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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁,塔塔粉,盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热,入黄油30克,可可粉,黑巧克力,红曲粉蛋白蛋黄分开,蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

正宗美味的五红汤(补气养血)怎么做

十个女人九个寒,气血不足往往以女性居多,尤其是很多姐妹们减肥节食太猛,月经已经离家出走了,或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥,所以注重保养的同...

夏洛特的精选知识

圣诞限定夏洛特裸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-09

可可戚风的方子用的是青井老师的。水果之类的自己搭配吧。用料鸡蛋4水果自己掌握可可粉15g玉米油50cc牛奶60cc低粉60g糖70g圣诞限定夏洛特裸蛋糕的做法摆水果,然后放手指饼干。做这个很快,感觉很好吃,大家可以做一下噶。...

正宗美味的翻译食谱 |法式草莓夏洛特蛋糕🍓怎么做

10-11

来自法国非常经典的一款甜点🍰使用手指饼干环绕蛋糕,搭配美味的水果,你一定会喜欢❤️👨🏻‍🍳配方来自LudovicVanRompu👩🏻‍🍳翻译圆滚滚米米君原视频网址🔗用料手指饼干面糊蛋黄75克砂糖120克蛋清120克面粉120克玉米淀...

华夫饼巧克力草莓夏洛特的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-22

灵感来自于施施小妆-ZZ,很喜欢施施小妆的夏洛特蛋糕,可老公喜欢巧克力口味,就自创了这个华夫饼巧克力草莓夏洛特蛋糕。刚好华美新年味发的礼品中有一袋华夫饼,就利用做个情人节蛋糕吧。这个蛋糕材料和做法都很简单,但是绝...

正宗美味的饭合 | 树莓夏洛特怎么做

07-31

它是窈窕淑女的一抹浅笑。它是沉稳绅士的迷人眼神。只需一口,你将被它俘获!忘却浅尝辄止,只因其让人欲罢不能。它是手指饼和干树莓慕斯完美结合。它是Fiona给你的夏洛特浪漫!用料砂糖25g砂糖70g砂糖75g淡奶油200g奶酪200g...

草莓慕斯夏洛特蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-18

美味与颜值并存的一款蛋糕,大家动手做起来吧,很好吃滴!做完记得来上传作品哦!用料(蛋糕卷)鸡蛋4只低粉40克牛奶40克植物油40克糖40克慕斯糊新鲜柠檬汁15克动物奶油200克原味酸奶50克奶油奶酪130克草莓果泥150克糖30克吉利丁...

正宗美味的夏洛特无花果芝士蛋糕怎么做

12-24

会碰撞出怎样的火花呢?那就是又好看又好吃啊!冲你!芝士蛋糕作为桥梁链接起了两者,做成透明小盒,方便携带,颜值逆天~炎热夏日下午搭配冰美式绝哭了!用料夏洛特部分低粉50g白砂糖40g鸡蛋2个芝士部分奶油奶酪250g淡奶油250g牛奶(...

美味的菠萝夏洛特简单做法,菠萝夏洛特做法大全

07-17

清爽好吃全程自制还可以换成自己喜欢的水果,法国的经典搭配是梨子和巧克力慕斯组成的夏洛特,但是谁叫我是菠萝控我用的慕斯圈高度4.5厘米直径16cm可能会有些剩下的慕斯用料手指饼干蛋白2个蛋黄2个糖60g面粉60g菠萝慕斯...

草莓夏洛特蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-06

草莓季到,是最喜欢的水果,当然是要做一个满满都是草莓的蛋糕了。之前吃过朋友做的草莓夏洛特,被轻盈柔滑的口感所吸引,决定自己也做一次,方子来自《四季的幸福烘焙》用料红茶粉4克(红茶粉我没有下,低粉用了50克)彼士裘蛋糕体:...

一见倾心草莓皇家夏洛特的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-30

皇家夏洛特是一款著名的英式蛋糕,它诞生于17世纪,由当时的法国西点师创制出来献给英国夏洛特女王。这款以女王名字命名的蛋糕外表正如一顶皇冠,代表至高无上的权利与尊贵。——方子来自万万美如皇冠,女人就要做自己的女王...

柑橘夏洛特蛋糕(Charlotte)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

夏洛特由“手指饼干、水果、慕斯奶馅”三个部分组成。每个部分都有无限延展和变化的空间,难易可选,丰俭由人。方子来自Cookingtree,做了些更改。直径15x7H厘米慕斯圈+直径12厘米慕斯圈,烤盘(烤制蛋糕围边和底面)👉制作流...

美味的蜜桃夏洛特简单做法,蜜桃夏洛特做法大全

08-27

又到了「蜜桃成熟时」,拔草了水蜜桃夏洛特。配方是6寸慕斯圈,参考了下厨房众多大大,名单如下:手指饼围边(羽萱的妈妈_)水蜜桃慕斯(cookingtree)1.视频版(菜菜妈的精彩生活):2.文字版(何以言俞):用料手指饼围边+底面【这个用量足够围...

芒果慕斯夏洛特蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-29

这款蛋糕的外型是参考了“七秒钟记忆_3”的草莓慕斯夏洛特蛋糕,结合了“茉茉的心事”的芒果纯酸奶慕斯做法,就有了这款没有淡奶油,口感清爽、芒果味浓、外型惊艳的“芒果慕斯夏洛特蛋糕”;感谢两位厨友的分享!蛋糕卷还是按...

