Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
奶酪红豆饼（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-26用料面团材料：中筋面粉450g牛奶225g酵母5g馅料：蜜红豆适量芝士奶酪碎适量奶酪红豆饼（FunbuXS）的做法把面团材料倒入和面机（牛奶不要一次放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能和时间启动和面和至成光滑面团即可机器盖...
豆沙糯米糍（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-14用料面糊材料：糯米粉200g玉米淀粉40g牛奶250g玉米油25g馅料+表面材料：椰蓉适量豆沙适量豆沙糯米糍（FunbuXS）的做法把面糊材料倒入和面机进行搅拌选择打发功能进行搅拌搅拌至无颗粒状态（出现纹路立马消失）倒出过筛一遍，这样面...
蜜豆小面包（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12用料面团材料：高筋面粉460g水/牛奶230g细砂糖70g盐5g耐高糖酵母5g黄油40g馅料：蜜红豆适量蜜豆小面包（FunbuXS）的做法把除去黄油的面团材料倒入和面桶中（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能和相应时间启动和...
经典法式奶香小面包（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-31用料高筋面粉500g牛奶205g奶粉20g鸡蛋1个黄油50g酵母5g盐4g细砂糖50g表面：全蛋液适量经典法式奶香小面包（FunbuXS）的做法把除去黄油的材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团光滑后加入...
彩色馒头卷（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31用料面团材料：中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料：红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷（FunbuXS）的做法把面团材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减）选择和面功能进行和...
懒人馒头-蔓越莓小方块（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-03用料中筋面粉500g牛奶255g细砂糖20g酵母5g馅料：蔓越莓干适量懒人馒头-蔓越莓小方块（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可机器切换发酵功能35度发酵40分...
双色心形&刀切馒头（Funburnt XS ）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-28用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面（时间仅供参考）和成光滑面团即可面团分成两份，盖保鲜...
自制面条（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-22用料中筋面粉400g水200g盐4g玉米淀粉（防粘用）适量自制面条（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择需要的和面时间启动进行和面和至成光滑面团即可面团拿出揉圆盖保鲜膜静...
紫薯刀切馒头（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-08用料中筋面粉400g酵母4g水200g紫薯粉10g细砂糖50g紫薯刀切馒头（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（紫薯粉提前和水混合，不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可面团分成两份，擀成长方形面皮从下往...
彩色豆沙小馒头（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖15g豆沙适量紫薯粉适量彩色豆沙小馒头（FunbuXS）的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面（时间仅供参考）和成光滑面团即可面...
烫面糖饼（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-22用料面团材料：中筋面粉400g开水200g馅料：细砂糖60g面粉20g烫面糖饼（FunbuXS）的做法把面团材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能进行和面和成光滑面团即可（面团偏软）面团搓成长条，分成40g左右...
粉红玫瑰馒头（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-03用料中筋面粉400g玉米油10g水200g耐高糖酵母4g细砂糖50g红曲粉适量粉红玫瑰馒头（FunbuXS）的做法把除去玉米油的材料倒入和面机（时间仅供参考，红曲粉提前和水混合均匀，水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进...
创意花卷①（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-05用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g紫薯粉适量创意花卷①（FunbuXS）的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机（水不要一次放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二，其中一份...
艾草豆沙青团（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-17用料青面团材料：糯米粉400g艾草粉20g温水280g白面团材料：粘米粉100g开水（刚煮开的）180g馅料：豆沙适量表面：玉米油适量艾草豆沙青团（FunbuXS）的做法把青面团的材料倒入和面机进行和面（水提前和艾草粉混合均匀不要一次性放完根据...
香葱火腿手撕馒头（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-23用料面团材料：中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖30g玉米油10g馅料：火腿适量葱适量椒盐适量香葱火腿手撕馒头（FunbuXS）的做法把除去玉米油的面团材料倒入和面机选择和面功能进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和...
抹茶豆沙小面包-无油版（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-02用料高筋面粉500g酵母6g牛奶255g盐6g细砂糖40g抹茶粉15g馅料：红豆沙适量抹茶豆沙小面包-无油版（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（牛奶抹茶粉提前混合均匀，液体根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可切换发酵功...
正宗美味的自制百香果Xs饮品怎么做
02-21自制饮品健康美味用料Xs1瓶百香果1个净水2小瓶自制百香果Xs饮品的做法开启百香果第二步第三步加净水1瓶xs1瓶、百香果1个，就这么简单小贴士试试吧！...
6寸戚风蛋糕（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-11用料蛋黄糊：蛋黄6个细砂糖25g牛奶80g玉米油60g低筋面粉120g蛋白：蛋清6个细砂糖70g6寸蛋糕模具2个6寸戚风蛋糕（FunbuXS）的做法把牛奶、细砂糖、玉米油倒入盆中，搅拌至轻微乳化把低筋面粉过筛筛入盆中用刮刀划翻拌均匀至没有...
花椒盐牛角包（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-04用料高筋面粉350g低筋面粉150g奶粉20g盐10g细砂糖25g酵母5g冰牛奶255g黄油50g表面：干花椒适量花椒盐牛角包（FunbuXS）的做法把除去黄油的其他材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团光滑...
花朵馒头（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-03用料中筋面粉400g酵母4g细砂糖30g水200g花朵馒头（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团搓成长条，切成45g左右一个的小块全部揉圆盖保...
创意花卷-南瓜花卷（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-07用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g南瓜粉适量创意花卷-南瓜花卷（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机，选择和面功能进行和面（水和南瓜粉提前混合均匀，不要一次放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能和相应时间进行和...
葱油花卷（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-13用料中筋面粉500g牛奶255g细砂糖10g酵母5g食用油15g葱花适量葱油花卷（FunbuXS）的做法把除去葱花的其他材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况适量加减）搅拌成絮状后加入食用油继续和和成光滑的面团...
美味的XS牛肉干简单做法,XS牛肉干做法大全
02-06用料牛肉1500克花椒10克料酒200毫升香叶适量姜5片八角5个干辣椒8个(按自己口味)XS饮料柑橘味1瓶生抽200毫升鲜柠檬5片XS牛肉干的做法牛肉切成3厘米条状，水洗后放锅中煮20分钟煮好的牛肉捞起过清水，沥干水份将牛肉放大碗...
非油炸-红薯甜甜圈（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-20用料红薯泥120g面团材料：高筋面粉400g细砂糖50g奶粉20g水120g鸡蛋50g盐4g酵母5g黄油40g表面材料：黄油（融化）30g糖粉适量非油炸-红薯甜甜圈（FunbuXS）的做法红薯切片上锅蒸熟，碾成泥备用把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和...
基础原味蛋糕卷（Funburnt XS）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-24用料面糊材料：蛋黄4个牛奶55g玉米油45g低筋面粉60g蛋白材料：蛋清4个细砂糖50g柠檬汁（可不放）几滴基础原味蛋糕卷（FunbuXS）的做法蛋黄，蛋清提前分离好，把牛奶、玉米油、蛋黄混合均匀筛入低筋面粉一字型搅拌均匀搅拌至无颗粒状，...
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