意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
Apple Caramel Tart 焦糖苹果挞的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-31用料千层皮puffpastry一整张糖随意苹果一个半冰激淋黄油AppleCaramelTart焦糖苹果挞的做法将千层饼皮分割成若干块正方形。并在内圈切割一个小的正方形，对角的两个点不要全切段，留一些间隙将外框向内折折成如图所示，并用...
草莓挞 Strawberry Tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-27我对水果挞的爱简直是，简直是，简直是，都不知道该说什么好了！最爱的那家开车过去买要一个小时x__x自己动手，吃胖自己的肚子~！用料黄油（挞皮）100G低筋面粉（挞皮）180G糖粉（挞皮）40G全蛋液（挞皮）20G牛奶（卡仕达酱）260G白砂糖（卡仕达酱）50G蛋...
柠檬塔Lemon Tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-16用料塔皮材料脆皮面团柠檬黄油液材料柠檬汁3个柠檬皮1个鸡蛋3个蛋黄2个奶油125克二砂糖125克柳橙汁10mL柠檬塔LemonTart的做法200度10分钟盲烤30分钟加料后烘烤6寸可脱底花形烤盘6人份...
迷你柠檬挞 Lemon Tart简单快手版的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-02买了一盒酥皮，还有很多没用完，想起来可以做一些水果挞，搜了一下发现一个特别简单快手的方法，试了一下，味道挺好的，跟外面卖的差不多！迷你柠檬挞很小，热量也不算高，适合想吃甜点又怕胖的妹子们哦～做好的柠檬酱可以放冰箱保存一段...
柠檬挞-Lemon Tart🍋的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-23酸酸甜甜下午茶必备用料塔皮黄油120克糖60克鸡蛋1个香草精1滴牛奶20克低筋面粉185克柠檬馅糖140克鸡蛋4个黄油120克柠檬汁140克柠檬皮4-5个柠檬柠檬挞-LemonTart🍋的做法黄油室温软化，和糖打发，鸡蛋加入香草精，牛奶搅拌...
传统法式甜品「樱桃杏仁挞」Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27杏仁挞（FrangipaneTart）一个非常传统的西点，通常会用法式甜酥饼底（PâteSucrée）+杏仁奶油（Frangipane）和某种水果做成。杏仁奶油在法式和意式甜品中都有着非常重要的地位，有许多甜品都有用到杏仁奶油，而大家最为熟悉的可能是...
Fruit tart 水果派的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-11用料【Sweetpastry】—派皮高筋面粉250克绵白糖125克无盐黄油125克鸡蛋55克（约1.5个）柠檬皮1/2个【Pastrycream】—派馅牛奶500克香草荚1/2个蛋黄100克绵白糖100克玉米淀粉60克无盐黄油35克【Clearglaze】—装饰法兰凝...
约克郡凝酪挞［Yorkshire Curd Tart］的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-02方子改自《PaulHollywood'sPies&Puds》P129.模具：20cm活底三明治模具，或者20cm2-3cm深的蛋糕模具用料＃饼皮＃普通面粉150g糖粉2勺无盐黄油75g蛋黄1个柠檬汁半勺水1勺＃馅料＃砂糖50gCurd芝士225g鸡蛋2个蛋黄2个柠檬皮...
Egg tart.的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09不爱吃甜的宝宝重拾烘焙，从最简单的做起～用料鸡蛋1个糖10g牛奶80g淡奶油5gEggtart.的做法我用的是鲜牛奶，需要先煮熟再放置室温，顺便把糖溶解了。把蛋加进去，搅拌均匀，我用的奶泡器，超级方便。混合后液体过筛三遍，不要偷懒哦～...
柠檬挞 Lemon Tart (Haollee Recipe)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-28特此声明这个是收集Haollee的食谱，微信推送，省得让自己找食谱的时候翻来翻去，就转到这来，方便查看。“无论在欧美国家的餐桌上，咖啡店里、面包房、烘焙屋里都会找到柠檬挞，酸甜金黄色的挞馅，透着柠檬的清香、金黄色的挞壳被...
Blueberry Tart 蓝莓千层酥塔的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18前两天切菜把手切坏了...一直包着纱布也不知道什么时候能拆...做大菜是没希望了烤个塔吧！据说用新鲜水果做塔是非常homemade的感觉因为水果的含水量之类的不好做品控但不得不说...新鲜水果烤的塔真是好吃的不要不要的！...
南非牛奶挞(Milk Tart)的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-26老公家人是南非来的，那次去看他们，老公的姑姑做了这个，我才知道原来还有这样一种甜点，不是很甜，饼底酥的掉渣，牛奶部分有淡淡的甜味，合在一起实在是太好吃了，终于管他姑姑要来了菜谱，超级好吃。此方适用于9寸大小派盘用料挞底...
