烤麸的做法的做法炒除烤麸之外的食材炒烤麸小贴士玉兰片，黄豆，黄花，木耳，香菇，胡萝卜，烤夫，烤麸。这是原材料操作:玉兰片洗净切片，黄豆泡发煮熟，黄花泡发...

正宗美味的「清·四喜饺子」春节拜新年，这盘清朝的古风饺子，吃得福禄寿喜一整年怎么做

02-24

福禄寿喜，寄托着古人吉祥的祈愿；包饺子吃饺子，是中国人过年的标配仪式。浓浓中国年，让一盘古风饺子添祥瑞，如何？【功效】清热解毒、滋阴润燥、补肝明目、滋肾养胃用料面粉200克猪肉100g胡萝卜50g芹菜50g木耳50g鸡蛋50g葱适...

四喜丸子烧油菜的年味食光的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-05

小时候的美好记忆，陪伴一起成长的年味食光。。用料1.肉馅250g2.蛋白25g3.洋葱胡萝卜香菇碎各30g4.水淀粉50g5.玉米粉和全麦粉计50g6.料酒白胡椒盐蚝油酱油香油各少许油菜100g姜片蒜片太椒各少许玉米油20g酱油料酒蚝油...

黑暗料理-四喜丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-05

冬季饮食要点：黑食物、温热食物、养生粥Ԫ�元气早歺：1、黑暗料理-四喜丸子用料黑豆渣小半碗黑芝麻小半碗泰香米1/3碗红苕粉少许黑胡椒粉少许盐少许黑暗料理-四喜丸子的做法黑豆渣、黑芝麻为打豆浆所剩，不要浪费了红薯粉必...

[香兰世家]经典中式早餐--秀外惠中的四喜花卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-15

用料紫兰花馒头专用粉500克安琪酵母5克水245克香葱和鸡肉肠适量[香兰世家]经典中式早餐--秀外惠中的四喜花卷的做法取一大盆，把酵母放入面粉（如果是冬天温度很低，就要用温水激活酵母），加入260克水，慢慢和匀，让面粉能均匀的吃...

四喜海带（素食者偏爱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-16

脆嫩的海带、微甜的小胡萝卜、弹性十足的香干、充满韧劲的黑木耳都是素食者偏爱的原材料，将这四者融合在一起，既有植物蛋白、维生素、各种微量元素，又有养眼的色彩。配上一小碗新赤豆饭，满足啦！用料海带250克胡萝卜3根黑木...

凯伍德厨师机食谱—四喜蒸饺的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-05

翠绿的豆角，浓郁的香菇，金黄的鸡蛋，鲜红的胡萝卜为馅，颜色鲜艳，清爽可口用料中筋面粉150克开水80克猪肉200克鸡蛋2个西芹适量胡萝卜适量木耳适量凯伍德厨师机食谱—四喜蒸饺的做法准备好所有材料，馅料切丁将中筋面粉倒入搅...

吉祥菜，四喜蒸饺，福禄寿喜好寓意的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-15

用料猪肉180克料酒1勺酱油1勺淀粉1勺白胡椒粉适量葱白适量中筋面粉250克温水135克鸡蛋1个木耳4朵芹菜1根胡萝卜1截吉祥菜，四喜蒸饺，福禄寿喜好寓意的做法猪肉馅用料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、葱白腌制备用。鸡蛋煎熟切...

简易家庭版四喜丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-15

年夜饭的一道必备菜，福禄寿喜吉祥菜。用料马蹄4个猪肉500克鸡蛋1个葱1段老抽1勺鸡精半勺香菇4朵简易家庭版四喜丸子的做法先泡一碗葱，姜，大料，花椒水。五花肉最好是自己剁的肉馅，这样更有口感。我在肉馅里加剁了4个马蹄（荸...

美味的四喜饺简单做法,四喜饺做法大全

01-02

用料自发粉240g猪肉馅120g黄瓜200g胡萝卜20g香菇20g玉米粒20g青豆20g大葱碎1汤匙鲜姜碎1汤匙料酒2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙芝麻香油2茶匙鸡粉少许盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙色拉油1汤匙四喜饺的做法将黄瓜洗净，切成小块，放入...

四喜丸子不是狮子头的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

这道菜应该叫四喜丸子吧？名字不重要，好吃才重要，对不对？用料猪肉700克鸡蛋2个盐2小匙玉米淀粉2汤匙胡萝卜半根白胡椒粉1小匙生抽2汤匙老抽1汤匙糖2小匙葱适量姜适量洋葱适量面包1个山药半根四喜丸子不是狮子头的做法准备...

三色四喜福袋的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-31

用料饺子皮20-25张虾仁150克玉米胡萝卜豌豆粒250克水淀粉2汤匙高汤或水2汤匙盐、糖、料酒、白胡椒粉适量三色四喜福袋的做法食材准备。虾仁已经，剁成颗粒状，加少许料酒、盐、白胡椒粉拌匀。杂菜丁洗净，煮1分钟，沥干。锅内...

美味的四喜简单做法,四喜做法大全

12-21

因为我很喜欢基督教的喜乐这个词，加上四川人麻将风行。虽然我不怎么打，但我喜欢这些名字。具体，刀工好点就是小四喜，刀工不行就是大四喜，哈哈，我更喜欢它的英文名：foyjoy生命中还有这么多，值得快乐的色彩~用料玉米香菇豌豆红...

美味的四喜栲麸简单做法,四喜栲麸做法大全

11-26

四喜栲麸，是江浙很传统很经典的小菜，色酱红、香浓醇，很平淡，但很有味道。一桌山珍海味里夹杂着这么一道下饭小菜，在推杯换盏之间不会被发现，想吃些米饭收场时，这小菜才立刻变身主角，受欢迎的程度绝不逊色于任何一道大菜。用料...

非油炸四喜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-10

四喜丸子是宴席中的招牌菜，寓意吉祥:福、禄、寿、喜。丸子本身易有油腻感，炸制改为煮制，更为保持丸子的原汁原味，更为健康！用料猪肉馅300g荸荠5个玉米淀粉3匙生抽少量非油炸四喜丸子的做法将荸荠洗净去皮，剁成小块丁，与猪肉...

上海五香（四喜）烤麸的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-11

烤麸，实际是一种小麦制品，可以理解成发酵蒸熟的面筋，看着像一块大海绵，来上海之前没有见过。原材料虽是小麦，但却在豆制品摊上卖的，所以起初误以为是豆制品。学做上海本帮菜，就从这道五香（四喜）烤麸开始吧~用料烤麸350克木耳1...

鸡汁四喜锅 | 零失败冬日暖心菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-24

超鲜美的砂锅菜，一锅搞定零难度，太适合冬天啦！用料娃娃菜1颗鲜香菇4朵火腿肠2根鱼豆腐6块碗汁美味栈鲜鸡汁1汤匙生抽1汤匙盐1茶匙老抽半勺淀粉1勺清水1碗鸡汁四喜锅|零失败冬日暖心菜的做法准备好食材火腿香菇切片备用娃...

美味的四喜鸭腿简单做法,四喜鸭腿做法大全

01-02

前几天懒刘上火，吵吵着让我给他做鸭子吃。鸭肉性寒凉，有清热故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水...

加薪四喜丸子—华美新年味的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-29

这道四喜丸子是胖爸的拿手菜，每逢过年过节或招待朋友，胖爸就会拿出来秀一下。比拳头还大的丸子肉香四溢，切开的瞬间露出金黄的蛋，还图了个“夹心、加薪”的好彩头。跟传统的狮子头不同，这道丸子不用油炸成形，而是用汆的方法...