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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

仔姜的精选知识

正宗美味的仔姜牛肉丝,下饭下酒真是绝了!怎么做

02-10

七八月份是仔姜上市的季节,新鲜的仔姜少了老姜的那份辛辣,配上腌制嫩滑的牛肉丝就是一道夏季很棒的下饭时令菜,这里分享制作方法给大家,希望对各位的厨艺进步有所帮助头条号:匠心本味微信号:dengqi716有不懂的小伙伴可以私...

仔姜辣椒炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-25

用料牛肉250克仔姜100克辣椒10个小葱适量仔姜辣椒炒牛肉的做法牛肉切条。蚝油,料酒,淀粉水,姜丝,腌制半小时。仔姜,切丝丝。辣椒切圈圈。(剩的半个小胡萝卜一起用上,请忽略)锅内放油,倒入子姜和辣椒炒香。倒入牛肉炒至七成熟,加...

美味的油泼仔姜简单做法,油泼仔姜做法大全

02-20

朋友从老家带十斤仔姜来,一下吃不完,又不能放很久,做了些生抽泡姜后,想换点口味做油泼姜。用料仔姜两斤多盐三勺花椒一小把干辣椒随意大蒜头两个整酱油随意花生油少量油泼仔姜的做法先把仔姜洗净,晒一天,晒到有点软的样子。...

美味的仔姜红烧鸭简单做法,仔姜红烧鸭做法大全

09-01

麻麻的拿手菜现在自己成家了想把这一道道麻麻的味道传给我这是第一道用料嫩鸭子1只仔姜8-10段青椒5-7个蒜7-8瓣小葱适量泡姜3-4段泡海椒5-7个豆瓣酱2-3勺料酒适量花椒一勺醋少量糖少量味精少量菜油、猪油适量仔姜红烧...

紫苏仔姜炒螺丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-14

用料仔姜3块紫苏8片蒜子一把青红辣椒适量紫苏仔姜炒螺丝的做法将田螺煮十几分钟后捞出用牙签取出螺肉将紫苏,仔姜,蒜子,辣椒切碎备用将调料爆香加入螺丝翻炒,加生抽,料酒,盐、胡椒粉翻炒,最后加入紫苏翻炒大功告成,配上米饭,超...

家常小炒仔姜牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-26

牛肉切薄片、仔姜切薄片。也可两种均切丝。牛肉选雪花和肥牛位置为佳。牛肉放生抽料酒,加几片姜片,适量生粉(玉米粉、嫩肉粉等均可),抓匀腌制个十几分钟备用。生辣椒(青红均可)切斜刀片,蒜子拍碎备用。锅烧热,放入适量油。油热...

双椒仔姜魔芋鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-29

用料鸭肉适量魔芋皮适量嫩姜适量大葱、蒜头适量盐、料酒、生抽、黄豆酱、花椒、香叶、砂仁适量新鲜辣椒、泡山椒适量双椒仔姜魔芋鸭的做法鸭肉洗净滤掉水分,加入盐、姜、葱、少许料酒和生抽拌匀腌制半小时。准备配料,拍...

美味的仔姜炒虾仁简单做法,仔姜炒虾仁做法大全

05-02

还没起床的时候就在纠结中午吃什么好,到了超市看到虾仁忍不住流口水,瞬间就决定了,就是它—仔姜大葱炒虾仁。下饭了,做盖面也不错哦。用料虾300g仔姜1块大葱1根蒜适量小葱1根干辣椒段适量油适量料酒适量老抽适量生抽适量...

糖醋辣子姜(仔姜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料仔姜一块冰糖一块辣椒适量醋精适量砂糖少许糖醋辣子姜(仔姜)的做法子姜洗净刮去脏皮尽你所能切薄片密封罐洗净控干,放入子姜,倒入凉开水,我放了一点砂糖。倒入醋精。这个量看个人喜好,喜欢酸一点就多放一点,但一点要小心...

泡椒仔姜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

尝试了土豆烧排骨的各种方式,突然发现泡椒和仔姜的搭配也还不错,那就索性再来一发~用料肉排土豆泡椒仔姜青椒豆瓣大料老抽生抽姜葱蒜泡椒仔姜排骨的做法排骨焯水去浮沫,捞起热锅下油,将姜蒜、豆瓣加入油中爆香,加入排骨炒...

盛夏の仔姜回锅肉(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-14

夏天就稀饭吃,真是太棒了!对于初学者,这个菜谱很实用,我专门把肉的厚度照了出来,以及如何可以容易切好肉~重庆人家的回锅肉,一定是一家一味。我家的回锅肉混合了甜面酱和豆瓣,回味有一丝丝甜,希望大家喜欢哦~关键词:穿上衣炒肉...

美味的仔姜炒牛肉简单做法,仔姜炒牛肉做法大全

12-29

用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料:青红椒切丝,嫩姜切片,大蒜叶切段,独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后,其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴...

仔姜肉丝易学又好吃的做法 如何做仔姜肉丝最好吃

01-01

开胃下饭...

