拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
花甲酿肉+秋季慢炖养身汤+纳豆糙米海苔饭「北鼎蒸炖锅食谱」的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-10小与的工作是动不动就要取消节假日休息的那种。这不，国庆假期前两天又加班了。别的没啥，可放假在家的娃要吃饭呀。以前不是请家里老人帮忙就是请外卖小哥帮忙，说到底还是不方便。现在好了，北鼎蒸炖锅的到来，帮我轻松解决了...
美味的慢炖肘子简单做法,慢炖肘子做法大全
09-09用料猪肘一个白酒一两酱油3两蜂蜜两勺八角一个桂皮香叶少许干辣椒2个慢炖肘子的做法肘子泡水，用镊子拔去毛，实在去不掉的用火燎一下，皮表面用小刀刮干净冷水下锅，放些料酒，锅开煮十几分钟煮过的肘子洗掉学沫，沥干后在猪皮上...
慢炖红酒迷迭香羊肉 Braised Rosemary Lamb Shank的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-11还记得在阿拉斯加游轮上吃到的这道菜，老公一人吃了两份，回来后就一直惦记着。以前在希腊菜里也有roastlamb。Braised其实就是“焖”，是一种法式菜的常用方式，然而现在通常用烤箱做，通过长时间的烹饪时间，会使肉质入口即化。...
山楂甘草啤酒慢炖羊的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-02冬至夜最长，烟火气最暖。😊一早起来，满屋子的香。山楂甘草的酸甜消除了大部分令人不快的膻味儿，几乎感觉不到🐑的存在哈哈哈！晚上9点慢炖4个钟头又保温5个钟头，熟烂至极，入味至深。用料黑山羊腿萝卜中等个头一个啤酒1瓶山楂...
小火慢炖长豇豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-14用料豇豆猪肉大蒜盐、生抽小火慢炖长豇豆的做法豇豆洗净用手掐长段，猪肉切片，大蒜切末备用锅内放少许油，下肉片小火煎干（这样比较香），下入大蒜炒香，再下入长豇豆豇豆煎至八成熟后加盐，倒入少量水，大火烧开后开小火盖上锅盖慢炖...
红酒慢炖小羊腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-31两人份吃撑美食用料小羊腿2只(800克)胡萝卜1根洋葱1个西红柿400克红酒300ml高汤250ml干百里香1茶勺（4克）番茄膏1汤勺（10克）芹菜1根蒜2瓣盐适量黑胡椒适量香叶1片红酒慢炖小羊腿的做法用料全家福，高汤我是用鸡浓汤宝做的。...
橙香慢炖牛肋骨肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-13慢炖牛肋骨肉中加入橙子的风味用料橙子半个牛肋骨排1kg葱1根姜两片八角2个香叶3-4片草果1个料酒少许勺酱油4茶勺老抽2茶勺冰糖6-8颗蚝油2茶勺醋数滴橙香慢炖牛肋骨肉的做法准备新鲜牛肋骨肉，剔除多余的油脂部分。将牛...
简易版法式慢炖猪肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24用料猪肉2lbs蘑菇12oz（半盒）牛奶简易版法式慢炖猪肉的做法猪肉切成几大块，撒上盐、黑椒、蒜粉、花椒粉腌制两小时蘑菇切碎，留几块备用，其他的放入料理机，加适量牛奶打成mushroomcream猪肉、蘑菇和mushroomcream放入慢炖锅，高...
慢炖花胶 鱼胶的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-13今天泡了鱼胶我泡的量可以煮几回汤煮汤备着潮汕人一贯会煮滋补品鱼胶也叫花胶“女人的软黄金之称”主要成分高级胶原蛋白使皮肤红润有光泽常吃必有好从小见得最多是这样煮法喝起来汤水都是胶质用料鱼胶新鲜虾瘦猪肉芹...
慢炖-冰糖红豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-27用料红豆3/4cup水3cup冰糖（黄单晶糖）4～6小粒慢炖-冰糖红豆的做法用水清洗下红豆按比例放红豆加水，红豆和水比例约1:4。这样做出来汤已经比较多，希望稠一些的可以酌情少加水。加入冰糖。上慢炖锅。我是晚上做的，第二天早上起...
慢炖银耳红枣羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-10TM6慢炖的功能非常方便，煲汤就交给它了。用料新鲜银耳半朵红枣8颗冰糖30克水1000克慢炖银耳红枣羹的做法银耳清洗干净，摘成小朵放入主锅，加入水、红枣、冰糖，找到慢炖功能，3小时启动。可以晚上入睡前炖上，早起加热节省时间，...
慢炖红豆薏米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-20此份量为2人份，煮成后约有450克粥。若使用TM5，可提前将红豆薏米用保温杯加400克开水泡发2小时，再倒入主锅，设置99分钟/98度/速度1。用料红豆薏米共85克水400克慢炖红豆薏米粥的做法薏米烤熟或炒熟一下，与红豆混装好，每次随...