综合莓果夏洛特(Charlotte aux fruits rouges)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-10

【注】原方改自金子美明大师的“paradisfruitsrouges”,是我做给自己的29岁生日蛋糕,手痒痒写个菜谱留个纪念~由于大师的方子部分原料不好找,自己按照手头现成的原材料做了修改,原方的杏仁蛋糕体改成了我喜欢的浓郁巧克力...

美味的青提夏洛特简单做法,青提夏洛特做法大全

12-11

我用的慕斯圈是伸缩的,所以,具体多大我也不清楚,我用了15条手指饼干围边,大致就是这个大个圈。。。#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料戚风蛋糕底1片青提100G青提适量手指饼干15条青提酒糖液葡萄果汁(我用的葡萄芦荟汁)100g朗...

正宗美味的椰子百香果夏洛特:圈圈圆圆圈圈,甜甜天天甜甜怎么做

07-29

风味或结构,无不是巧妙的心思。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料百香果若干椰子百香果夏洛特:圈圈圆圆圈圈,甜甜天天甜甜的做法制作手指饼干制作糖水制作百香果夹层和飞轮裁剪手指饼干...

草莓巧克力夏洛特蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-18

用料海绵蛋糕:蛋黄4个蛋清4个细砂糖80克低筋面粉100克巧克力慕斯:黑巧克力130克蛋黄3个鲜奶油2大勺蛋清4个细砂糖50克装饰:鲜奶油150克细砂糖15克草莓若干糖粉少量草莓巧克力夏洛特蛋糕的做法海绵蛋糕,烘烤两片直径18CM圆...

美味的洋梨夏洛特简单做法,洋梨夏洛特做法大全

11-12

PH大师的方子,原方可做一个8寸的慕斯,这里我的用量就是一个六寸的量,有些许改动。这个属于比较低卡的慕斯蛋糕,我使用的是罐头糖水梨,比较方便用料手指饼(材料如下)一份鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖40克糖粉少许糖酒液(材料如下...

『瞳光』 绽 放 「什么鬼名字,只是稀奇古怪的夏洛特而已吧!」的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-25

【前言】嘛,虽然不是大神,但是总喜欢自己搭一些方子,虽然只是手残,但是总喜欢方子纠结的一脸,一边啪嗒啪嗒的成本价卖粗东西,又一边屁颠屁颠的用回血的钱再补上一点买更多高大上的食材尝试新的东西。对面粉,牛奶,奶酪,抹茶,巧克...

草莓冻夹心桑葚夏洛特的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-03

第一次传菜谱,第一次做有点麻烦的慕斯类蛋糕,全当做个纪念~丑丑的手指饼和渣照片见谅(●'◡'●)ノ♥模具是七寸的~用料手指饼底和围边鸡蛋4个白砂糖45克低筋粉120克糖粉适量草莓冻夹心草莓(打成泥)180g细砂糖10克...

芒果芝士夏洛特的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-07

“夏洛特蛋糕”是一种形如皇冠的糕点,由法国厨师MarieAntoineCarême(1784-1833)首创,送给英国夏洛特女皇的。独有的芒果芝士夏洛特,带着浪漫的缎带,由芒果和奶油奶酪制作的慕斯,是一款有心情的蛋糕。用料鸡蛋4个低筋面粉1...

美味的最美夏洛特简单做法,最美夏洛特做法大全

08-13

用料鸡蛋2个水24g玉米油24g低筋面粉28g细砂糖28g紫薯泥400g芒果泥300g淡奶油300g吉利丁片15g细砂糖30g(用于淡奶油)最美夏洛特的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放进冰箱冷冻。把水和玉米油混合,搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,然后...

开心果莓柚夏洛特的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-09

用料手指饼干蛋白90g蛋黄60g细砂糖80g低粉100g糖霜(筛面用)些许开心果碎(筛面用)些许慕斯淡奶油150g糖霜28g马斯卡彭150g希腊酸奶75g草莓味慕斯部分草莓果茸90g柠檬汁10g鱼胶片8g柚子味慕斯部分柚子蜜55g柠檬汁7g鱼胶片5g...

白芦笋夏洛特~~的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-22

一提起夏洛特,大家想到的往往是香甜的奶油蛋糕,装饰满满的草莓~~今天这个夏洛特很不一样~~只是借用了夏洛特的外形,其实是一道很健康美味的沙拉组合。这是大胡子校长的创意,我很喜欢,致敬下,配方做了改良材料更易得,味道也更家常...

正宗美味的芒果夏洛特蛋糕怎么做

03-02

用料6寸圆形戚风模具A.全蛋液140g细砂糖100g玉米糖浆10gB.低筋面粉88g可可粉7gC.黄油25g牛奶40gD.奶油奶酪200g细砂糖50g酸奶80gE.吉利丁片5g淡奶油150gF.手指饼干适量白巧克力适量黑巧克力适量G.芒果适量芒果夏洛特...

超甜的草莓夏洛特的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

草莓长在冬天不做甜品还有什么意义不用裱花手残党也可以做就算没有眼线手,挤蛋糕糊的时候歪了一点点也不会很丑绑上金色的丝带就很美啊!!写下来留着下次做的时候用~用料蛋糕糊鸡蛋3只白砂糖60g低筋面粉70g慕斯糊草莓100g...

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