拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的炸偏口鱼简单做法,炸偏口鱼做法大全
04-12用料鱼2条姜3片欣和臻味料酒适量勺欣和轻盐8克原浆酱油适量勺葱1根炸偏口鱼的做法花刀,加葱姜加酱油,料酒腌制20分钟热锅炸一面6分钟左右,另一面5分钟左右好啦...
炸偏口鱼易学又好吃的做法 如何做炸偏口鱼最好吃
03-01给妈妈做的炸鱼,挑选合适的偏口鱼用料鱼随意条盐随意克料酒随意勺炸偏口鱼的做法鱼洗干净,盐,料酒,随意,腌制10分钟左右即可锅里放入盖过鱼的油即可,不需要太多,油温差不多的时候下鱼,炸至两面金黄即可,如果火候不够,可以反复炸...
美味的照烧偏口鱼简单做法,照烧偏口鱼做法大全
12-04参考KAKAHONG的照烧三文鱼做的,好吃易做的快手菜,胡萝卜也很美味~用料照烧酱偏口鱼两条胡萝卜两根姜葱料酒照烧偏口鱼的做法鱼处理好,用料酒、姜和照烧酱腌半小时把胡萝卜切成细条,2-3cm即可锅内热油,先放入胡萝卜炒到7七八...
老爸的炸偏口鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-05最喜欢吃老爸炸的偏口鱼,酥脆鲜香。炸偏口有两种,一种裹面糊,炸出来外面是面衣,鱼肉绵软。另一种是沾面粉,炸出来比较酥脆。我偏爱面粉版,简单快手,吃油少(其实是不会调面糊啦…)而且炸偏口不能选大鱼,一般长20cm以下的就好(也别...
美味的酥炸偏口鱼简单做法,酥炸偏口鱼做法大全
10-17偏口鱼又叫比目鱼,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,而且刺小而少,特适合老人孩子食用,每次给老妈吃都把鱼刺小心剔除,像小时候她照顾自己一样,搭配稀粥妈妈超喜欢!用料小偏口鱼6条黑胡椒粉1勺料酒1勺盐1勺姜丝少许面粉30克...
美味的晒偏口鱼简单做法,晒偏口鱼做法大全
04-27偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。现在正是偏口鱼大量上市的季节,买一些回来晾晒后油炸或者烧烤是青...
美味的炖偏口鱼简单做法,炖偏口鱼做法大全
04-21用料偏口鱼2条青花椒20粒红辣椒1个葱姜蒜适量八角2个料酒适量勺豆瓣酱1勺炖偏口鱼的做法花刀处理鱼配料如图热锅多放油,加葱姜蒜辣椒豆瓣酱,翻炒。加鱼煎一会,然后加水和料酒没过鱼炖15分钟好啦~小贴士这个青花椒麻麻的...
美味的酱焖偏口鱼简单做法,酱焖偏口鱼做法大全
01-08好吃又下饭的酱焖鱼。用料偏口鱼1条油30克葱10克料酒5克姜10克白糖10克香醋5克水30克香菜点缀用豆瓣酱15-20克蒜瓣3个酱焖偏口鱼的做法鱼腌制调料:料酒10克葱段10克腌10分钟以上1.主锅放入油葱段姜片蒜片3分钟温度V反...
美味的香煎偏口鱼简单做法,香煎偏口鱼做法大全
03-01用料鱼2条料酒10勺姜3片盐5克糖2克酱油5勺葱姜蒜适量鸡蛋2个香煎偏口鱼的做法偏口鱼洗干净去鳞去内脏切花刀放入黄酒葱姜蒜盐糖酱油腌制半小时裹上鸡蛋液直接入锅热油不要太多葱姜蒜可以一起放入小火慢煎两面金黄即可...
美味的清蒸偏口鱼简单做法,清蒸偏口鱼做法大全
02-04用料鱼条料酒勺姜片葱根蒸鱼豉油勺葱丝克盐克白糖克清蒸偏口鱼的做法刮麟,去内脏,把鱼收拾干净鱼身两边擦少许盐,料酒,肚子或者身上放葱段,姜片,蒜片,等待入味。开锅后,放入锅里蒸6-8分钟,关火焖3分钟。鱼拿出来,把鱼身上葱姜蒜...
美味的茄汁偏口鱼简单做法,茄汁偏口鱼做法大全
04-18用料偏口鱼一条500克左右西红柿1个生抽1勺盐1勺糖10克蒜半头葱一段姜一小块料酒一勺花椒粒15粒八角1个茄汁偏口鱼的做法去鳞洗干净切块,加葱姜料酒盐淹10分钟西红柿切块准备好配料油烧热,煎鱼,煎好后把鱼扒到锅边,下葱姜...
美味的酱烧偏口鱼简单做法,酱烧偏口鱼做法大全
04-11虽然鲽形目的鱼基本上都是鱼嘴偏向一边的,但是我们在市面上所说的偏口鱼大多是专指学名为牙鲆的这种鱼。这种鱼常见于我国的入海口和近海海域,因为肉质鲜嫩细腻而广受人们喜爱,目前已经形成了颇具规模的养殖产业链。适合...
美味的偏口鱼蒸蛋简单做法,偏口鱼蒸蛋做法大全
05-30Scholle这周麦德龙特价买了两条,保证新鲜,今晚母亲节都做掉了,哈哈!蒸蛋特别好吃。用料鸡蛋3个鱼1条清水400克盐1茶匙米霖少许糖少许偏口鱼蒸蛋的做法清洗干净的偏口鱼下锅煎金黄后翻身再接着中小火煎至金黄,捞起待用3个鸡...