Fruit tart (custard)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-28用料EggYork3wholemilk21/2cupsallpurposeflour1/4cupgranulatedsugar1/4cupzestof1/2lemonvanillapaste1tspsmallpinchofsaltFruittart(custard)的做法1)Tomakethecustard,addallyourcustardingredientsinalargesauc...
French apple tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-07---usedanna'scrustrecipe,goodflakyandshortness,should'veblindbakedtho,applesaucesoakedthroughForCrust:1¼cupsflour(150g)1tbspsugar(12g)¼tspsalt(1.5g)1stickcoldunsaltedbutter,cubed(120g)1egg...
奇异果挞 Kiwifruit Tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25COSTCO杂志上看来的方子，稍作修改。很小清新，双层口感，棒棒的！方子的量适用于2-3个四寸活底模用料黄油50g糖粉15g全蛋液10g低粉90g挞馅1（卡仕达酱）：糖20g挞馅1:牛奶130g挞馅1:蛋黄1个挞馅1:玉米淀粉或低粉20g挞馅2（奇异果馅儿...
Supreme chocolate tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-16记录下跟一个油管博主做的方子原视频18cm挞盘用料挞皮无盐黄油75克杏仁粉25克糖50克盐1克全蛋30克低筋面粉125克ganache牛奶巧克力/黑巧克力180克奶油125ml蜂蜜15克朗姆酒10ml无盐黄油20克镜面水30克奶油35克糖50克可...
纯素巧克力挞（Vegan Chocolate Tart)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27用山药、豆腐、黑巧克力做的巧克力挞，甜度不高，很适合不是很能吃甜的人和爱吃巧克力又怕长胖的6寸圆形蛋糕模一个方子来自《健康绿色烘焙书》，有改动用料龙舌兰糖浆20克葡萄籽油40克龙舌兰糖浆40克下层：可可粉20克全麦粉7...
蛋挞 Egg Tart易学又好吃的做法 如何做蛋挞 Egg Tart最好吃
09-16关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！想为自己爱的人做款小点心蛋挞是非常好的选择。一层层酥脆的千层酥皮包裹着奶香浓郁的卡士达酱真是太好吃了。这是一个为所有喜欢烘焙的朋友准备的非常好的配方，走进厨房烘焙...
各种tart、挞、塔的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-16这里是交功课的小天地用料挞皮、挞里面的内容（其实一通百通，学会一种就能举一反三）克各种tart、挞、塔的做法挞壳+挞里面的内容...
香料巧克力tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27无粉巧克力蛋糕感觉应该很浓郁甜美，记录一下，来自瑞秋艾伦的蛋糕日记用料黄油75g黑巧（66%以上）150g蛋2到3只糖50g肉桂粉1/4tsp豆蔻（cardamom）绿色的那种现磨为佳1/4tsp香料巧克力tart的做法镉水融化巧克力后加入黄油，利用余...
Plum Tart李子塔的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-21其实这是一个特别随意的做法,不需要特别的讲究~做这个当时是因为要去朋友家吃午饭,所以带了塔准备做饭后甜品后来又做了蓝莓口味的,感觉还是李子味儿最合自己的胃口！今儿感觉超级累.所以直接公布一下做法,然后歇会儿去...
甜杏杏仁挞/Apricot Frangipane Tart的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-12转自HomeCookingAdventure原文准备时间：1小时20分钟烘焙时间：1小时尺寸：5x14inch(12x36cm)长方形活底烤盘用料派皮面粉11/4cups(160g)盐1/4tsp(1g)糖2tbsp(30g)杏仁香精1/2tsp(2g)黄油（切成小块）1/2cup(113g)蛋黄1冰水2tbs...
苹果挞🍎apple tart 酸酸甜甜迷你苹果派的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-20用料苹果2个糖粉蛋挞皮苹果挞🍎appletart酸酸甜甜迷你苹果派的做法蛋挞皮解冻放入烤盘苹果去皮去核切薄片加入糖粉搅拌均匀均匀的铺在挞皮里烤箱375F20-25分钟烤好的苹果挞做早餐也不错Yum！...
Fruit tart (crust)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-22用料Allpurposeflour21/2cupsgranulatedsugar1/4cuplemonzest11/2teaspoonssalt1/4teaspoonvanillapaste1teaspoonbakingpowder11/2teaspoonsunsaltedbutter(roomtemperature)1cupeggs2Fruittart(crust)的做法Onyourc...
奇异果挞［Kiwi tart］的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-26方子改自《Olive》Apr2015P32。模具：22cm挞模用料油酥松饼/挞皮［shortcrustpastry］500g黑巧克力1oog马斯卡彭奶酪250g青柠2个糖粉3tbsp重乳脂鲜奶油［doublecream］200ml奇异果5个－1个果肉切碎，4个果肉切块奇异果挞［Kiwitart］的...
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