糖醋仔姜炒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-26

味道别具一格,带点酸带点辣,甜味中和了辛辣和酸味,没一种味道都不冲但又很特别,接受度高。肉丝配仔姜的姜辣味,没我了一般炒肉丝的酱肉味,特别的味道让人欲罢不能。用料猪肉250g嫩姜150g藕片100g醋50ml糖10g生粉生抽老抽料...

美味的仔姜小煎鸭简单做法,仔姜小煎鸭做法大全

10-05

操作小贴士置顶🔝从【步骤4】起直到【步骤10】每一步都要炒透、炒香后才进行下一步,不要匆匆忙忙的生活如此美好,何必慌里慌张~我保证,只要你按照我的步骤来,不香,你来打我~用料中年土鸭子半只焯水后500克料酒1大勺独蒜2个泡...

仔姜爆炒鸭|香辣开胃 超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-20

冬吃萝卜夏吃姜,炎炎夏日我们的厨房怎么少得了仔姜的一席之地呢?今天分享是一道家常菜,大量的仔姜跟鸭肉一起爆炒,加上🍺的倒入,整个厨房都是”烟火气”,整道菜也是香辣开胃,超级下饭,一碗米饭完全不够今天忍不住多吃了一碗饭...

超下饭的仔姜牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-29

减肥不爱吃高脂肪高热量的猪肉,男朋友就换着做牛肉美食,耳渲目染就学会了,真的超下饭,但是减肥自然是破功了,因为超好吃,不知不觉就会吃多了,哈哈用料牛肉200克仔姜100克小米椒/青椒5个/1个香菜/小葱各3根生抽/料酒/耗油各2m...

仔姜尖椒兔🐰的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-13

孩子每周回来必点的一道家常菜用料兔肉1只盐10g料酒2勺仔姜3根青花椒50g大葱1根大蒜6瓣二荆条500g青红小米辣100g红薯淀粉1勺生抽2勺白糖5g仔姜尖椒兔🐰的做法买兔子的时候叫老板斩成小丁,二荆条和小米辣、大葱切成小...

仔姜尖椒炒蛏子的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-24

蛏子价格并不贵,做起来也很方便。用料蛏子500克仔姜150克尖椒100克花椒适量料酒适量盐适量鸡精适量大葱适量仔姜尖椒炒蛏子的做法蛏子泥沙特别多,价格大概20一斤,越肥的蛏子价格越贵。卖蛏子的小哥先帮我清洗了一次,我回...

仔姜炒红薯藤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-11

用料精瘦肉2两青红尖椒红薯藤一把仔姜一块大蒜盐淀粉酱油鸡精食用油仔姜炒红薯藤的做法将红薯藤剥皮洗净折成段仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色...

美味的仔姜烧肉简单做法,仔姜烧肉做法大全

12-10

随手小菜用料仔姜猪肉红辣椒八角盐生抽仔姜烧肉的做法仔姜切薄片,加盐腌制15分钟,用手按压,挤出生姜水,尽量把姜挤干些。猪肉切片,用生抽腌制备用下少量油小火炸肥肉,大火下瘦肉,放生抽,少量老抽,翻炒下辣椒、八角、仔姜,翻炒5...

美味的凉拌仔姜简单做法,凉拌仔姜做法大全

05-19

所谓冬吃萝卜夏吃姜,一则夏季阳气在表,胃中虚寒。二则夏季容易贪凉,损伤脾胃阳气。姜可祛暑散寒,正当季的仔姜,是这个季节最好的食材用料仔姜几小块酱油适量菜油适量凉拌仔姜的做法仔姜洗干净,选最嫩的牙,口感好也不会很辣,如...

渍仔姜炒鲜鱿的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-10

忙起来好些天没好好做饭了,今天看见超市的冰鲜鱿鱼不错,正好回家炒前些时腌渍的仔姜。用料渍仔姜5块冰鲜鱿鱼2只洋葱1/4个盐1/2小勺生抽1/2勺砂糖1/2小勺辣椒(干辣椒)5个花生油1勺渍仔姜炒鲜鱿的做法冰鲜鱿鱼解冻后洗净在...

仔姜炒牛肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-18

相比辣得浑厚的老姜,外表白嫩,娇羞得还露出一抹小红脸蛋的辣得略带温柔的仔姜显得更加可爱!但你可别小看了人家,再温柔也是姜家的孩子,再娇羞人家天生也不是吃素的,在你毫无防备以为面对的只是一盘土豆丝炒肉丝的时候,泼辣的...

美味的仔姜柠檬鸭简单做法,仔姜柠檬鸭做法大全

10-11

啃得酣畅淋漓用料仔鸭半只泡椒50g朝天椒(红)少许仔姜200g老姜大蒜花椒料酒生抽老抽白糖盐柠檬(取肉留皮)1个仔姜柠檬鸭的做法鸭子冷水下锅,加老姜和料酒煮沸,除血水。除好水的鸭子入锅翻炒至焦黄炒好的鸭子起锅,留鸭油。加姜...

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