轻松搞定炸偏口鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-24我就喜欢做法简单(简单画重点)味道好的菜谱😋用料鱼2斤条姜3、4片料酒2勺盐适量克黑胡椒适量面粉适量轻松搞定炸偏口鱼的做法鱼处理干净,清洗。放上述调料腌制15分钟。每条鱼沾上干面粉,下油锅。over!小贴士干面粉的好处是...
美味的香酥偏口鱼简单做法,香酥偏口鱼做法大全
04-02用料偏口鱼7条料酒一勺盐一小勺生抽一勺葱,姜适量面粉,淀粉共一小盘香酥偏口鱼的做法腌制鱼忘了拍照,用葱姜,料酒,生抽,盐把鱼腌制二十分钟,拍点干粉再下锅炸炸完后的成品😃,香酥偏口鱼...
炸偏口 酥脆酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14用料偏口2斤料酒2勺淀粉1勺面粉1勺鸡蛋1个葱姜适量盐2克炸偏口酥脆酥脆的做法加料酒适量,白胡椒粉,盐少许,几滴醋,葱和姜片,腌制15分钟。调和糊哈,面粉和玉米淀粉一比一,加水,加鸡蛋一个,搅拌均匀。裹上糊,油温4成热(大约就是木...
美味的煎偏口鱼简单做法,煎偏口鱼做法大全
11-26每次做鱼都会碎,终于总结出了经验用料偏口鱼3条面粉少量盐少量花椒粉少量料酒一匙煎偏口鱼的做法偏口鱼去头,从侧面剪开去掉内脏洗净,在背部划两口,便于进味,洒上盐和花椒粉、料酒去腥,阉一会用厨房用纸吸掉水份,拍上干面粉,...
〈炸偏口鱼〉,我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29用料偏口鱼1斤料酒半勺酱油1.5勺十三香半勺盐适量鸡精适量姜4片葱半根鸡蛋1个面粉适量〈炸偏口鱼〉,我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨😉的做法偏口鱼,洗净,去内脏,加酱油,料酒,十三香,盐,鸡精,葱,姜。打入鸡蛋。加入面粉,抓匀,腌制10...
美味的炸小偏口鱼简单做法,炸小偏口鱼做法大全
09-23全家人都喜欢吃炸小偏口鱼,只有中间一根大的鱼骨不能吃,其它地方炸酥脆了都是可以吃的,特别香!用料偏口鱼若干面粉适量淀粉适量盐适量十三香适量食用油适量炸小偏口鱼的做法这是从家里冰箱里经过冷冻的小偏口鱼,市场里有卖...
美味的红烧偏口鱼简单做法,红烧偏口鱼做法大全
04-28不太会照相,看着相片不太好看,味道还是很OK的。用料偏口鱼2条葱、姜、蒜适量干红尖椒10只花椒适量大料2只米醋适量生抽适量白酒适量盐、糖适量香菜5棵面粉少许红烧偏口鱼的做法偏口鱼两条去鳞、去内脏、剪掉鱼身上的鳃,...
炖比目鱼(偏口鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-21总想着家里的味道,却吃不到。北海道产比目鱼(我们那里叫偏口鱼),偶然去超市发现的,还是处理好的,特别新鲜,2条才500日元,算是应季吧,买回去用水冲下就可以做了。鸥妈视频教的,完美,之前草草的上传过一次,照片也没拍,第二次做时,拍...
美味的剁椒偏口鱼简单做法,剁椒偏口鱼做法大全
09-01用料偏口鱼1条蒜蓉剁椒酱葱黄酒盐蒸鱼豉油白胡椒粉剁椒偏口鱼的做法鱼处理干净洗净后,擦去水分。在鱼身上下抹上少许盐和胡椒粉,淋上黄酒。把剁椒酱均匀地盖在鱼身上。我用的是自制的蒜蓉剁椒酱。也可以用超市卖的剁椒...
美味的家焖偏口鱼简单做法,家焖偏口鱼做法大全
09-22用了六月鲜8克轻盐盐原汁酱油,做的鱼味道鲜美,肉质鲜嫩用料鱼3条姜3片葱半根八角1个蒜1瓣花椒10粒六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺料酒勺1盐3克白糖2克香菜1根家焖偏口鱼的做法三条鱼500克,洗净摆盘葱姜蒜切成片碗中倒入酱油,醋...
美味的糖醋偏口鱼简单做法,糖醋偏口鱼做法大全
07-05用料粉面子3/4碗黄瓜(豌豆)半胡萝卜半偏口鱼一条酱油2大勺糖半勺醋精一铲粉面子一铲油很多水少许糖醋偏口鱼的做法鱼剪开刮皮,菜刀十字切口粉面子前一晚泡好,佐料切丁。热油,下鱼炸至金黄发硬,捞出按用料调汁...
美味的干烧偏口鱼简单做法,干烧偏口鱼做法大全
01-16用料偏口鱼2条干辣椒3颗小葱1棵姜4片花椒白糖生抽老抽适量干烧偏口鱼的做法偏口鱼去鳞,洗净,处理干净两面分别划刀口,以便入味油温高时,炸熟,至有点干脆干辣椒切段,葱切葱花,姜切丝。锅内留少许油,加入花椒爆香,留花椒油,将花椒...
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