美味的慢炖乌鸡汤简单做法,慢炖乌鸡汤做法大全
12-13慢炖锅炖一晚上，早起一晚乌鸡汤！这才是生活呀！用料乌鸡1只香菇6、7个枸杞一小把花椒4、5颗生姜1片慢炖乌鸡汤的做法洗净乌鸡，切块。鸡肉入锅焯一下所有的料放到慢炖锅里。小火，一整晚。小贴士不要放盐！千万不要。不然味道就...
文火慢炖养生鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-05生活在国外的你有没有那么一瞬间很想念家的味道。想念爸妈烧的菜。暖暖的鸡汤，全家人围坐在一起，闲话家常。暖暖的鸡汤暖人…暖心。尝试着自己炖鸡汤，简单易操作。把家的味道找回来。下一次相聚，将这暖暖的鸡汤让爸妈也尝...
慢炖老豆腐（简易好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-29豆腐Q弹，有芡挂上所以很入味，卖相也特别好。用料老豆腐500g小红辣椒3枚小青辣椒3枚蒜两颗姜丝少许老抽适量盐适量糖适量淀粉少量葱少许慢炖老豆腐（简易好吃）的做法豆腐切成比较大的方块，冷水下锅煮大约15分钟。姜切丝，蒜切...
古法慢炖老冰糖陈皮柠檬膏的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-23柠檬膏不是一定要生病了才可以喝的，应该每天喝一杯1⃣下火润肺、止咳化痰平喘2⃣消炎杀菌解毒清理肠道肺部垃圾3⃣对于抽烟喝酒引起的咽喉炎、支气管炎、哮喘，效果杠...
慢炖出美味之雷笋炖骨头汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-28好爱骨头汤，加上新鲜雷笋（春笋）慢炖2小时，肉酥汤浓笋鲜，呲～口水擦擦～我用了猪前腿骨和猪脊骨，量是3人份。爱啃骨头的小伙伴绝对不能错过猪脊骨哦，很好啃，肉多不柴。用料猪大骨400克猪脊骨400克雷笋3根大葱6段姜4片慢炖出美味之...
网红店同款「日式红薯慢炖猪肋排」的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24之前在一家日式小店吃到了这个菜，简直是下饭神器，赶紧回家复刻一下！用料红薯1个猪肋排400g秋葵2根西兰花10小朵生抽5勺老抽2勺小米椒2个水1.5碗盐少许料酒1勺网红店同款「日式红薯慢炖猪肋排」的做法红薯切块，稍微大一点，...
「私房慢炖」红烧牛腩的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-23红烧牛腩一直是最喜欢的菜之一。之前一直以为只有饭馆能做出那种鲜香浓郁，肉质软嫩的味道，这次自己尝试，也轻松的成功了。可以炖一大锅，每次吃面吃饭铺一些上去。用料牛腩500克冰糖10颗姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺...
柠檬话梅花生（小美慢炖）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-10用料花生米300克盐5克话梅8颗生抽50克麻油5克柠檬半个糖80克柠檬话梅花生（小美慢炖）的做法主锅加入所有食材，开启慢炖功能。2—3小时，95度慢炖。音乐🎶响起，根据自己的口味再调整时间装盘小贴士要有话梅味浓话梅要选盐津话...
yvonne家の小火慢炖五花肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-25我自己好爱，做起来其实也很简单。如果有喜欢的其他东西，比如香菇、花生、鸡蛋，也可以放喔😊用料五花肉五百克蒜头二三颗姜片二三片葱段三四段生抽小半碗、料酒小半碗砂糖两汤匙、老抽几滴yvonne家の小火慢炖五花肉的做法...
小🔥慢炖黄豆猪蹄汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31妈妈教我做的第一个汤，初次尝试就大成功🍲用料猪蹄一大锅黄豆一小碗姜8片料酒2勺盐4勺葱两根小🔥慢炖黄豆猪蹄汤的做法浸泡黄豆。早上起床开始泡，下午煮，晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水：锅内放猪蹄、4片姜片，冷水没过猪蹄，再加...
番茄牛肉先高压锅后砂锅慢炖的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-25太喜欢肉的又来了，健身高蛋白的日常，无肉不欢的日常，低脂又健康。这块是盒马鲜生买的恒都牛腱子，1kg装的。做起来不费时间，先高压锅后砂锅，一小时内能完成。开始吧用料食材西红柿4个恒都牛腱子1kg配料干辣椒适量香叶5-6片八...
小美慢炖杂粮粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21转载用料黑米克小美慢炖杂粮粥的做法好好...
慢炖山羊蹄筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-08跟团买的山羊腿，听说是每天都在跑跑跑，羊腿肉炖足2小时都咬不动，更不要说羊蹄筋，特意将羊蹄筋全部挑出，找个晚上，睡前交给小美，早起就是一锅入口即化的羊蹄筋就好了，小朋友吃起来毫无压力用料带骨羊蹄筋500克料酒20克糖8克姜2...
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